本實(shí)用新型涉及一種烹調(diào)設(shè)備,具體是一種遠(yuǎn)紅外線(xiàn)蒸炒煲機(jī)器人。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)光波爐利用發(fā)熱管導(dǎo)電發(fā)熱,再加上旋風(fēng)產(chǎn)生的熱旋流,以達(dá)到烘烤食物的目的,其功能比較單一,只具備燒烤功能,不能滿(mǎn)足日常正常需要。
中國(guó)專(zhuān)利文獻(xiàn)號(hào)CN 202477341U于2012年10月10日公開(kāi)了一種光波鍋,具體公開(kāi)了:包括鍋蓋、鍋體和內(nèi)鍋膽,鍋蓋內(nèi)設(shè)置有頂部電機(jī)、風(fēng)葉及發(fā)熱鹵素管, 頂部電機(jī)的轉(zhuǎn)軸與風(fēng)葉連接,發(fā)熱鹵素管設(shè)置在風(fēng)葉下方,且鍋蓋底部設(shè)置有通風(fēng)孔;鍋體內(nèi)設(shè)置有底部電機(jī),內(nèi)鍋膽置于鍋體內(nèi),內(nèi)鍋膽底設(shè)置有安裝孔,內(nèi)鍋膽內(nèi)設(shè)置有旋轉(zhuǎn)葉片,旋轉(zhuǎn)葉片經(jīng)過(guò)內(nèi)鍋膽底的安裝孔與底部電機(jī)連接。該結(jié)構(gòu)存在上述功能單一,不能滿(mǎn)足日常需要的缺陷,因此,需要進(jìn)一步改進(jìn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,而提供一種設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,結(jié)構(gòu)合理,通過(guò)鍋體機(jī)構(gòu)與鍋蓋機(jī)構(gòu)或玻璃蓋的配合使用,實(shí)現(xiàn)一鍋多用,蒸、烤、翻炒等功能一一俱全的遠(yuǎn)紅外線(xiàn)蒸炒煲機(jī)器人。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
一種遠(yuǎn)紅外線(xiàn)蒸炒煲機(jī)器人,包括底座機(jī)構(gòu),其特征在于:還包括拆卸式設(shè)置在底座機(jī)構(gòu)上的鍋體機(jī)構(gòu),及用于開(kāi)閉鍋體機(jī)構(gòu)開(kāi)口的鍋蓋機(jī)構(gòu)或玻璃蓋;所述底座機(jī)構(gòu)包括具有儲(chǔ)水腔的下發(fā)熱組件,所述鍋體機(jī)構(gòu)為炒鍋或玻璃蒸鍋,所述鍋蓋機(jī)構(gòu)包括風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動(dòng)組件;其中,攪拌驅(qū)動(dòng)組件通過(guò)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)拆卸式連接有攪拌葉片,且攪拌驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)攪拌葉片在炒鍋內(nèi)腔定位轉(zhuǎn)動(dòng);玻璃蒸鍋設(shè)有蒸汽管,玻璃蒸鍋內(nèi)腔通過(guò)蒸汽管與下發(fā)熱組件上的儲(chǔ)水腔相連通;所述下發(fā)熱組件、風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動(dòng)組件彼此互不干涉的獨(dú)立工作。
所述下發(fā)熱組件包括發(fā)熱座和發(fā)熱管,發(fā)熱管設(shè)置于發(fā)熱座上,發(fā)熱座一體成型有儲(chǔ)水腔,且儲(chǔ)水腔上方開(kāi)口設(shè)置,所述底座機(jī)構(gòu)還包括具有蒸汽孔的蓋板,蓋板封閉儲(chǔ)水腔的上方開(kāi)口,且蒸汽孔連通儲(chǔ)水腔。
所述儲(chǔ)水腔為不間斷的條形儲(chǔ)水槽,且以螺旋狀盤(pán)旋在發(fā)熱座上,儲(chǔ)水腔至少一端連通蒸汽孔。
所述玻璃蒸鍋一體成型有蒸汽管,蒸汽管上端連通玻璃蒸鍋內(nèi)腔,蒸汽管與蒸汽孔相互對(duì)應(yīng)設(shè)置,儲(chǔ)水腔通過(guò)蒸汽孔和/或蒸汽管連通玻璃蒸鍋內(nèi)腔。
所述風(fēng)扇組件包括風(fēng)扇電機(jī)、上風(fēng)葉和下風(fēng)葉,上、下風(fēng)葉彼此上下對(duì)應(yīng)的同軸配合,風(fēng)扇電機(jī)驅(qū)動(dòng)上風(fēng)葉和/或下風(fēng)葉轉(zhuǎn)動(dòng)。
所述鍋蓋機(jī)構(gòu)還包括用于開(kāi)閉鍋體機(jī)構(gòu)上方開(kāi)口的鍋蓋,上風(fēng)葉設(shè)置于鍋蓋外側(cè),下風(fēng)葉設(shè)置于鍋蓋內(nèi)側(cè),風(fēng)扇電機(jī)驅(qū)動(dòng)上、下風(fēng)葉彼此同時(shí)和/或同步轉(zhuǎn)動(dòng)。
所述上發(fā)熱組件包括鹵素管,鹵素管設(shè)置于風(fēng)扇組件下方。
所述攪拌驅(qū)動(dòng)組件包括攪拌電機(jī)、從動(dòng)齒輪和驅(qū)動(dòng)齒輪,攪拌電機(jī)的轉(zhuǎn)軸連接從動(dòng)齒輪,從動(dòng)齒輪與驅(qū)動(dòng)齒輪相嚙合,驅(qū)動(dòng)齒輪通過(guò)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)同軸連接攪拌葉片。
所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括相互拆卸式耦合的上耦合部件和下耦合部件,上耦合部件通過(guò)上軸桿拆卸式同軸連接驅(qū)動(dòng)齒輪,下耦合部件通過(guò)下軸桿連接攪拌葉片。
所述上耦合部件設(shè)有聯(lián)接部,所述下耦合部件對(duì)應(yīng)聯(lián)接部設(shè)有聯(lián)接配合部,通過(guò)聯(lián)接部與聯(lián)接配合部的配合,實(shí)現(xiàn)上耦合部件與下耦合部件的拆卸式聯(lián)接;所述炒鍋側(cè)壁錐形傾斜設(shè)置。
本實(shí)用新型的有益效果如下:
玻璃蒸鍋與鍋蓋機(jī)構(gòu)或玻璃蓋配合使用時(shí),玻璃蒸鍋內(nèi)腔與儲(chǔ)水腔連通,儲(chǔ)水腔內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽可傳送到玻璃蒸鍋內(nèi),實(shí)現(xiàn)蒸煮功能;炒鍋與鍋蓋機(jī)構(gòu)配合使用時(shí),攪拌驅(qū)動(dòng)組件可驅(qū)動(dòng)攪拌葉片定位轉(zhuǎn)動(dòng),進(jìn)行翻炒食物,此外,配合風(fēng)扇組件和上發(fā)熱組件,可實(shí)現(xiàn)烘烤和/或翻炒食物的功能。通過(guò)上述改進(jìn),本實(shí)用新型的烹調(diào)設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)一鍋多用,蒸、烤、翻炒等功能一一俱全。
附圖說(shuō)明
圖1為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第一種使用狀態(tài)的裝配圖。
圖2為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第一種使用狀態(tài)的分解圖。
圖3為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第一種使用狀態(tài)的剖視圖。
圖4為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第二種使用狀態(tài)的裝配圖。
圖5為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第二種使用狀態(tài)的分解圖。
圖6為本實(shí)用新型第一實(shí)施例第二種使用狀態(tài)的剖視圖。
圖7為本實(shí)用新型第一實(shí)施例底座機(jī)構(gòu)的分解圖。
圖8為本實(shí)用新型第一實(shí)施例發(fā)熱座的俯視圖。
圖9為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的裝配圖。
圖10為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的分解圖。
圖11為本實(shí)用新型第二實(shí)施例的剖視圖。
圖12為本實(shí)用新型第二實(shí)施例鍋蓋機(jī)構(gòu)與攪拌葉片耦合的局部示意圖
圖13為本實(shí)用新型第二實(shí)施例傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的耦合示意圖。
圖14為本實(shí)用新型第二實(shí)施例傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的分解圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步描述。
第一實(shí)施例
參見(jiàn)圖1-圖8,本遠(yuǎn)紅外線(xiàn)蒸炒煲機(jī)器人,包括底座機(jī)構(gòu)3,拆卸式設(shè)置在底座機(jī)構(gòu)3上的鍋體機(jī)構(gòu)2,及用于開(kāi)閉鍋體機(jī)構(gòu)2開(kāi)口的鍋蓋機(jī)構(gòu)1或玻璃蓋1’;所述底座機(jī)構(gòu)3包括具有儲(chǔ)水腔201的下發(fā)熱組件,所述鍋體機(jī)構(gòu)2為玻璃蒸鍋25,所述鍋蓋機(jī)構(gòu)1包括風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動(dòng)組件;其中,玻璃蒸鍋25設(shè)有蒸汽管251,玻璃蒸鍋25內(nèi)腔通過(guò)蒸汽管251與下發(fā)熱組件上的儲(chǔ)水腔201相連通;所述下發(fā)熱組件、風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動(dòng)組件彼此互不干涉的獨(dú)立工作。
可見(jiàn),本實(shí)施例有三種狀態(tài):第一種為玻璃蓋1’、玻璃蒸鍋25和底座機(jī)構(gòu)3配合使用,發(fā)熱座20內(nèi)裝載凈水,通過(guò)加熱變成蒸汽,蒸汽通過(guò)蒸汽管251的引導(dǎo)到達(dá)玻璃蒸鍋25內(nèi)腔,實(shí)現(xiàn)對(duì)食物蒸煮。第二種為:鍋蓋機(jī)構(gòu)1、不銹鋼炒鍋14、翻炒葉片15、17、底座機(jī)構(gòu)3配合使用,可達(dá)到翻炒食物的目的。第三種為:鍋蓋機(jī)構(gòu)1、玻璃蒸鍋25和底座機(jī)構(gòu)3的配合使用,發(fā)熱座20內(nèi)裝載凈水,通過(guò)加熱變成蒸汽,蒸汽通過(guò)蒸汽管251的引導(dǎo)到達(dá)玻璃蒸鍋25內(nèi)腔,風(fēng)扇組件將上發(fā)熱組件產(chǎn)生的熱量和蒸汽在玻璃蒸鍋25內(nèi)形成旋流,實(shí)現(xiàn)對(duì)食物烘烤和蒸煮。
進(jìn)一步地,所述下發(fā)熱組件包括發(fā)熱座20和發(fā)熱管22,發(fā)熱管22被發(fā)熱座20包裹,發(fā)熱座20一體成型有儲(chǔ)水腔201,且儲(chǔ)水腔201上方開(kāi)口設(shè)置,所述底座機(jī)構(gòu)3還包括具有蒸汽孔191的蓋板19,蓋板19封閉儲(chǔ)水腔201的上方開(kāi)口,且蒸汽孔191連通儲(chǔ)水腔201。儲(chǔ)水腔201內(nèi)產(chǎn)生的蒸汽只能從蒸汽孔191排出,有效控制蒸汽的排放位置。
此外,所述底座機(jī)構(gòu)3還包括底蓋18和底殼21,底蓋18配合裝配于底殼21上,且彼此之間有腔室,發(fā)熱座20設(shè)置于該腔室內(nèi),蓋板19固接在發(fā)熱座20的頂部,且蓋板19頂面外露于底蓋18中部,使用時(shí),蓋板19與玻璃蒸鍋25底面相貼合。
進(jìn)一步地,所述儲(chǔ)水腔201為一條不間斷的條形儲(chǔ)水槽,且以螺旋狀盤(pán)旋在發(fā)熱座20上,儲(chǔ)水腔201一端設(shè)置于發(fā)熱座20中部,蒸汽孔191設(shè)置于蓋板19的中部,儲(chǔ)水腔201的端部與蒸汽孔191相連通。儲(chǔ)水腔201的條形出水槽設(shè)置,對(duì)蒸汽有引導(dǎo)作用,同時(shí),使蓋板19受熱均勻,提高熱傳遞效率。
進(jìn)一步地,所述玻璃蒸鍋25一體成型有蒸汽管251,蒸汽管251底部延伸于玻璃蒸鍋25中部,其上端向上延伸,且連通玻璃蒸鍋25內(nèi)腔,蒸汽管251底部與蒸汽孔191相互對(duì)應(yīng)設(shè)置,儲(chǔ)水腔201通過(guò)蒸汽孔191和蒸汽管251連通玻璃蒸鍋25內(nèi)腔,從而引導(dǎo)儲(chǔ)水腔201內(nèi)的蒸汽傳送至玻璃蒸鍋25內(nèi),實(shí)現(xiàn)蒸煮功能。
進(jìn)一步地,玻璃蓋1’開(kāi)閉玻璃蒸鍋25上方開(kāi)口,方便用戶(hù)蒸煮過(guò)程中對(duì)鍋內(nèi)實(shí)時(shí)觀察。
進(jìn)一步地,所述風(fēng)扇組件包括風(fēng)扇電機(jī)4、上風(fēng)葉5和下風(fēng)葉7,上、下風(fēng)葉彼此上下對(duì)應(yīng)的同軸配合,風(fēng)扇電機(jī)4驅(qū)動(dòng)上風(fēng)葉5和/或下風(fēng)葉7轉(zhuǎn)動(dòng)。所述鍋蓋機(jī)構(gòu)1還包括用于開(kāi)閉玻璃蒸鍋25上方開(kāi)口的鍋蓋8,鍋蓋8中部通孔設(shè)置,該通孔封閉有擋板6,擋板6置于上、下風(fēng)葉之間,使上風(fēng)葉5設(shè)置于鍋蓋8外側(cè),下風(fēng)葉7設(shè)置于鍋蓋8內(nèi)側(cè),風(fēng)扇電機(jī)4驅(qū)動(dòng)上、下風(fēng)葉彼此同時(shí)和/或同步轉(zhuǎn)動(dòng),上、下風(fēng)葉各自完成不同的送風(fēng)工作。鍋蓋8外側(cè)設(shè)置有透風(fēng)部件(圖中未標(biāo)示),其包覆上風(fēng)葉5,透風(fēng)部件側(cè)壁設(shè)有透風(fēng)孔,上風(fēng)葉5產(chǎn)生的風(fēng)從透風(fēng)孔往外送。
進(jìn)一步地,所述上發(fā)熱組件包括鹵素管10,且該鹵素管10設(shè)置于下風(fēng)葉7下方,下風(fēng)葉7轉(zhuǎn)動(dòng)工作,將上發(fā)熱組件產(chǎn)生的熱量向玻璃蒸鍋25內(nèi)腔吹送,使玻璃蒸鍋25內(nèi)腔形成熱旋流,使食物受熱均勻。鹵素管10下方設(shè)置有透熱板11,透熱板11上設(shè)置有透熱孔,透熱板11固定連接擋板6。
通過(guò)玻璃蒸鍋25與底座機(jī)構(gòu)3的配合,實(shí)現(xiàn)蒸煮功能;再配合風(fēng)扇組件和/或上發(fā)熱組件的作用,以獲得多種的蒸煮烹調(diào)方式,滿(mǎn)足用戶(hù)不同需求,提高本產(chǎn)品的實(shí)用性,市場(chǎng)適應(yīng)性。
第二實(shí)施例
參見(jiàn)圖9-圖14,本遠(yuǎn)紅外線(xiàn)蒸炒煲機(jī)器人不同于第一實(shí)施例之處在于:包括底座機(jī)構(gòu)3,拆卸式設(shè)置在底座機(jī)構(gòu)3上的鍋體機(jī)構(gòu)2,及用于開(kāi)閉鍋體機(jī)構(gòu)2開(kāi)口的鍋蓋機(jī)構(gòu)1;所述底座機(jī)構(gòu)3包括具有儲(chǔ)水腔201的下發(fā)熱組件;所述鍋體機(jī)構(gòu)2為炒鍋14,所述鍋蓋機(jī)構(gòu)1包括風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動(dòng)組件;其中,攪拌驅(qū)動(dòng)組件通過(guò)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)拆卸式連接有攪拌葉片17,且攪拌驅(qū)動(dòng)組件驅(qū)動(dòng)攪拌葉片17在炒鍋14內(nèi)腔定位轉(zhuǎn)動(dòng);所述下發(fā)熱組件、風(fēng)扇組件、上發(fā)熱組件和攪拌驅(qū)動(dòng)組件彼此互不干涉的獨(dú)立工作。
進(jìn)一步地,所述攪拌驅(qū)動(dòng)組件包括攪拌電機(jī)23、從動(dòng)齒輪24和驅(qū)動(dòng)齒輪9,攪拌電機(jī)23的轉(zhuǎn)軸連接從動(dòng)齒輪24,從動(dòng)齒輪24與驅(qū)動(dòng)齒輪9相嚙合,驅(qū)動(dòng)齒輪9通過(guò)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)同軸連接攪拌葉片17。具體的,攪拌電機(jī)23設(shè)置于從動(dòng)齒輪24的正上方,從動(dòng)齒輪24設(shè)置于驅(qū)動(dòng)齒輪9的任一側(cè),驅(qū)動(dòng)齒輪9設(shè)置于下風(fēng)葉7與鹵素管10之間。(除齒輪傳動(dòng)外,還可使用皮帶傳動(dòng)或攪拌電機(jī)23直接傳動(dòng)等傳動(dòng)方式)
進(jìn)一步地,所述傳動(dòng)機(jī)構(gòu)包括相互拆卸式耦合的上耦合部件13和下耦合部件15,上耦合部件13通過(guò)上軸桿12拆卸式同軸連接驅(qū)動(dòng)齒輪9,上軸桿12頂部同軸連接驅(qū)動(dòng)齒輪9,底部同軸連接上耦合部件13,下耦合部件15通過(guò)下軸桿16連接攪拌葉片17,下軸桿16頂部同軸連接下耦合部件15,底部同軸連接攪拌葉片17。
進(jìn)一步地,參見(jiàn)圖13和圖14,所述上耦合部件13設(shè)有鉤狀的聯(lián)接部131,聯(lián)接部131設(shè)置四個(gè)且環(huán)形均布于上耦合部件13側(cè)壁,相鄰聯(lián)接部131之間有間隙132;所述下耦合部件15對(duì)應(yīng)聯(lián)接部131設(shè)有聯(lián)接配合部151,聯(lián)接配合部151為徑向的凸起,且對(duì)應(yīng)聯(lián)接部131環(huán)形均布于下耦合部件15側(cè)壁;通過(guò)聯(lián)接部131與聯(lián)接配合部151的配合,實(shí)現(xiàn)上耦合部件13與下耦合部件15的拆卸式聯(lián)接。具體聯(lián)接方式為:下耦合部件15部分插入上耦合部件13內(nèi),聯(lián)接配合部151與間隙132對(duì)應(yīng),并從間隙132進(jìn)入聯(lián)接部131范圍內(nèi),再轉(zhuǎn)動(dòng)聯(lián)接部131一定角度,即可實(shí)現(xiàn)上耦合部件13與下耦合部件15的聯(lián)接;反方向作用即可拆卸分離,操作簡(jiǎn)單快捷,而且結(jié)構(gòu)穩(wěn)固可靠。所述炒鍋14側(cè)壁錐形傾斜設(shè)置。
進(jìn)一步地,所述底座機(jī)構(gòu)3還包括底蓋18和底殼21,底蓋18配合裝配于底殼21上,且彼此之間有腔室,發(fā)熱座20設(shè)置于該腔室內(nèi),蓋板19固接在發(fā)熱座20的頂部,且蓋板19頂面外露于底蓋18中部,使用時(shí),蓋板19與炒鍋14底面相貼合。
本實(shí)施例的遠(yuǎn)紅外線(xiàn)蒸炒煲機(jī)器人不僅能和傳統(tǒng)光波爐一樣具有烘烤食物功能,而且還能在烘烤過(guò)程中自動(dòng)翻炒食物,使食物受熱更均勻,烹調(diào)效果更好。
上述為本實(shí)用新型的優(yōu)選方案,顯示和描述了本實(shí)用新型的基本原理、主要特征和本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)。本領(lǐng)域的技術(shù)人員應(yīng)該了解本實(shí)用新型不受上述實(shí)施例的限制,上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的只是說(shuō)明本實(shí)用新型的原理,在不脫離本實(shí)用新型精神和范圍的前提下本實(shí)用新型還會(huì)有各種變化和改進(jìn),這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本實(shí)用新型范圍內(nèi)。本實(shí)用新型要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等同物界定。