本技術(shù)涉及小家電，尤其涉及電燉鍋。

背景技術(shù)：

1、電燉鍋是一種通過(guò)電發(fā)熱件對(duì)鍋內(nèi)液體進(jìn)行加熱實(shí)現(xiàn)燉煮功能的小家電，深受消費(fèi)者喜歡。現(xiàn)有的電燉鍋包括具有燉腔的鍋體和設(shè)于鍋體上的加熱件，燉腔用于容置燉盅和水體，加熱件用于加熱燉腔內(nèi)的水體。燉煮時(shí)，燉腔內(nèi)水體環(huán)設(shè)在燉盅外，而為了防止干燒損壞電發(fā)熱件，燉煮完畢后，燉腔內(nèi)需殘留水體(即預(yù)灌水體應(yīng)比蒸發(fā)水體要多)。雖然燉腔內(nèi)殘留的水體避免了電發(fā)熱件干燒，但殘留的水體環(huán)繞在燉盅外，造成燉盅內(nèi)的食材無(wú)法快速降溫，影響食材的口感(如燕窩)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型的目的在于提供電燉鍋，以解決現(xiàn)有電燉鍋燉煮完畢后，殘留的水體環(huán)設(shè)在燉盅外，導(dǎo)致燉盅內(nèi)食材無(wú)法快速降溫，影響食材口感的問(wèn)題。

2、本實(shí)用新型是通過(guò)以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

3、電燉鍋，包括鍋體，所述鍋體具有開(kāi)口向上的燉腔，所述鍋體與所述燉腔開(kāi)口相對(duì)的部分被定義為裝配部，所述裝配部位于所述燉腔內(nèi)的一側(cè)設(shè)有支撐罩，所述支撐罩與所述裝配部合圍形成與所述燉腔連通的蓄排水腔，所述裝配部位于所述燉腔外的一側(cè)設(shè)有加熱件，所述蓄排水腔能在所述加熱件加熱時(shí)令其內(nèi)水體涌進(jìn)所述燉腔，并在所述加熱件停止加熱時(shí)供所述燉腔內(nèi)水體涌入。

4、進(jìn)一步地，所述支撐罩于其鄰近所述裝配部的一側(cè)設(shè)有連通口，所述蓄排水腔經(jīng)所述連通口與所述燉腔連通，所述連通口為若干個(gè)，若干所述連通口在所述支撐罩的周向間隔設(shè)置。

5、進(jìn)一步地，所述支撐罩具有與所述燉腔開(kāi)口相對(duì)的平臺(tái)部，所述平臺(tái)部與所述燉腔開(kāi)口相對(duì)的一側(cè)為平面。

6、進(jìn)一步地，所述平臺(tái)部上凸設(shè)有若干隔水凸部，若干所述隔水凸部在所述平臺(tái)部的周向間隔設(shè)置。

7、進(jìn)一步地，所述支撐罩的周向外壁與所述燉腔內(nèi)壁間隔設(shè)置形成環(huán)設(shè)在所述支撐罩外的蓄排水空間。

8、進(jìn)一步地，所述支撐罩于所述裝配部與所述鍋體可拆式固定連接。

9、進(jìn)一步地，所述裝配部位于所述燉腔內(nèi)的一側(cè)形成有供所述支撐罩插入的安裝槽，所述蓄排水腔經(jīng)連通口與所述燉腔連通，所述連通口的設(shè)置高度不低于所述安裝槽的槽深。

10、進(jìn)一步地，所述支撐罩與所述加熱件上下相對(duì)，所述蓄排水腔的內(nèi)周側(cè)壁繞所述加熱件形成的發(fā)熱區(qū)域的周向延伸。

11、進(jìn)一步地，所述蓄排水腔的軸向高度占所述燉腔軸向高度的1/4至1/3。

12、進(jìn)一步地，還包括燉盅，所述燉盅容置在所述燉腔內(nèi)并由所述支撐罩支撐，所述燉盅的周向外壁與所述燉腔內(nèi)壁間隔設(shè)置形成環(huán)設(shè)在所述燉盅外的燉煮空間。

13、本技術(shù)方案的優(yōu)點(diǎn)在于，通過(guò)在燉腔內(nèi)配置支撐罩，由于支撐罩與裝配部合圍形成與燉腔連通的蓄排水腔，蓄排水腔能在加熱件加熱時(shí)令其內(nèi)水體涌進(jìn)燉腔，并在加熱件停止加熱時(shí)供燉腔內(nèi)水體涌入，調(diào)節(jié)燉腔的液面高度，令燉腔內(nèi)水體在燉煮時(shí)包圍燉盅，并在燉煮完畢后脫離燉盅，提高燉煮效率的同時(shí)，令燉盅在燉煮完畢后能快速降溫，保持食物口感。

技術(shù)特征：

1.電燉鍋，包括鍋體，其特征在于，所述鍋體具有開(kāi)口向上的燉腔，所述鍋體與所述燉腔開(kāi)口相對(duì)的部分被定義為裝配部，所述裝配部位于所述燉腔內(nèi)的一側(cè)設(shè)有支撐罩，所述支撐罩與所述裝配部合圍形成與所述燉腔連通的蓄排水腔，所述裝配部位于所述燉腔外的一側(cè)設(shè)有加熱件，所述蓄排水腔能在所述加熱件加熱時(shí)令其內(nèi)水體涌進(jìn)所述燉腔，并在所述加熱件停止加熱時(shí)供所述燉腔內(nèi)水體涌入。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電燉鍋，其特征在于，所述支撐罩于其鄰近所述裝配部的一側(cè)設(shè)有連通口，所述蓄排水腔經(jīng)所述連通口與所述燉腔連通，所述連通口為若干個(gè)，若干所述連通口在所述支撐罩的周向間隔設(shè)置。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電燉鍋，其特征在于，所述支撐罩具有與所述燉腔開(kāi)口相對(duì)的平臺(tái)部，所述平臺(tái)部與所述燉腔開(kāi)口相對(duì)的一側(cè)為平面。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的電燉鍋，其特征在于，所述平臺(tái)部上凸設(shè)有若干隔水凸部，若干所述隔水凸部在所述平臺(tái)部的周向間隔設(shè)置。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電燉鍋，其特征在于，所述支撐罩的周向外壁與所述燉腔內(nèi)壁間隔設(shè)置形成環(huán)設(shè)在所述支撐罩外的蓄排水空間。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電燉鍋，其特征在于，所述支撐罩于所述裝配部與所述鍋體可拆式固定連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的電燉鍋，其特征在于，所述裝配部位于所述燉腔內(nèi)的一側(cè)形成有供所述支撐罩插入的安裝槽，所述蓄排水腔經(jīng)連通口與所述燉腔連通，所述連通口的設(shè)置高度不低于所述安裝槽的槽深。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電燉鍋，其特征在于，所述支撐罩與所述加熱件上下相對(duì)，所述蓄排水腔的內(nèi)周側(cè)壁繞所述加熱件形成的發(fā)熱區(qū)域的周向延伸。

9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電燉鍋，其特征在于，所述蓄排水腔的軸向高度占所述燉腔軸向高度的1/4至1/3。

10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電燉鍋，其特征在于，還包括燉盅，所述燉盅容置在所述燉腔內(nèi)并由所述支撐罩支撐，所述燉盅的周向外壁與所述燉腔內(nèi)壁間隔設(shè)置形成環(huán)設(shè)在所述燉盅外的燉煮空間。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開(kāi)了電燉鍋，包括鍋體，鍋體具有開(kāi)口向上的燉腔，鍋體與燉腔開(kāi)口相對(duì)的部分被定義為裝配部，裝配部位于燉腔內(nèi)的一側(cè)設(shè)有支撐罩，支撐罩與裝配部合圍形成與燉腔連通的蓄排水腔，裝配部位于燉腔外的一側(cè)設(shè)有加熱件，蓄排水腔能在加熱件加熱時(shí)令其內(nèi)水體涌進(jìn)燉腔，并在加熱件停止加熱時(shí)供燉腔內(nèi)水體涌入。本技術(shù)通過(guò)在燉腔內(nèi)配置支撐罩，由于支撐罩與裝配部合圍形成與燉腔連通的蓄排水腔，蓄排水腔能在加熱件加熱時(shí)令其內(nèi)水體涌進(jìn)燉腔，并在加熱件停止加熱時(shí)供燉腔內(nèi)水體涌入，調(diào)節(jié)燉腔的液面高度，令燉腔內(nèi)水體在燉煮時(shí)包圍燉盅，并在燉煮完畢后脫離燉盅，提高燉煮效率的同時(shí)，令燉盅在燉煮完畢后能快速降溫，保持食物口感。

技術(shù)研發(fā)人員：李鵬
受保護(hù)的技術(shù)使用者：佛山市順德區(qū)春力電器有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240727
技術(shù)公布日：2025/5/19