本實用新型涉及瓜類切片處理裝置，特指一種苦瓜切片機(jī)。

背景技術(shù)：

目前，食品企業(yè)在制作瓜類干果時都需要對瓜果進(jìn)行切片處理，由于不同瓜果本身的質(zhì)地不同、韌性不同，所以切片的難度亦不相同，特別是苦瓜，由于苦瓜的外皮脆嫩，瓜芯韌性較強(qiáng)，瓜籽卻堅硬，在切片過程中如果力度和速度控制不好，瓜片和瓜籽就會產(chǎn)生大量碎片，不單影響苦瓜片的外觀，也浪費大量原料，在大批量進(jìn)行切片的情況下，刀具很容易鈍化，磨損率過高，企業(yè)成本則加大。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的在于針對已有的技術(shù)現(xiàn)狀，提供一種苦瓜切片機(jī)，以解決切片過程中力度和速度的控制、刀具快速磨損的問題，降低企業(yè)設(shè)備投入成本，使其耐用、高效。

為達(dá)到上述目的，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

本實用新型為一種苦瓜切片機(jī)，主要包括機(jī)架、電機(jī)，所述電機(jī)位于機(jī)架一側(cè)，所述機(jī)架上方設(shè)有若干進(jìn)料管，機(jī)架中設(shè)有料腔，料腔中設(shè)有刀盤，且刀盤中設(shè)有若干鏤空的刀口，電機(jī)通過皮帶、傳動軸驅(qū)動刀盤進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。

上述料腔底部為傾斜面，便于材料滑出。

上述刀盤為圓形，若干刀口均勻分布于刀盤上，使若干刀口可輪流切割。

上述若干進(jìn)料管對應(yīng)分布于刀口的旋轉(zhuǎn)路徑上方，以便于苦瓜可準(zhǔn)確地插入刀口的旋轉(zhuǎn)路徑中。

上述傳動軸貫穿傾斜面與皮帶連接，通過電機(jī)、皮帶傳動使刀盤轉(zhuǎn)動。

上述機(jī)架設(shè)有前蓋并開合于料腔前端，打開前蓋，則可收集切好的瓜片。

本實用新型的有益效果為：

1.設(shè)備結(jié)構(gòu)簡單、成本低；

2.刀盤旋轉(zhuǎn)切割，扭力化為剪切力，力度適中、速度快，既是提高效率、同時又降低刀具磨損；

3.苦瓜在自由落體的過程中經(jīng)旋轉(zhuǎn)的刀口切片，逐步切分直至完畢，無需外力作用，其切口自然、美觀。

附圖說明：

附圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

附圖2為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

附圖3為本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式：

為了使審查委員能對本實用新型之目的、特征及功能有更進(jìn)一步了解，茲舉較佳實施例并配合圖式詳細(xì)說明如下：

請參閱圖1-3所示，系為本實用新型之較佳實施例的結(jié)構(gòu)示意圖，本實用新型為一種苦瓜切片機(jī)，主要包括機(jī)架1、電機(jī)2，所述電機(jī)2位于機(jī)架1一側(cè)，機(jī)架1上方設(shè)有若干進(jìn)料管11，用于放入苦瓜等瓜果，機(jī)架1中設(shè)有料腔3，料腔3底部為傾斜面31，料腔3中設(shè)有刀盤4，刀盤4為圓形，且刀盤4中設(shè)有若干鏤空的刀口41，若干刀口41均勻分布于刀盤4上；電機(jī)2通過皮帶21、傳動軸42驅(qū)動刀盤4旋轉(zhuǎn)，傳動軸42貫穿傾斜面31與皮帶21連接，若干進(jìn)料管11對應(yīng)分布于刀口41的旋轉(zhuǎn)路徑上方，以便于苦瓜可準(zhǔn)確地插入刀口的旋轉(zhuǎn)路徑中。

上述機(jī)架1設(shè)有前蓋12并開合于料腔3前端，打開前蓋12時，則可收集切好的苦瓜片。

本實用新型在工作時，只需將苦瓜從進(jìn)料管11放入，苦瓜在自由落體的情況下進(jìn)入刀盤4的切割范圍，當(dāng)?shù)犊?1旋轉(zhuǎn)到對應(yīng)的苦瓜正下方時，則該苦瓜插入刀口41中并被切分，至刀口41轉(zhuǎn)走后，該苦瓜暫停下降，直至下一個刀口41轉(zhuǎn)至其下方時則再一次切分，依次類推，切分后的瓜片則落于料腔3中，打開前蓋12則可進(jìn)行收集。

當(dāng)然，以上圖示僅為本實用新型較佳實施方式，并非以此限定本實用新型的使用范圍，故，凡是在本實用新型原理上做等效改變均應(yīng)包含在本實用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。