一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋的制作方法
【專利摘要】一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,特別針對多云等太陽光照射極不穩(wěn)定、不連續(xù)的天氣狀況下,如何利用太陽能將飯煮熟且能最大限度地節(jié)約電能消耗的設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟。其特征是以導(dǎo)熱油為攜帶能量的載體,利用太陽能受熱體基本裝置或其它太陽能接收裝置先將導(dǎo)熱油加熱至高溫狀態(tài)并儲存在一個儲能箱里,在煮飯時再按需要和最節(jié)省的方法分步驟地釋放出太陽能能量,當所儲存的太陽能能量不足時用電能補充。以及,滿足此煮飯控制方法和操作步驟的新型雙能源混用鍋具。該鍋具不僅能綜合使用太陽能與電能,還具有至少三種加熱方式和遠程操作控制和查詢功能,在非炊事作業(yè)時間段里還可以為用戶提供飲用開水。
【專利說明】一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及太陽能灶具領(lǐng)域,是特別針對多云天氣里太陽光時有時無、光線時強時弱等太陽光照射極不穩(wěn)定、不連續(xù)的天氣狀況下,能最大限度地利用太陽能、盡量減少電能消耗的太陽能鍋(灶)具在煮飯時設(shè)備的自動操作控制方法及步驟,以及滿足此基本操作方法和步驟的太陽能和電能雙能源混用壓力鍋和太陽能和電能雙能源混用飯煲。
【背景技術(shù)】
[0002]本發(fā)明人先前根據(jù)目前公知的高壓鍋、電飯煲存在需要消耗燃氣或電能等非再生能源的問題和現(xiàn)有公知太陽灶在光照狀況不好時容易做成“夾生飯”以及用戶需要站在太陽光下操作等居多影響太陽灶產(chǎn)品實用化的問題,先后發(fā)明了一個名為“太陽能管狀受熱體高壓鍋”(實用新型專利號為:ZL2011201255669,發(fā)明專利申請?zhí)枮?2011101048748)和另一個名為“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”(實用新型專利號為:ZL201220090808X,發(fā)明專利申請?zhí)枮?201210063742X)的鍋(灶)具設(shè)備,此兩項發(fā)明都有一個共同的特點,即所述鍋具設(shè)備都具有兩個受熱面或兩個受熱體,一個是利用太陽能受熱金屬管受熱,另一個是用鍋具容器的底部受熱(即可以使用燃氣或電給容器的底部加熱),故它們都能綜合使用太陽能和電能(或燃氣),這為在無太陽光照射和太陽光時有時無時容易將飯煮成“夾生飯”提供了一個有效的解決途徑。但這兩項鍋(灶)具設(shè)備都存在不能將太陽能儲備起來或儲存的能量不足的問題,如“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”所述的儲能箱的結(jié)構(gòu)是設(shè)計在所述飯煲主體結(jié)構(gòu)之內(nèi),使其容積受到限制,所儲存的能量難以滿足獨立煮一鍋飯所需要的能量,不能最大限度地利用太陽能而節(jié)約電能。不僅如此,實踐證明,當遇到多云天氣時,太陽光照射是極不穩(wěn)定的,有時在很短的時間內(nèi)會出現(xiàn)數(shù)次有太陽光到無太陽光照射的變化情況,特別是經(jīng)常會出現(xiàn)在最需要光照時卻飄來一片白云遮住太陽光照。在此種天氣狀況下如果頻繁啟動電發(fā)熱盤用電能輔助加熱,雖然能將飯煮熟,但設(shè)備的節(jié)能效果將明顯降低。因為在一年之中,在很多地區(qū),多云天氣的天數(shù)往往比萬里無云的晴朗天氣的天數(shù)要多很多。而且,在多數(shù)多云天氣里一天的光照所具備的太陽能能量足夠煮熟一鍋飯,只是由于光照時間上不連續(xù),光照強度不穩(wěn)定,造成每次煮飯所需的時間相對較長,有時需要耗時一小時以上。這樣煮出來的飯不僅口感不好,而且容易將飯煮成“漿糊”般的飯。如果這一問題不能得到有效地解決將影響這種既能使用太陽能又能使用電能(或燃氣)的鍋(灶)具設(shè)備的實用化。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明是要在本人先前名為“太陽能管狀受熱體高壓鍋”和名為“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”兩項發(fā)明方案的基礎(chǔ)上,進一步提出一種更能有效利用太陽能,增加太陽能儲能設(shè)備和按需釋放能量,盡可能地減少電能的消耗。特別是主要針對在太陽光照射強度相對不足、太陽光時有時無的天氣狀況下仍然能有效地利用太陽能將所述飯煲或壓力鍋內(nèi)的米飯快速地煮熟,且能滿足人們口感要求的太陽能與電能雙能源混用鍋(灶)具的設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟,并依此在本發(fā)明人的“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”的發(fā)明方案的基礎(chǔ)上,進一步創(chuàng)新設(shè)計出能滿足所述“設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟”的壓力鍋或飯煲(本案例以壓力鍋為例,因壓力鍋和飯煲的工作原理和主體結(jié)構(gòu)基本一樣,其差別僅僅在于壓力鍋鍋蓋比飯煲鍋蓋在結(jié)構(gòu)上多設(shè)置了幾個安全結(jié)構(gòu)部件,如限壓閥出氣咀、限壓閥、安全堵等,去掉這些安全部件即為飯煲,所以本發(fā)明方案所具有的特征同樣適合于在飯煲上應(yīng)用)。
[0004]一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能燃混用壓力鍋,包括:電源插座、操作顯示面板、內(nèi)鍋體、壓力鍋外殼;限壓閥、安全堵,以及太陽能受熱體基本裝置,該裝置又包括:太陽能集熱器的集熱管、太陽能受熱金屬管、長型體太陽光拋物面等,還包括一個太陽能熱水器水箱;其特征在于包括以下設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟:
第一步、儲存太陽能,即:以導(dǎo)熱油為攜帶太陽能的載體,無論是在晴天、還是多云天、或時陰時晴的天氣里,利用太陽能受熱體基本裝置或其它太陽能接收裝置將導(dǎo)熱油加熱至200°C及以上高溫狀態(tài),并優(yōu)先將這些高溫導(dǎo)熱油儲備在外部高溫液體保溫儲能箱里待用,并利用此高溫導(dǎo)熱油對開水加熱器及副內(nèi)鍋體中的水加熱,水被加熱到高溫或沸騰狀態(tài)后儲備在副內(nèi)鍋體里待用;
第二步、用高溫水或開水下米,即:在用戶將適量的米洗凈濾干放入所述壓力鍋容器里,設(shè)定所要注入水的水位標記或進水量后,壓力鍋自動將儲備在副內(nèi)鍋體中待用的高溫水在用戶設(shè)定的預(yù)定時刻開始注入壓力鍋容器里,注入過程可以逐次分量注入,使容器里的水和米的溫度在規(guī)定的時間內(nèi)有一個逐步上升的過程,也可以一次性注入;
第三步、高溫浸泡,即在用開水下米后,暫時不對內(nèi)鍋體加熱,而是讓米在60°C及以上溫度的水中浸泡一段時間,達20分鐘左右,使米得到充分地浸泡,以便米粒充分吸水,能自然發(fā)炮;
第四步、加熱煮沸,即將存放在外部高溫液體保溫儲能箱里的高溫導(dǎo)熱油輸送到壓力鍋內(nèi)的太陽能高溫液體散熱裝置里,對所述壓力鍋容器里的水和米加熱直至水沸騰,并持續(xù)適當時間長度直至飯被基本煮熟,水分將干為止,此時間長度依據(jù)米量和水量而定,如果導(dǎo)熱油所攜帶的熱能不足以使水沸騰或不足以使沸騰后持續(xù)加熱到規(guī)定的時間,則啟動電能補充加熱至水沸騰,并維持加熱到水分將干為止;
第五步、蒸汽燜飯,即利于壓力鍋容器內(nèi)已經(jīng)存在的高溫高壓氣體燜飯,如果檢測到容器的容室內(nèi)氣壓不足,則可向與壓力鍋容室相連通的開水加熱器所形成的高溫空腔體的體內(nèi)注入少量的高溫水或開水,使其在瞬間內(nèi)能在壓力鍋的整個容室里產(chǎn)生大量的蒸汽,使壓力鍋容室內(nèi)迅速處于高溫高壓狀態(tài),并且維持此高溫高壓狀態(tài)達適當?shù)臅r間長度,達5至10分鐘,如果此時高溫空腔體內(nèi)的溫度未能達到設(shè)定的溫度,則在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤工作,或啟動開水加熱器中的電發(fā)熱器工作,用電能補充加熱,使壓力鍋內(nèi)產(chǎn)生所需的高溫高壓蒸汽狀態(tài)并維持適當長的時間,直至飯被徹底煮熟;
第六步、將壓力鍋內(nèi)太陽能高溫液體散熱裝置里的高溫導(dǎo)熱油排空回注到外部高溫液體保溫儲能箱和太陽能接收設(shè)備里繼續(xù)接受太陽能加熱,為下次炊事作業(yè)或其它作業(yè)儲備倉;
以及,滿足上述設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟的雙能燃混用壓力鍋還包括: 一外部高溫液體保溫儲能箱,該保溫儲能箱設(shè)有一個熱能輸入接口,通過此接口能直接或經(jīng)保溫延伸管間接地與安裝于室外的太陽能受熱體基本裝置中的太陽能受熱金屬管相連通,使太陽能受熱金屬管與外部高溫液體保溫儲能箱在結(jié)構(gòu)上連接成一個整體,被太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油能進入此保溫儲能箱內(nèi)并儲存在其中,該保溫儲能箱還設(shè)有與所述雙能源混用壓力鍋相連接的熱能輸出接口,通過保溫連接管使此保溫儲能箱在結(jié)構(gòu)上又能與所述壓力鍋連接為一體,并建立它們之間的導(dǎo)熱油循環(huán)流通散熱通道;
一開水加熱器,在加熱方式上,它是采用從所述外部高溫液體保溫儲能箱里所儲存的高溫導(dǎo)熱油中獲得熱能的方法,用來加熱熱水或開水。在結(jié)構(gòu)上,它實際上是一個能與外部高溫液體保溫儲能箱的內(nèi)層箱體緊密接觸,使其能接受到高溫導(dǎo)熱油透過箱體傳導(dǎo)過來的熱能,但又與保溫儲能箱容室不相通的盛水容器。該加熱器可以鑲嵌在外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)層金屬箱體上,即與其緊密地相貼或共用部分內(nèi)層箱體,也可以將開水加熱器直接浸泡在導(dǎo)熱油之中,此時高溫導(dǎo)熱油能將所攜帶的熱能快速地傳遞給開水加熱器,當開水加熱器內(nèi)裝有水時即能被燒開。該開水加熱器的形狀可以根據(jù)需要設(shè)計成任意狀。該開水加熱器上設(shè)有一個用于連接所述壓力鍋或其它炊事設(shè)備的加熱器外部連接接口和一個排水口及其閥門,排水口的作用是在需要時用來將開水加熱器里的水排除干凈。與排水口相接的是一個保溫水壺或小型保溫水箱,能將從排水口所排出的開水儲存起來;
一高溫液體導(dǎo)熱鍋,它是設(shè)置在壓力鍋外殼之內(nèi)的一個既能盛放食物或放置內(nèi)鍋體,又能傳導(dǎo)太陽能熱能的散熱容器。該導(dǎo)熱鍋為一個鍋狀薄箱體,鍋壁及其底部為夾層空腔,此空腔稱為空腔容室,此空腔容室內(nèi)能儲存或循環(huán)流過高溫導(dǎo)熱油。該高溫液體導(dǎo)熱鍋的內(nèi)側(cè)壁圍繞中心的區(qū)域構(gòu)成一個能放置內(nèi)鍋體的主體容室。主體容室的內(nèi)壁能緊貼內(nèi)鍋體,能緊貼內(nèi)鍋體的面為高溫液體導(dǎo)熱鍋的散熱面。該散熱面能將其空腔容室里的高溫導(dǎo)熱油的熱能快速地傳遞給內(nèi)鍋體,將內(nèi)鍋體中的飯煮熟。主體容室也可以獨立地作為一個器皿,即直接作為盛放米和水或其它食物的容器,用來煮熟食物。該導(dǎo)熱鍋周圍及底部還設(shè)有由保溫材料所構(gòu)成的保溫層。為了減少保溫層的厚度,節(jié)省壓力鍋體內(nèi)空間,還可將導(dǎo)熱鍋外壁設(shè)計為中空保溫結(jié)構(gòu)。保溫層的作用是防止該高溫液體導(dǎo)熱鍋的熱能向外四周散發(fā);
一電磁爐的電磁加熱線圈盤,該電磁加熱線圈盤貼近高溫液體導(dǎo)熱鍋的底部,在二者之間設(shè)置有防火耐高溫絕緣材料制成的保溫層。二者之間的距離為能確保電磁加熱線圈盤所產(chǎn)生的交變磁場能在所述導(dǎo)熱鍋底部金屬面上或內(nèi)鍋體底部反復(fù)切割變化,使其產(chǎn)生渦流而迅速發(fā)熱所需的間距,為1.5厘米左右。由此,電磁加熱線圈盤與所述高溫液體導(dǎo)熱鍋以及開水加熱器三者共同組成所述雙能源混用壓力鍋的組合加熱體,即組成既可以使用太陽能對所述壓力鍋容器加熱,又可以使用電能對壓力鍋容器加熱的混合加熱體;
一溫度傳感器,它靠近或緊貼高溫液體導(dǎo)熱鍋底部金屬面,用于檢測該導(dǎo)熱鍋底部金屬面的溫度并將實時數(shù)據(jù)傳輸給電磁爐的控制電路和工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板,它是構(gòu)成電磁爐電路的溫度傳感器元件;
一開水循環(huán)加熱接口,它既是壓力鍋與開水加熱器及其相關(guān)轉(zhuǎn)接設(shè)備的連接部件,也是高溫開水及蒸汽進入壓力鍋內(nèi)部容器的通道。它固定在所述壓力鍋外殼的外壁上且連通高溫液體導(dǎo)熱鍋主體容室,其另一端可以通過保溫連接管與開水加熱器的加熱器外部連接接口相連接,使被高溫導(dǎo)熱油加熱了的高溫開水和高溫蒸汽通過此開水循環(huán)加熱接口能直接進入高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室里。在該接口處還設(shè)有一個過濾網(wǎng),用于防止食物等雜物進入開水加熱器內(nèi);
一導(dǎo)熱油循環(huán)接口,它既是壓力鍋與外部高溫液體保溫儲能箱及其相關(guān)轉(zhuǎn)接設(shè)備的重要連接部件,也是外部經(jīng)太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油直接進入和流出壓力鍋內(nèi)部容器的通道。它固定在所述壓力鍋外殼的外壁上且連通高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室,導(dǎo)熱油循環(huán)接口的另一端通過金屬保溫連接管直接與外部高溫液體保溫儲能箱的容室相連通。使被太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油可以在浮力的作用下或在微型油泵的作用下在高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室與外部高溫液體保溫儲能箱之間循環(huán)流動,對內(nèi)鍋體散熱;
一副內(nèi)鍋體,它實際上是內(nèi)置于所述壓力鍋容室內(nèi)的一個開水壺內(nèi)膽。即它和內(nèi)鍋體一起被置于所述雙能源混用壓力鍋之內(nèi),形成在副內(nèi)鍋體內(nèi)裝水,專用于燒開水,而內(nèi)鍋體內(nèi)盛放米和水,用于煮飯。用這種合二為一的方法可以賦予所述壓力鍋更多的用途。該副內(nèi)鍋體可以相對固定安裝在該高溫液體導(dǎo)熱鍋主體容室的一側(cè)或其周圍位置,其容室通過連接管與開水循環(huán)加熱接口連通。也可以通過一個獨立的接口與另一個開水加熱器連通,以便防止高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室與副內(nèi)鍋體之間直接連通造成食物及其湯水與副內(nèi)鍋體中的開水造成串味;
一工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板,它固定安裝在壓力鍋外殼內(nèi),其上的MCU單片機主控芯片的I/O 口與安裝在外部高溫液體保溫儲能箱、太陽能受熱金屬管內(nèi)腔、高溫液體導(dǎo)熱鍋及其空腔容室、開水加熱器等處的的溫度傳感器和安裝在太陽能受熱體基本裝置上的光敏傳感器有電氣連接,能判斷出高溫液體的實時溫度狀況及壓力鍋容室內(nèi)的溫度狀況和探測到即時太陽光照射強度和前后時間段內(nèi)光照強度的變化狀況。通過綜合分析各傳感器探測到的這些數(shù)據(jù)并依據(jù)所述設(shè)備的自動智能煮飯控制方法和操作步驟來實現(xiàn)對所述壓力鍋的智能控制和選擇所述壓力鍋使用太陽能或使用電能的工作方式:
當在晴天光照良好的天氣狀況下,外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)的導(dǎo)熱油將被太陽能加熱至高溫狀態(tài),此時進行炊事作業(yè),一方面外部高溫液體保溫儲能箱所儲存的太陽能的能量將得到部分釋放,另一方面又不斷得到太陽光的適時能量補充。煮飯時,根據(jù)火力的實時需要,可以選擇直接利用高溫導(dǎo)熱油在高溫液體導(dǎo)熱鍋的內(nèi)壁對內(nèi)鍋體散熱煮飯,也可以將開水加熱器燒開的開水和蒸汽送入高溫液體導(dǎo)熱鍋主體容室里煮飯或蒸飯,或者上述兩種方式同時使用。此時,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板可以按需要分別控制電磁閥門開啟外部高溫液體保溫儲能箱至高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室之間的高溫導(dǎo)熱油流通通道,或開啟開水加熱器至高溫液體導(dǎo)熱鍋主體容室之間的開水流通通道。這兩種方式均能利于太陽能煮飯,
當太陽光時強時弱、時有時無時,此時煮飯與上述晴天光照良好的天氣狀況下煮飯的區(qū)別在于所釋放的儲存于外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)的太陽能能量難以足量地得到適時地補充。此時,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板依據(jù)所述有效利用太陽能煮飯的“設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟”,依次釋放外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)高溫導(dǎo)熱油所攜帶的太陽能熱能對內(nèi)鍋體中的米和水加熱,各控制階段不足的太陽能能量用電能補充,即啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤或其它電發(fā)熱裝置輔助加熱,
當遇陰天雨天、無太陽光照射時,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的高溫液體溫度傳感器檢測到太陽能受熱金屬管內(nèi)和外部高溫液體保溫儲能箱里的導(dǎo)熱油溫度低于太陽能煮飯或其它炊事作業(yè)所需溫度的最低啟用值,則控制微型油泵將高溫液體導(dǎo)熱鍋空腔容室里殘留的導(dǎo)熱油全部抽出形成空腔狀態(tài),并控制電磁控制閥門關(guān)閉導(dǎo)熱油進入高溫液體導(dǎo)熱鍋空腔容室的流通通道,然后啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤或其它電加熱裝置對內(nèi)鍋體里的米和水加熱直至飯被煮熟;
一通信模塊,它與工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板之間有一個雙向數(shù)據(jù)傳輸接口電路,二者之間能交換數(shù)據(jù)信息,即通信模塊能將所接收到的用戶遠程搖控操作信息傳送給工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板上的MCU單片機進行分析處理,并實現(xiàn)對所述壓力鍋的遠程搖控操作。工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板也能將所述壓力鍋的即時工作參數(shù)通過通信模塊發(fā)送給用戶的手機、互聯(lián)網(wǎng)及電腦、電話機等終端通信設(shè)備上。通過在所述壓力鍋的控制系統(tǒng)上安裝此通信模塊的方法,能賦予所述壓力鍋遠程狀況查詢、顯示和遠程操作控制功能。
[0005]本發(fā)明的有益效果是:提供了一種在太陽光照射不穩(wěn)定、不連續(xù)和太陽光光線較弱等多云天氣狀況下和冬季太陽光照射強度較弱的環(huán)境下仍然能用太陽能鍋具煮飯的設(shè)備自動智能控制方法和操作步驟,以及能實現(xiàn)這種煮飯控制方法和操作步驟要求的太陽能和電能雙能源混用鍋具設(shè)備(包括太陽能和電能雙能源混用壓力鍋和太陽能和電能雙能源混用飯煲),這種鍋具在上述天氣狀況下不僅能將飯煮熟,煮出來的飯還能滿足人們的口感要求。從而能使這類太陽能節(jié)能鍋(灶)具真正具有實用性,為國家及消費者節(jié)約大量的非再生能源和降低空氣污染。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0006]圖1雙能源混用壓力鍋主體結(jié)構(gòu)示意圖
圖2雙能源混用壓力鍋與外部各主要部件連接示意圖 圖3太陽能受熱體基本裝置示意圖 圖4高溫液體導(dǎo)熱鍋結(jié)構(gòu)示意圖
為了方便理解說明書中經(jīng)常出現(xiàn)的關(guān)鍵詞,下面首先對這些關(guān)鍵詞進行定義和解釋:安全使用值:導(dǎo)熱油的溫度達到了設(shè)定的高溫狀態(tài),但此溫度不會出現(xiàn)導(dǎo)熱油自燃、爆炸等安全事故,屬于比較安全的溫度范圍,此溫度狀態(tài)的導(dǎo)熱油攜帶了有利用價值的太陽能熱能。
[0007]安全極限值:導(dǎo)熱油的溫度達到不會造成安全事故的極限溫度值,如果超過這一極限溫度,導(dǎo)熱油可能會發(fā)生諸如自燃、爆炸這樣的安全事故。
[0008]最低啟用值:導(dǎo)熱油有最低利用價值的溫度,此時由于導(dǎo)熱油溫度偏低,所攜帶的太陽能能量較少,如果低于這一溫度,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路就啟動電能加熱,而不會使用導(dǎo)熱油所攜帶的太陽能加熱。
[0009]太陽能組合受熱體:將太陽能受熱金屬管插入太陽能集熱器的集熱管內(nèi),使其構(gòu)成太陽能組合受熱體。
[0010]太陽能受熱體基本裝置:將太陽能組合受熱體置于長型體太陽光拋物面所聚集的焦距線處接受強光照射所構(gòu)成的組合裝置,該裝置能對組合受熱體加熱,使太陽能受熱金屬管中的導(dǎo)熱油或水的溫度迅速升高至高溫狀態(tài)。
[0011]組合容器:指由內(nèi)鍋體、副內(nèi)鍋體以及鍋蓋三者共同形成的腔體,它們構(gòu)成了壓力
鍋容室。[0012]太陽能高溫液體散熱裝置:泛指各種太陽能鍋(灶)中利用高溫液體傳遞太陽能熱能對鍋體散熱加溫的裝置,在本案例中指高溫液體導(dǎo)熱鍋。
[0013]鍋具:泛指具有本專利方案基本特征的太陽能和電能雙能源混用壓力鍋和雙能源混用飯煲。
[0014]本發(fā)明一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,特別針對多云天氣里太陽光照時有時無、光線時強時弱等太陽光照極不穩(wěn)定、不連續(xù)的特點,提出一種將不穩(wěn)定的太陽能熱能輸入(接收太陽能)變?yōu)榉€(wěn)定的熱能輸出(加熱食物)。同時兼顧合理的煮飯過程特性(即讓煮出來的米飯可口好吃,加熱過程中必須遵循的溫度變化規(guī)律),依據(jù)不同的階段所需要的“火力”大小的不同,分階段釋放事先儲備的太陽能能量,不足的太陽能能量用電能補充的雙能源混用壓力鍋的自動智能操作控制方法。具體為:
以導(dǎo)熱油為太陽能能量傳遞媒介,利用一種太陽能受熱體基本裝置對導(dǎo)熱油加熱,使其達到高溫狀態(tài),高溫導(dǎo)熱油溫度可達200°C及以上(須控制在安全極限值以內(nèi)),使這些高溫液體攜帶著太陽能能量。將這些逐漸達到安全使用值的高溫導(dǎo)熱油存放在外部高溫液體保溫儲能箱里待用,并且讓太陽能受熱金屬管內(nèi)的導(dǎo)熱油繼續(xù)接收太陽能加熱(如溫度達到或超過安全極限值則在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下可自動對開水加熱器和太陽能熱水器水箱里的水釋放部分熱能,或使太陽能受熱體基本裝置暫時不跟蹤太陽方向,以確保導(dǎo)熱油溫度在安全極限值以內(nèi))。
[0015]為了讓使用太陽能煮出來的飯可口好吃,按照經(jīng)驗可將煮飯的過程分為儲存太陽能、用高溫水或開水下米(一下簡稱為開水下米)、高溫浸泡、加熱煮沸、蒸汽燜飯、保溫等幾個階段。因此,當需要用太陽能煮飯作業(yè)時,讓鍋具智能控制電路(此案例中為工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板)按照上述幾個煮飯階段執(zhí)行如下操作控制:
儲存太陽能:無論是在晴天、多云天或時陰時晴的天氣里,利用太陽能受熱體基本裝置將太陽能受熱金屬管中的導(dǎo)熱油加熱至高溫狀態(tài)并儲存在外部高溫液體保溫儲能箱里待用;與此同時,利用已經(jīng)被加熱至高溫狀態(tài)的導(dǎo)熱油間接加熱熱水直至沸騰狀態(tài),也可以通過其它太陽能受熱體基本裝置直接加熱熱水直至沸騰狀態(tài)儲備待用。此過程具體是:當外部高溫液體保溫儲能箱里的導(dǎo)熱油油溫達到最低啟用值后,特別是達到100°c以上溫度后,可擇機向開水加熱器里注入水,利用高溫導(dǎo)熱油加熱將水燒開,并保存在所述壓力鍋的副內(nèi)鍋體(開水壺內(nèi)膽)內(nèi)待用。也可以利用其它太陽能接受裝置單獨加熱開水儲存待用(因為加熱熱水的方式有多種多樣,故以下僅敘述用導(dǎo)熱油間接加熱熱水的方式)。當導(dǎo)熱油溫度達到安全使用值后,即便出現(xiàn)太陽光照射不連續(xù)、不穩(wěn)定,依靠外部高溫液體保溫儲能箱已經(jīng)儲存的太陽能熱能也能對鍋具容器中的食物連續(xù)地釋放太陽能加熱。事先儲存足量的太陽能能量是保證所述鍋具能最大限度地利用太陽能和連續(xù)地釋放太陽能熱能煮飯的前提條件和第一步驟。
[0016]用開水下米:這是不同于公知電壓力鍋、電飯煲煮飯自動控制方法的控制方法,也是公知太陽灶所不具有的自動控制功能。是本專利方案的重要特征之一,其核心設(shè)計思想為:無論后面是否有太陽光照射,只要煮飯前有被太陽能加熱了的高溫水或開水儲存和被使用,就能實現(xiàn)節(jié)約電能或燃氣能的目的。用戶煮飯時,先將適量的米洗凈濾干放入所述鍋具容器里,設(shè)定所要注入水的水位標記或進水量后,在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下(此步驟也可以由人工操作來完成)將儲備在副內(nèi)鍋體中待用的高溫水或開水在用戶設(shè)定的規(guī)定時刻開始注入到鍋具容器里,注入過程可以逐次分量注入,使容器里的水和米的溫度在規(guī)定的時間內(nèi)有一個逐步上升的過程,即也可以一次性注入。
[0017]高溫浸泡:開水下米后,使內(nèi)鍋體內(nèi)的米在超過60°C以上的水溫中浸泡一旦時間,讓米粒充分吸水,水分滲透米芯。此過程的時間長度根據(jù)用戶煮飯時下米量和下水量及其比率,依據(jù)經(jīng)驗值而設(shè)定,一般20分鐘左右。僅“用開水下米”和“高溫浸泡”此項操作,即便后面的操作過程全部依靠電能將一鍋飯煮熟,也可以大約節(jié)約30% — 40%左右的非再生能源消耗。這是本專利方案區(qū)別于公知電壓力鍋、電飯煲自動控制方法的重要特征之一。但是,如果用戶為了縮減煮飯的時間,高溫浸泡的步驟也可以跳過而直接進入加熱過程,此時節(jié)能效果在多云天、或時陰時晴的天氣里會受到一定的影響,而在晴天里跳過高溫浸泡的步驟不會影響節(jié)能效果,因為在晴天里即便是事先所儲存的太陽能能量不足,也能做到無需啟用電能輔助加熱煮飯。
[0018]開水下米操作后,設(shè)備自動將開水加熱器中的水從排水口排除干凈,以產(chǎn)生和維持開水加熱器內(nèi)高溫空腔狀態(tài),形成高溫空腔體。與排水口相接的是一個保溫水壺或小型保溫水箱(圖中未畫出),能將從排水口所排出的開水儲存起來。
[0019]加熱煮沸:在上述過程完成后,煮飯進入到大火加熱煮沸,將水分燒干的階段,此時,在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下,開啟油路閥門,高溫導(dǎo)熱油從外部高溫液體保溫儲能箱的熱能輸出接口及保溫連接管輸出,經(jīng)過所述鍋具的導(dǎo)熱油循環(huán)接口進入高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室里對內(nèi)鍋體加熱,將內(nèi)鍋體容器里的水和米加熱直至水沸騰,并持續(xù)適當時間長度,此時間長度依據(jù)下米量和下水量而定,直至米和水煮成飯,水分基本被燒干。如果導(dǎo)熱油所攜帶的熱能不足以使水沸騰或不足以使沸騰持續(xù)到規(guī)定的時間,則啟動電能補充加熱至水沸騰,并維持沸騰到水分將干之前。
[0020]蒸汽燜飯:“燜飯”階段是指利于壓力鍋煮飯容器內(nèi)已經(jīng)存在的高溫高壓蒸汽,在水分基本干后,繼續(xù)加熱一段時間以保證米徹底被煮熟,此時,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板如果檢測到容器容室內(nèi)氣壓不足、溫度不夠高,則可以向與壓力鍋容室相連通的開水加熱器所形成的高溫空腔體的體內(nèi)注入少量的高溫水或開水,使其在瞬間能釋放大量能量,能在壓力鍋的整個容室里產(chǎn)生大量的蒸汽,使壓力鍋容室內(nèi)迅速處于高溫高壓狀態(tài),并且維持此高溫高壓狀態(tài)達適當?shù)臅r間長度,一般為5至10分鐘;也可以繼續(xù)利用高溫導(dǎo)熱油在高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室里對內(nèi)鍋體保持加熱直至飯被徹底煮熟為止。
[0021]如果此時高溫空腔體內(nèi)的溫度未能達到設(shè)定的溫度,S卩外部高溫液體保溫儲能箱里所儲備的導(dǎo)熱油溫度低于煮飯所需的最低溫度值,說明此時如果向空腔體內(nèi)注入少量開水不能產(chǎn)生大量蒸汽,所儲存的太陽能能量不足以維持鍋具容器內(nèi)高溫高壓狀態(tài)至規(guī)定的時間長度(飯被煮熟為止),則在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤工作,即用電能補充加熱,使鍋具容器內(nèi)產(chǎn)生所需的高溫高壓狀態(tài)并維持適當長的時間,直至飯被徹底煮熟為止。
[0022]保溫:飯被煮熟后,依靠壓力鍋或飯煲內(nèi)的余熱可以保持適宜的溫度達較長時間。
[0023]繼續(xù)儲存太陽能能量:飯被煮熟后,在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下關(guān)閉高溫液體(包括導(dǎo)熱油和開水)進入高溫液體導(dǎo)熱鍋的流通通道,將高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室里的導(dǎo)熱油排空回注到外部高溫液體保溫儲能箱和太陽能接收設(shè)備里繼續(xù)接受太陽能加熱,為下次炊事作業(yè)或其它作業(yè)儲備能量。[0024]以上所述煮飯過程主要針對多云天氣里太陽光照射極不穩(wěn)定,時有時無、時強時弱的狀況下的太陽能鍋(灶)具煮飯的自動操作控制方法,其主要特征是先以導(dǎo)熱油和水兩種液體作為能源載體接受和儲存太陽能能量,然后分步驟、按需要釋放出所儲存的太陽能熱能,當所儲存的太陽能熱能不足時再用電能補充。但是,在太陽光照射相對穩(wěn)定和太陽光照射強度較強的晴天里,在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路的控制下,所述鍋具可以不遵循上述太陽能鍋(灶)具煮飯的自動操作控制方法,而是將直接利用即時所獲得的太陽能連續(xù)不斷地對鍋具加熱直至飯被徹底煮飯,而將事先所儲存在外部高溫液體保溫儲能箱里的太陽能能量留到無太陽光照射時再使用,或者讓外部高溫液體保溫儲能箱所儲存的能量處于邊釋放(即對鍋具加熱)邊補充(即同時接受太陽光加熱)狀態(tài)。
[0025]無論是在多云天還是晴天,在每日太陽光照射的第一時間或每次炊事作業(yè)后的第一時間里,在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路的控制下,所述太陽能和電能雙能源混用壓力鍋設(shè)備(包括壓力鍋或飯煲)將優(yōu)先儲備適量的高溫液體于外部高溫液體保溫儲能箱里,以備需要時使用。一般情況下,所儲存的導(dǎo)熱油需求量為基本能保證在此導(dǎo)熱油到達200°C以上的安全使用值后所攜帶的太陽能熱能能將一鍋飯煮熟,并能儲備適量的高溫開水供用戶日常飲用和至少可以滿足一次煮飯的需要。
[0026]為了便于對說明書的理解,下面首先針對附圖1、圖2、圖3、圖4的具體結(jié)構(gòu)并結(jié)合所述煮飯的基本控制操作方法進一步的說明和描述。
[0027]1、結(jié)構(gòu)圖組成和說明:
圖1中包括:電源插座1、電源電路板2、操作顯不面板3、鍋蓋4、內(nèi)鍋體5、外殼6、電磁爐的電磁加熱線圈盤7、限壓閥8、安全堵9,這些部件是公知普通電壓力鍋所具備的基本部件,去掉限壓閥、安全堵等安全設(shè)置,可以構(gòu)成一個飯煲的基本結(jié)構(gòu)部件。本發(fā)明的特征是在上述普通電飯煲和電壓力鍋的基本構(gòu)成的基礎(chǔ)上增設(shè)了:高溫液體導(dǎo)熱鍋10、副內(nèi)鍋體11、開水循環(huán)加熱接口 12、過濾網(wǎng)13、工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板14、開水流出口 15、內(nèi)鍋體進水口 16、副內(nèi)鍋體開水吸出管17、內(nèi)鍋體進水閥門18、水壺出水按鈕19、導(dǎo)熱油循環(huán)接口20。其最主要特征是在公知普通電壓力鍋(或電飯煲)利用電發(fā)熱盤制熱的基礎(chǔ)上增加了太陽能受熱和傳熱部分(太陽能受熱金屬管和高溫液體導(dǎo)熱鍋等),特別是將高溫液體導(dǎo)熱鍋與電磁爐的電磁加熱線圈盤結(jié)合在一起,使二者構(gòu)成一個組合發(fā)熱體,二者都能單獨或共同對同一個內(nèi)鍋體加熱。其它重要部件的作用分別是:
副內(nèi)鍋體,它實際上是內(nèi)置于所述壓力鍋容室內(nèi)的一個開水壺內(nèi)膽。它有兩個重要作用,一是在非炊事作業(yè)的時間段里,可以利用太陽能為用戶燒開水,以滿足人們?nèi)粘I钚枰瑯幽転橛脩艄?jié)省大量非再生能源。特別是當在外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)所儲存的導(dǎo)熱油溫度接近或達到安全極限值后,更是需要對外釋放熱能以便將導(dǎo)熱油的溫度控制在安全使用值范圍內(nèi),所以“燒開水”的操作既可以避免“浪費”太陽能,盡可能地提高太陽能的利用效率,又可以降低用戶安全風(fēng)險,還可以為用戶提供飲用開水;二是在需要煮飯作業(yè)時為設(shè)備提供“用開水下米”所需要的開水。
[0028]副內(nèi)鍋體和內(nèi)鍋體一起被置于所述雙能源混用壓力鍋之內(nèi),形成在副內(nèi)鍋體內(nèi)裝水,專用于燒開水,而內(nèi)鍋體內(nèi)盛放米和水,用于煮飯,用這種合二為一的方法可以賦予所述壓力鍋更多的用途,該副內(nèi)鍋體可以相對固定安裝在該高溫液體導(dǎo)熱鍋主體容室的一側(cè)或其周圍位置,其容室通過三通連接管與開水循環(huán)加熱接口連通,也可以通過一個獨立的接口與另一個開水加熱器連通,即在必要時在外部高溫液體保溫儲能箱上設(shè)計兩個開水加熱器,一個與高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室相連通,用于煮飯。另一個與副內(nèi)鍋體相連通,用于燒開水。這樣的隔離設(shè)計的好處是可以防止高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室與副內(nèi)鍋體之間直接連通造成食物及其湯水與副內(nèi)鍋體中的開水造成串味,但設(shè)備的成本將增加,結(jié)構(gòu)將比較復(fù)雜。
[0029]在一個飯煲或壓力鍋主體結(jié)構(gòu)內(nèi)同時設(shè)計兩個容器,一個為內(nèi)鍋體用來煮飯等,另一個為副內(nèi)鍋體(即開水壺內(nèi)膽)用來燒開水。這是公知的電飯煲和電壓力鍋所不具有的功能和結(jié)構(gòu)設(shè)計,這類依靠電能加熱的鍋具也沒有必要將兩類用途的結(jié)構(gòu)融合在一起。但用太陽能加熱的鍋具,追求的是最大限度地利用免費的太陽能,故將兩類用途的結(jié)構(gòu)融合在一起更能有效地利用太陽能。故將副內(nèi)鍋體(即開水壺內(nèi)膽)與內(nèi)鍋體融合設(shè)計在同一個飯煲或壓力鍋主體結(jié)構(gòu)之內(nèi)是本專利方案最明顯的特征之一。但是,這種設(shè)計方案必然對飯煲或壓力鍋主體結(jié)構(gòu)的整體美觀造成一定的影響,結(jié)構(gòu)上相較于單體結(jié)構(gòu)的設(shè)計要復(fù)雜,故為了供用戶一種選擇的機會,副內(nèi)鍋體的結(jié)構(gòu)方案也可以從本專利方案中取消掉,即產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)可以生產(chǎn)將副內(nèi)鍋體和內(nèi)鍋體二者融為一體的飯煲或壓力鍋,也可以生產(chǎn)不帶副內(nèi)鍋體的飯煲或壓力鍋。但去掉副內(nèi)鍋體以后,本專利方案的其它特征并不會受到影響,同樣具有太陽能和電能雙能源混合使用的特征。
[0030]副內(nèi)鍋體和內(nèi)鍋體一起被置于所述雙能源混用壓力鍋之內(nèi),它們既能共同組成一個上部容室相通的組合容器,鍋蓋蓋在此組合容器之上并用密封圈密封形成一個完整的壓力鍋容室,使高溫高壓蒸汽能充滿整個壓力鍋容室,又能在非煮飯等炊事作業(yè)期間,通過一個隔板或隔離圈將副內(nèi)鍋體和內(nèi)鍋體所共同組成的上部容室分開,或為副內(nèi)鍋體配備一個能獨立使用的上蓋,構(gòu)成一個相對獨立的、能依靠太陽能加熱的水壺,以便為用戶提供飲用開水。所述隔板或隔離圈是一個活動的部件,可以開啟和關(guān)閉副內(nèi)鍋體與內(nèi)鍋體之間的通道和“窗口”。
[0031 ] 副內(nèi)鍋體內(nèi)還可設(shè)置一個電加熱器(當開水加熱器中安裝有電加熱器時此加熱器可省去),在遇到陰雨天時可以利用該電加熱器將副內(nèi)鍋體內(nèi)的水用電能燒開供人們飲用。
[0032]開水循環(huán)加熱接口,其主要作用是將開水加熱器與所述鍋具(雙能源混用飯煲或壓力鍋)連接為一個整體并建立它們之間的高溫水或開水流通通道。而開水加熱器是浸泡在外部高溫液體保溫儲能箱所儲存的導(dǎo)熱油之中或鑲嵌、緊貼在外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)層箱體之上。能夠接受到高溫導(dǎo)熱油所攜帶的太陽能熱能,故此開水循環(huán)加熱接口是太陽能熱能向所述鍋具內(nèi)部容器傳導(dǎo)輸入太陽能的重要接口之一,被高溫導(dǎo)熱油加熱燒開的開水和蒸汽通過此接口能傳送進鍋具容器內(nèi),能將容器內(nèi)的食物煮熟或蒸熟。在該接口處還設(shè)有一個過濾網(wǎng),用于防止食物等雜物進入開水加熱器內(nèi)。此接口還可以直接跟名為“太陽能管狀受熱體高壓鍋”(實用新型專利號為:ZL2011201255669)中所述的太陽能受熱金屬管以及專利名為“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”(實用新型專利號為:ZL201220090808X,發(fā)明專利申請?zhí)枮?201210063742X)中所述的太陽能受熱體基本裝置的太陽能金屬受熱管直接相連接,同樣能實現(xiàn)太陽能煮飯的目的。但如果省去外部高溫液體保溫儲能箱后將不具有儲存太陽能的功能。
[0033]導(dǎo)熱油循環(huán)接口,它既是所述鍋具(雙能源混用飯煲或壓力鍋)與外部高溫液體保溫儲能箱及其相關(guān)轉(zhuǎn)接設(shè)備(如可彎曲保溫延伸管等)的重要連接部件,也是外部經(jīng)太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油進入和流出鍋具內(nèi)部容器的通道,它固定在所述壓力鍋外殼的外壁上且連通高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室。導(dǎo)熱油循環(huán)接口的另一端通過金屬保溫連接管直接與外部高溫液體保溫儲能箱的容室相連通,使被太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油可以在浮力的作用下或在微型油泵的作用下在高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室與外部高溫液體保溫儲能箱之間循環(huán)流動,對內(nèi)鍋體散熱。該接口可以為一個單獨的接口,接口的口徑一般較粗,設(shè)備安裝時,需要保證高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室的地理放置位置略高于外部高溫液體保溫儲能箱的放置高度,且導(dǎo)熱油充滿高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室,依靠浮力的自然作用,就能將溫度較高的導(dǎo)熱油送入高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室里對內(nèi)鍋體散熱;該接口也可以為一對循環(huán)接口,高溫導(dǎo)熱油可以通過一個微型油泵的作用在外部高溫液體保溫儲能箱與高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室循環(huán)流動對內(nèi)鍋體散熱。采用此種接口方式的成本將有所增加,但能方便鍋具設(shè)備的安裝。
[0034]如同上述開水循環(huán)加熱接口 一樣,此導(dǎo)熱油循環(huán)接口也可以設(shè)計成能直接跟名為“太陽能管狀受熱體高壓鍋”(實用新型專利號為:ZL2011201255669)中所述的太陽能受熱金屬管以及專利名為“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”(實用新型專利號為:ZL201220090808X,發(fā)明專利申請?zhí)枮?201210063742X)中所述的太陽能受熱體基本裝置的太陽能金屬受熱管直接相連接的接口,將所述太陽能金屬受熱管與此接口相接,并在太陽能金屬受熱管和高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室里加滿導(dǎo)熱油,同樣能實現(xiàn)相同的用太陽能煮飯的目的。但此種連接方法將不具有太陽能儲能功能。
[0035]工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板,它是所述壓力鍋關(guān)于使用太陽能還是使用電能的工作方式轉(zhuǎn)換以及所述設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟的智能控制部件,其上的MCU單片機主控芯片是該工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板核心元件,它主要通過安裝在外部高溫液體保溫儲能箱、太陽能受熱金屬管內(nèi)腔、高溫液體導(dǎo)熱鍋、開水加熱器等處高溫液體流通通道和儲存容器內(nèi)的溫度傳感器,來判斷出高溫液體的溫度狀況及壓力鍋容室內(nèi)的溫度和氣壓狀況。同時通過安裝在太陽能受熱體基本裝置上的光敏傳感器能探測到即時太陽光照射強度和前后時間段內(nèi)光照強度的變化狀況。并通過開啟或關(guān)閉安裝在高溫導(dǎo)熱油及高溫開水流體通道上的電磁閥門和微型高溫油泵、水泵,以及啟動或關(guān)閉電磁爐的電磁加熱線圈盤及其控制電路、或其它電發(fā)熱裝置電路來實現(xiàn)對所述鍋具的能源使用方式的控制。在本案例中,為了便于描述其與本發(fā)明方案相關(guān)的主要控制功能,特將工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板設(shè)計為一個獨立的控制電路板,但這并不排除它可以同時具有公知的電飯煲或電壓力鍋所具有的其它操作控制功能,即其控制電路可以與公知的電飯煲或電壓力鍋所具有的控制電路合并,并兼具其它電飯煲或電壓力鍋應(yīng)有的操作控制功能。工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的具體控制過程在前面已有相關(guān)描述,在此處不再贅述了。
[0036]開水流出口,為副內(nèi)鍋體(開水壺內(nèi)膽)的外部出水口,當使用者按水壺出水按鈕時,開水將從此出水口流出,供用戶飲用,水壺出水按鈕為人工操作出水按鈕。
[0037]內(nèi)鍋體進水口,為開水下米時從開水加熱器和副內(nèi)鍋體抽出的開水向內(nèi)鍋體注入的進水口。
[0038]副內(nèi)鍋體開水吸出管,為從副內(nèi)鍋體容器里向外吸水的部件,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板控制一個微型水泵將水從副內(nèi)鍋體容器里吸出送到需要的地方。
[0039]內(nèi)鍋體進水閥門,在沒有進行開水下米操作向內(nèi)鍋體注入開水時,此進水閥門處于關(guān)閉狀態(tài)。
[0040]一通信模塊,它是一個選用部件,它可以固定安裝在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板上或鍋具內(nèi)其它方便安裝的地方(即它可以與工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板設(shè)計在一起,但它具有獨立的通信功能,由于僅作為所述雙能源混用飯煲或壓力鍋中的高檔產(chǎn)品配套選用部件,故圖1中并未單獨畫出來),它能賦予這種太陽能鍋具遠程狀況查詢、顯示和遠程操作控制功能,是本發(fā)明方案的重要特征之一。該通信模塊可以是GSM、CDMA、GPRS、3G移動終端通信模塊、4G移動終端通信模塊以及與物連網(wǎng)連通的通信模塊中的任何一種無線通信終端模塊,也可以設(shè)計為能與家庭電話并線接入公共有線通信網(wǎng)絡(luò)的通信終端電路,這些通信模塊的制式是根據(jù)不同用戶的需要而選用在不同的鍋具設(shè)備上。該通信模塊與工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板之間有一個數(shù)據(jù)雙向傳輸接口,二者之間能互相交換數(shù)據(jù)信息,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的主控芯片MCU單片機能將所述壓力鍋的導(dǎo)熱油溫度、水溫、以及當時光照狀態(tài)等信息通過短信、QQ短信、視頻及語音提示的方式傳送給用戶所設(shè)定的手機和電腦上,并且能接收用戶通過手機或互聯(lián)網(wǎng)傳送回來的操作指令并執(zhí)行其遠程操作。
[0041]圖2為雙能源混用壓力鍋的主體結(jié)構(gòu)(圖中只示意性畫出了鍋蓋4、外殼6、限壓閥
8、開水循環(huán)加熱接口 12、電磁控制閥門13)通過開水循環(huán)加熱接口 12、導(dǎo)熱油循環(huán)接口 20以及保溫延伸管28分別經(jīng)加熱器外部連接接口 27、熱能輸出接口 23與開水加熱器26和外部高溫液體保溫儲能箱21連接的連接關(guān)系示意圖。圖中還畫出了太陽能受熱金屬管30通過熱能輸入接口 22與外部高溫液體保溫儲能箱連接成一個整體的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0042]所述外部高溫液體保溫儲能箱的內(nèi)層箱體為儲能箱的內(nèi)膽,在內(nèi)膽外設(shè)有保溫層,內(nèi)膽的金屬殼為雙層抽真空結(jié)構(gòu),以求最好的保溫效果,保溫層以外設(shè)有包裝外殼,即為儲能箱的外殼,外殼上還設(shè)有連通至內(nèi)膽內(nèi)腔的導(dǎo)熱油注入口和安全閥門。外部高溫液體保溫儲能箱還設(shè)有一個備用熱能輸入接口,它是一個備用件,僅在需要時可設(shè)計安裝在儲能箱。該接口一端固定在儲能箱的外殼上且連通儲能箱內(nèi)腔容室,該接口處還設(shè)有一個電磁控制閥門,該接口用于連通至另一個高溫導(dǎo)熱油加熱設(shè)備上,即能與其它加熱設(shè)備連通以加大熱能供應(yīng)輸入。為了突出系統(tǒng)的其它重要部件和連接關(guān)系,圖2中省略了(未畫出)導(dǎo)熱油注入口、安全閥門以及備用熱能輸入接口等結(jié)構(gòu)較簡單的部件。
[0043]為了將太陽能接收裝置放置到太陽光照射之下,根據(jù)設(shè)備的不同安裝位置的需要,在太陽能受熱金屬管與外部高溫液體保溫儲能箱之間還可以增加可彎曲保溫延伸管。圖中開水加熱器內(nèi)部還安裝有電加熱器(包括電加熱管和電加熱盤,統(tǒng)稱電加熱器),在開水加熱器中設(shè)置電加熱器的目的是當出現(xiàn)導(dǎo)熱油的溫度不足,為了始終能為用戶提供飲用開水和遇到需要大火力煮飯但又無需啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤加熱時,可啟動此電加熱器輔助加熱。此電加熱器(包括電加熱管和電加熱盤)僅供用戶選用(圖中未畫出),即所述鍋具生產(chǎn)企業(yè)可以根據(jù)市場需求狀況決定是否在開水加熱器中加裝此電加熱器。在開水加熱器中設(shè)置電加熱器是本專利方案的特征之一。
[0044]圖3為本發(fā)明人的專利名為“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”(實用新型專利號為:ZL201220090808X,發(fā)明專利申請?zhí)枮?201210063742X)中所述的太陽能受熱體基本裝置,太陽能受熱金屬管30是該裝置上的一個重要部件,該裝置的作用是在室外接受太陽能,太陽能受熱金屬管30里裝入了導(dǎo)熱油,也可以裝水,能將太陽能加熱了的高溫液體輸送進外部高溫液體保溫儲能箱里儲存起來,也可以直接送入所述鍋具主體容室里給食物加熱。由于該裝置的構(gòu)造和工作原理在“一種能混合使用太陽能與電能的雙加熱體飯煲”專利方案中已有具體的描述,此處不再贅述了。
[0045] 圖4為高溫液體導(dǎo)熱鍋結(jié)構(gòu)示意圖,圖中高溫液體導(dǎo)熱鍋10為一個鍋狀薄箱體,鍋壁為夾層空腔,腔體為空腔容室40,此空腔容室內(nèi)能儲存或循環(huán)流過高溫導(dǎo)熱油。該導(dǎo)熱鍋的內(nèi)側(cè)壁圍繞內(nèi)鍋體的周圍構(gòu)成一個能放置內(nèi)鍋體的主體容室41。主體容室的內(nèi)壁能緊貼內(nèi)鍋體,能緊貼內(nèi)鍋體的面為高溫液體導(dǎo)熱鍋的散熱面,該散熱面能將其空腔容室里的高溫導(dǎo)熱油的熱能快速地傳遞給內(nèi)鍋體。開水循環(huán)加熱接口 12連通高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室41,而導(dǎo)熱油循環(huán)接口 20連通高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室40。
[0046]2、總體工作原理:
以下結(jié)合附圖1、圖2、圖3、圖4、來描述所述雙能源混用壓力鍋的工作原理及其自動智能控制方法和操作步驟:
將所述雙能源混用壓力鍋的主體部分置于室內(nèi),而將太陽能受熱金屬管裝入太陽能集熱管內(nèi)組成組合受熱體穿過廚房墻壁,并安裝在置于室外的長型體太陽光拋物面的聚焦線處,由于太陽能受熱金屬管里裝有導(dǎo)熱油,在太陽光強光照射下導(dǎo)熱油溫度能達到200°C以上。
[0047]無論是在晴天太陽光照射良好的天氣狀況下,還是在多云等太陽光照射時有時無、時強時弱的天氣狀況下,只要有太陽光和外部高溫液體保溫儲能箱里的導(dǎo)熱油溫度未達到或超過安全極限值,在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下,太陽能受熱體基本裝置將始終跟蹤太陽方向,以便接受太陽能給太陽能受熱金屬管里和外部高溫液體保溫儲能箱里的導(dǎo)熱油加熱,儲存太陽能熱能。同時對開水加熱器里的水加熱直至將水燒開并儲備待用。
[0048]當外部高溫液體保溫儲能箱里的導(dǎo)熱油溫度達到或超過安全極限值時,在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下,將外部高溫液體保溫儲能箱里的高溫導(dǎo)熱油送入到太陽能熱水器水箱中釋放太陽能能量,使導(dǎo)熱油的溫度降回到安全使用值之內(nèi)。如果設(shè)備沒有配套太陽能熱水器水箱,也可以在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下,使太陽能受熱體基本裝置暫時不要跟蹤太陽,以保持導(dǎo)熱油的溫度不再升高。
[0049]當需要煮飯作業(yè)時,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板(它是所述雙能源混用壓力鍋的智能控制電路)通過安裝在外部高溫液體保溫儲能箱和太陽能受熱金屬管上的溫度傳感器,可以判定出導(dǎo)熱油是否已經(jīng)達到所設(shè)定的最低啟用值,如果不能達到最低啟用值,則工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板直接控制啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤及其電源和控制電路工作,用電能加熱,或直接控制啟動電加熱器用電能加熱,將所述雙能源混用壓力鍋容器里的飯煮熟;如果判定出外部高溫液體保溫儲能箱中的導(dǎo)熱油溫度已經(jīng)達到安全使用值,但通過安裝在太陽能受熱體基本裝置上的光敏傳感器監(jiān)測到當時太陽光照射強度在規(guī)定的時間段內(nèi)不穩(wěn)定或無太陽光照射,則按照以上所述的設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟將飯煮熟。即用開水下米,并將事先儲存在外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)的高溫導(dǎo)熱油所攜帶的太陽能能量分階段釋放出來,不足的太陽能能量用電能補充。具體過程如下:
在煮飯作業(yè)開始后,首先工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板控制微型水泵將開水加熱器及副內(nèi)鍋體(即開水壺內(nèi)膽,具有長時間保溫效果)里的開水按用戶設(shè)定的進水量從內(nèi)鍋體進水口分次逐量注入到內(nèi)鍋體里,使米和水的溫度慢慢上升至60°C以上。此過程如同普通電飯煲或壓力鍋的從“小火預(yù)熱”到“中火加熱”的過程;在用開水下米后,暫時不對內(nèi)鍋體加熱,而是讓米在60°C及以上溫度的水中浸泡20分鐘左右,這樣更能有效利用太陽能,節(jié)約非再生能源。但當太陽光照射良好時,此過程可以省掉而直接進入下一階段。上述過程結(jié)束后,米粒已充分吸水,水分滲透米芯,但水溫已有所降低;工作過程進入到“加熱煮沸”階段,此時工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板控制開啟外部高溫液體保溫儲能箱控制閥門(說明書附圖中對此有省略未畫出),使高溫導(dǎo)熱油經(jīng)熱能輸出接口及導(dǎo)熱油循環(huán)接口進入高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室里對內(nèi)鍋體里的米和水加熱(如果用戶煮飯時未使用內(nèi)鍋體,而是直接將米和水盛放在高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室之中,同樣能將飯煮熟,而且太陽能的利用率會更高,但由于此高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室不便拆卸,故不方便鍋具的清洗。所以使用內(nèi)鍋體盛放食物能方便用戶清洗容器),直至基本將其煮成飯,水分將干。此“加熱煮沸”階段如果所儲存的導(dǎo)熱油溫度低于“安全使用值”甚至降低到“最低啟用值”以下時,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板控制控制啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤及其電源和控制電路工作,或控制啟動電加熱器工作,用電能加熱,將所述雙能源混用壓力鍋容器里的飯煮熟。
[0050]飯被基本煮熟后,還需要一段時間在高溫高壓蒸汽下“燜飯”,此時鍋具容器內(nèi)前一階段的熱能還未散去,如果能維持容器內(nèi)高溫高壓狀態(tài)5分鐘至10分鐘即可將飯徹底煮熟。如果不能維持容器內(nèi)高溫高壓狀態(tài)至飯被徹底的煮熟,則可向開水加熱器所形成的高溫空腔體的體內(nèi)注入少量的高溫水或開水,使其在瞬間能釋放出大量的能量,在鍋具的整個容室里產(chǎn)生大量的蒸汽,使容室內(nèi)迅速處于高溫高壓狀態(tài)。如果此時高溫空腔體內(nèi)的溫度未能達到設(shè)定的溫度,即外部高溫液體保溫儲能箱里所儲備的導(dǎo)熱油溫度低于煮飯所需的設(shè)定最低溫度值,說明此時如果向空腔體內(nèi)注入少量開水不能產(chǎn)生大量蒸汽,則在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤及其電源和控制電路工作,或啟動電發(fā)熱器工作,用電能補充加熱,使鍋具容器內(nèi)產(chǎn)生所需的高溫高壓狀態(tài)并維持適當長的時間,直至飯被徹底的煮熟。高溫空腔體的形成和工作原理前面已有敘述,故此處不作重復(fù)地介紹。
[0051]從圖1、圖2、圖3和圖4的結(jié)構(gòu)設(shè)計中,以及前面所描述的鍋具的工作原理可見,本專利技術(shù)方案實現(xiàn)煮飯或進行其它炊事作業(yè)至少有4種加熱方式:一是在陰天、無太陽光情況下,完全依靠電能加熱,即啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤及其電源和控制電路工作,用電能加熱?;蛑苯涌刂茊娱_水加熱器中的電加熱器用電能加熱;二是可以單獨利用高溫導(dǎo)熱油在高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室里循環(huán),對內(nèi)鍋體或直接對高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室里的食物加熱。此時可以關(guān)閉或從結(jié)構(gòu)上去掉開水加熱器、加熱器外部連接接口等依靠輸送開水和蒸汽來傳遞太陽能熱能的液體流通通道。關(guān)閉或從結(jié)構(gòu)上去掉開水和蒸汽傳遞太陽能熱能的液體流通通道后并不會影響所述雙能源混用壓力鍋利用太陽能和電能混合加熱的基本結(jié)構(gòu)特征;三是僅利用外部高溫液體保溫儲能箱中的高溫導(dǎo)熱油對開水加熱器中的水加熱,將水燒開并產(chǎn)生大量高溫蒸汽,通過輸送這些開水和高溫蒸汽來間接傳遞太陽能熱能,將高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室里的食物或內(nèi)鍋體中的食物煮熟或蒸熟。此種加熱方式可以關(guān)閉高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室及導(dǎo)熱油循環(huán)接口等導(dǎo)熱油流通通路,或從結(jié)構(gòu)上去掉導(dǎo)熱油循環(huán)接口,而將高溫液體導(dǎo)熱鍋設(shè)計為一個不具有空腔容室的容器,這樣可以適當減少產(chǎn)品的生產(chǎn)工序和降低成本;四是將上述三種加熱方式進行綜合,即在具有電能加熱部件和功能的同時,既能直接利用高溫導(dǎo)熱油加熱,又能通過輸送高溫開水和蒸汽加熱。[0052]以上各種加熱方式的綜合或單獨利用,都不影響本專利方案的基本特征,即這些結(jié)構(gòu)上的局部增減,都是建立在本專利方案的整體創(chuàng)新之上,是區(qū)別于現(xiàn)有公知電飯煲或電壓力鍋,以及公知的太陽灶煮飯的基本方法和鍋具(包括飯煲和壓力鍋)的結(jié)構(gòu)的,也就是無論采用上述那種工作方式利用太陽能和電能煮飯,都是在利用本專利方案的一部分特征。
【權(quán)利要求】
1.一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能燃混用壓力鍋,包括:電源插座、操作顯示面板、內(nèi)鍋體、壓力鍋外殼;限壓閥、安全堵,以及太陽能受熱體基本裝置,該裝置又包括:太陽能集熱器的集熱管、太陽能受熱金屬管、長型體太陽光拋物面等,還包括一個太陽能熱水器水箱;其特征在于包括以下設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟: 第一步、儲存太陽能,即:以導(dǎo)熱油為攜帶太陽能的載體,無論是在晴天、還是多云天、或時陰時晴的天氣里,利用太陽能受熱體基本裝置或其它太陽能接收裝置將導(dǎo)熱油加熱至200°C及以上高溫狀態(tài),并優(yōu)先將這些高溫導(dǎo)熱油儲備在外部高溫液體保溫儲能箱里待用,并利用此高溫導(dǎo)熱油對開水加熱器及副內(nèi)鍋體中的水加熱,水被加熱到高溫或沸騰狀態(tài)后儲備在副內(nèi)鍋體里待用; 第二步、用高溫水或開水下米,即:在用戶將適量的米洗凈濾干放入所述壓力鍋容器里,設(shè)定所要注入水的水位標記或進水量后,壓力鍋自動將儲備在副內(nèi)鍋體中待用的高溫水在用戶設(shè)定的預(yù)定時刻開始注入壓力鍋容器里,注入過程可以逐次分量注入,使容器里的水和米的溫度在規(guī)定的時間內(nèi)有一個逐步上升的過程,也可以一次性注入; 第三步、高溫浸泡,即在用開水下米后,暫時不對內(nèi)鍋體加熱,而是讓米在60°C及以上溫度的水中浸泡一段時間,達20分鐘左右,使米得到充分地浸泡,以便米粒充分吸水,能自然發(fā)炮; 第四步、加熱煮沸,即將存放在外部高溫液體保溫儲能箱里的高溫導(dǎo)熱油輸送到壓力鍋內(nèi)的太陽能高溫液體散熱裝置里,對所述壓力鍋容器里的水和米加熱直至水沸騰,并持續(xù)適當時間長度直至飯被基本煮熟,水分將干為止,此時間長度依據(jù)米量和水量而定,如果導(dǎo)熱油所攜帶的熱能不足以使水沸騰或不足以使沸騰后持續(xù)加熱到規(guī)定的時間,則啟動電能補充加熱至水沸騰,并維持加熱到水分將干為止; 第五步、蒸汽燜飯,即利于壓力鍋容器內(nèi)已經(jīng)存在的高溫高壓氣體燜飯,如果檢測到容器的容室內(nèi)氣壓不足,則可向與壓力鍋容室相連通的開水加熱器所形成的高溫空腔體的體內(nèi)注入少量的高溫水或開水,使其在瞬間內(nèi)能在壓力鍋的整個容室里產(chǎn)生大量的蒸汽,使壓力鍋容室內(nèi)迅速處于高溫高壓狀態(tài),并且維持此高溫高壓狀態(tài)達適當?shù)臅r間長度,達5至10分鐘,如果此時高溫空腔體內(nèi)的溫度未能達到設(shè)定的溫度,則在工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板的控制下啟動電磁爐的電磁加熱線圈盤工作,或啟動開水加熱器中的電發(fā)熱器工作,用電能補充加熱,使壓力鍋內(nèi)產(chǎn)生所需的高溫高壓蒸汽狀態(tài)并維持適當長的時間,直至飯被徹底煮熟; 第六步、將壓力鍋內(nèi)太陽能高溫液體散熱裝置里的高溫導(dǎo)熱油排空回注到外部高溫液體保溫儲能箱和太陽能接收設(shè)備里繼續(xù)接受太陽能加熱,為下次炊事作業(yè)或其它作業(yè)儲備倉; 以及,滿足上述設(shè)備自動智能煮飯控制方法和操作步驟的雙能燃混用壓力鍋還包括:一外部高溫液體保溫儲能箱,該保溫儲能箱設(shè)有一個熱能輸入接口,通過此接口能直接或經(jīng)保溫延伸管間接地與安裝于室外的太陽能受熱體基本裝置中的太陽能受熱金屬管相連通,使太陽能受熱金屬管與外部高溫液體保溫儲能箱在結(jié)構(gòu)上連接成一個整體,被太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油能進入此保溫儲能箱內(nèi)并儲存在其中,該保溫儲能箱還設(shè)有與所述雙能源混用壓力鍋相連接 ,并建立它們之間的導(dǎo)熱油循環(huán)流通散熱通道;一開水加熱器,在加熱方式上,它是采用從所述外部高溫液體保溫儲能箱里所儲存的高溫導(dǎo)熱油中獲得熱能的方法,用來加熱熱水或開水,在結(jié)構(gòu)上,它實際上是一個能與外部高溫液體保溫儲能箱的內(nèi)層箱體緊密接觸,使其能接受到高溫導(dǎo)熱油透過箱體傳導(dǎo)過來的熱能,但又與保溫儲能箱容室不相通的盛水容器,該加熱器可以鑲嵌在外部高溫液體保溫儲能箱內(nèi)層金屬箱體上,即與其緊密地相貼或共用部分內(nèi)層箱體,也可以將開水加熱器直接浸泡在導(dǎo)熱油之中,此時高溫導(dǎo)熱油能將所攜帶的熱能快速地傳遞給開水加熱器,當開水加熱器內(nèi)裝有水時即能被燒開,該開水加熱器上設(shè)有一個用于連接所述壓力鍋或其它炊事設(shè)備的加熱器外部連接接口和一個排水口及其閥門,排水口的作用是在需要時用來將開水加熱器里的水排除干凈,與排水口相接的是一個保溫水壺或小型保溫水箱,能將從排水口所排出的開水儲存起來; 一高溫液體導(dǎo)熱鍋,它是設(shè)置在壓力鍋外殼之內(nèi)的一個既能盛放食物或放置內(nèi)鍋體,又能傳導(dǎo)太陽能熱能的散熱容器,該導(dǎo)熱鍋為一個鍋狀薄箱體,鍋壁及其底部為夾層空腔,此空腔稱為空腔容室,此空腔容室內(nèi)能儲存或循環(huán)流過高溫導(dǎo)熱油,該高溫液體導(dǎo)熱鍋的內(nèi)側(cè)壁圍繞中心的區(qū)域構(gòu)成一個能放置內(nèi)鍋體的主體容室,主體容室的內(nèi)壁能緊貼內(nèi)鍋體,能緊貼內(nèi)鍋體的面為高溫液體導(dǎo)熱鍋的散熱面,該散熱面能將其空腔容室里的高溫導(dǎo)熱油的熱能快速地傳遞給內(nèi)鍋體,將內(nèi)鍋體中的飯煮熟,主體容室也可以獨立地作為一個器皿,即直接作為盛放米和水或其它食物的容器,用來煮熟食物,該導(dǎo)熱鍋周圍及底部還設(shè)有由保溫材料所構(gòu)成的保溫層,為了減少保溫層的厚度,節(jié)省壓力鍋體內(nèi)空間,還可將導(dǎo)熱鍋外壁設(shè)計為中空保溫結(jié)構(gòu),保溫層的作用是防止該高溫液體導(dǎo)熱鍋的熱能向外四周散發(fā); 一電磁爐的電磁加熱線圈盤,該電磁加熱線圈盤貼近高溫液體導(dǎo)熱鍋的底部,在二者之間設(shè)置有防火耐高溫絕緣材料制成的保溫層,二者之間的距離為能確保電磁加熱線圈盤所產(chǎn)生的交變磁場能在所述導(dǎo)熱鍋底部金屬面上或內(nèi)鍋體底部反復(fù)切割變化,使其產(chǎn)生渦流而迅速發(fā)熱所需的間距,為1.5厘米左右,由此,電磁加熱線圈盤與所述高溫液體導(dǎo)熱鍋以及開水加熱器三者共同組成所述雙能源混用壓力鍋的組合加熱體,即組成既可以使用太陽能對所述壓力鍋容器加熱,又可以使用電能對壓力鍋容器加熱的混合加熱體; 一溫度傳感器,它靠近或緊貼高溫液體導(dǎo)熱鍋底部金屬面,用于檢測該導(dǎo)熱鍋底部金屬面的溫度并將實時數(shù)據(jù)傳輸給電磁爐的控制電路和工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板,它是構(gòu)成電磁爐電路的溫度傳感器元件; 一開水循環(huán)加熱接口,它既是壓力鍋與開水加熱器及其相關(guān)轉(zhuǎn)接設(shè)備的連接部件,也是高溫開水及蒸汽進入壓力鍋內(nèi)部容器的通道,它固定在所述壓力鍋外殼的外壁上且連通高溫液體導(dǎo)熱鍋主體容室,其另一端可以通過保溫連接管與開水加熱器的加熱器外部連接接口相連接,使被高溫導(dǎo)熱油加熱了的高溫開水和高溫蒸汽通過此開水循環(huán)加熱接口能直接進入高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室里; 一導(dǎo)熱油循環(huán)接口,它既是壓力鍋與外部高溫液體保溫儲能箱及其相關(guān)轉(zhuǎn)接設(shè)備的重要連接部件,也是外部經(jīng)太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油直接進入和流出壓力鍋內(nèi)部容器的通道,它固定在所述壓力鍋外殼的外壁上且連通高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室,導(dǎo)熱油循環(huán)接口的另一端通過金屬保溫連接管直接與外部高溫液體保溫儲能箱的容室相連通,使被太陽能加熱了的高溫導(dǎo)熱油可以在浮力的作用下或在微型油泵的作用下在高溫液體導(dǎo)熱鍋的空腔容室與外部高溫液體保溫儲能箱之間循環(huán)流動,對內(nèi)鍋體散熱; 一副內(nèi)鍋體,它實際上是內(nèi)置于所述壓力鍋容室內(nèi)的一個開水壺內(nèi)膽,即它和內(nèi)鍋體一起被置于所述雙能源混用壓力鍋之內(nèi),形成在副內(nèi)鍋體內(nèi)裝水,專用于燒開水,而內(nèi)鍋體內(nèi)盛放米和水,用于煮飯,用這種合二為一的方法可以賦予所述壓力鍋更多的用途,該副內(nèi)鍋體可以相對固定安裝在該高溫液體導(dǎo)熱鍋主體容室的一側(cè)或其周圍位置,其容室通過連接管與開水循環(huán)加熱接口連通,也可以通過一個獨立的接口與另一個開水加熱器連通,以便防止高溫液體導(dǎo)熱鍋的主體容室與副內(nèi)鍋體之間直接連通造成食物及其湯水與副內(nèi)鍋體中的開水造成串味; 一工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板,它固定安裝在壓力鍋外殼內(nèi),其上的MCU單片機主控芯片的I/O 口與安裝在外部高溫液體保溫儲能箱、太陽能受熱金屬管內(nèi)腔、高溫液體導(dǎo)熱鍋及其空腔容室、開水加熱器等處的的溫度傳感器和安裝在太陽能受熱體基本裝置上的光敏傳感器有電氣連接,能判斷出高溫液體的實時溫度狀況及壓力鍋容室內(nèi)的溫度狀況和探測到即時太陽光照射強度和前后時間段內(nèi)光照強度的變化狀況,通過綜合分析各傳感器探測到的這些數(shù)據(jù)并依據(jù)所述設(shè)備的自動智能煮飯控制方法和操作步驟來實現(xiàn)對所述壓力鍋的智能控制和選擇所述壓力鍋使用太陽能或使用電能的工作方式; 一通信模塊,它與工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板之間有一個雙向數(shù)據(jù)傳輸接口電路,二者之間能交換數(shù)據(jù)信息,即通信模塊能將所接收到的用戶遠程搖控操作信息傳送給工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板上的MCU單片機進行分析處理,并實現(xiàn)對所述壓力鍋的遠程搖控操作,工作方式轉(zhuǎn)換控制電路板也能將所述壓力鍋的即時工作參數(shù)通過通信模塊發(fā)送給用戶的手機、互聯(lián)網(wǎng)及電腦、電話機等終端通信設(shè)備上,通過在所述壓力鍋的控制系統(tǒng)上安裝此通信模塊的方法,能賦予所述壓力鍋遠程狀況查詢、顯示和遠程操作控制功能。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述外部高溫液體保溫儲能箱的內(nèi)層箱體為儲能箱的內(nèi)膽,在內(nèi)膽外設(shè)有保溫層,內(nèi)膽的金屬殼為雙層抽真空結(jié)構(gòu),以求最好的保溫效果,保溫層以外設(shè)有包裝外殼,即為儲能箱的外殼,外殼上還設(shè)有連通至內(nèi)膽內(nèi)腔的導(dǎo)熱油注入口和安全閥門。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述副內(nèi)鍋體在結(jié)構(gòu)上能與內(nèi)鍋體互補,使二者合二為一、并列為一體,副內(nèi)鍋體和內(nèi)鍋體既能共同組成一個上部容室相通的組合容器,鍋蓋蓋在此組合容器之上并用密封圈密封形成一個完整的壓力鍋容室,使高溫高壓蒸汽能充滿整個壓力鍋容室,又能在非煮飯等炊事作業(yè)期間,通過一個隔板或隔離圈將副內(nèi)鍋體和內(nèi)鍋體所共同組成的上部容室分開,或為副內(nèi)鍋體配備一個能獨立使用的上蓋,構(gòu)成一個相對獨立的、能依靠太陽能加熱的水壺,以便為用戶提供飲用開水。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述通信模塊為能與公共GSM、CDMA, GPRS、3G移動通信網(wǎng)、4G移動通信網(wǎng)以及物聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)移動通信,其制式為與其對應(yīng)的移動終端通信模塊,為了能節(jié)約移動通信服務(wù)費用,還可以采用能接入公共有線通信網(wǎng)絡(luò)的終端通信模塊。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述電磁加熱線圈盤、高溫液體導(dǎo)熱鍋以及開水加熱器三者共同組成的組合加熱體采用了既能綜合一起加熱又能各自獨立地加熱的混合加熱方法,其中電磁加熱線圈盤是利用電能加熱,高溫液體導(dǎo)熱鍋是利用其空腔容室里的高溫導(dǎo)熱油所攜帶的太陽能加熱,而開水加熱器是先利用外部高溫液體保溫儲能箱中所儲存的高溫導(dǎo)熱油加熱開水加熱器里的水,再通過輸送開水和蒸汽的方式對壓力鍋容器間接地加熱,這三種加熱方式可以混合使用,也可以根據(jù)不同的天氣狀況和不同的炊事作業(yè)的需要單獨使用。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述導(dǎo)熱油循環(huán)接口當依靠浮力的作用使導(dǎo)熱油循環(huán)時,導(dǎo)熱油循環(huán)接口可以為一個直徑較粗的接口,直徑可達2厘米及以上,當使用微型油泵促進導(dǎo)熱油循環(huán)時,導(dǎo)熱油循環(huán)接口可以為一對直徑較細的接口,其中一個輸入導(dǎo)熱油,另一個輸出導(dǎo)熱油。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述開水加熱器內(nèi)還設(shè)有一個電加熱器或電加熱管,在遇到高溫導(dǎo)熱油的溫度急劇下降的狀況下可以利用該電加熱器將開水加熱器內(nèi)的水用電能燒開,以保持開水加熱器里有穩(wěn)定的熱能輸出。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述副內(nèi)鍋體內(nèi)還可設(shè)置一個電加熱器,在遇到陰雨天時可以利用該電加熱器將副內(nèi)鍋體內(nèi)的水用電能燒開供人們飲用。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述的開水循環(huán)加熱接口的接口處還設(shè)有一個過濾網(wǎng),用于防止食物等雜物進入開水加熱器內(nèi)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種能有效利用太陽能煮飯的方法及其雙能源混用壓力鍋,其特征在于:所述外部高溫液體保溫儲能箱還設(shè)有一個備用熱能輸入接口,該接口一端固定在儲能箱的外殼上且連通儲能箱內(nèi)腔容室,該接口處還設(shè)有一個電磁控制閥門,該接口用于連通至另一個高溫導(dǎo)熱油加熱設(shè)備上,以加大熱能供應(yīng)。
【文檔編號】F24J2/24GK103919454SQ201310013970
【公開日】2014年7月16日 申請日期:2013年1月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年1月15日
【發(fā)明者】楊業(yè)武 申請人:楊業(yè)武