本發(fā)明主要涉及種植
技術(shù)領(lǐng)域：
，尤其涉及一種山楂種子的催芽方法。
背景技術(shù)：
：山楂也叫山里紅、紅果、胭脂果，質(zhì)硬，果肉薄，酸甜適中，風(fēng)味獨(dú)特，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值，老年人常吃山楂制品能增強(qiáng)食欲，改善睡眠，保持骨骼和血液中鈣的恒定，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，因此山楂被視為“長(zhǎng)壽食品”。山楂在進(jìn)行種子繁殖時(shí)，需要進(jìn)行催芽，傳統(tǒng)的山楂催芽方法為沙藏催芽，催芽時(shí)間為10~15個(gè)月，而且發(fā)芽率低，只能達(dá)到60%左右，嚴(yán)重降低山楂的種植效率，因此，需要一種山楂種子的快速催芽方法。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種山楂種子的催芽方法。一種山楂種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡：選擇成熟、完整的山楂種子，洗凈，用質(zhì)量濃度為4~5%的食鹽溶液浸泡3~4小時(shí)，溫度為36~38℃，使水分快速進(jìn)入種子，加快種皮軟化，縮短發(fā)芽時(shí)間，瀝水，得浸泡種子；（2）冷藏：將浸泡種子浸于冷藏液中，置于-4~-2℃靜置2~3天，加快營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入種子，提高胚芽抗逆性，提高種苗成活率，得冷藏種子；（3）干燥：將冷藏種子置于溫度為52~54℃的烘箱中，烘干至種皮出現(xiàn)裂縫，促進(jìn)種皮表面干燥，出現(xiàn)裂縫，加快營(yíng)養(yǎng)和水分進(jìn)入，促進(jìn)萌發(fā)，得干燥種子；（4）催芽：將干燥種子置于催芽箱，噴灑催芽液，使種子表面保持濕潤(rùn)，調(diào)節(jié)催芽條件，既能保持濕度，也能打破種子休眠，抗菌殺蟲(chóng)，提高種子發(fā)芽率和成活率，催芽3~4天，得催芽種子；（5）播種：整地施肥，按常規(guī)方法進(jìn)行播種。所述步驟（2）的冷藏液，由以下重量份的原料制成：無(wú)水乙醇32~34、食用堿11~13、辣椒提取物0.6~0.8、山楂葉提取物0.4~0.6、水700~800。所述的辣椒提取物，是將干紅辣椒粉碎，粒徑為60~80目，加入辣椒重量40~50倍量的體積分?jǐn)?shù)為72~74%的乙醇溶液，回流浸提，將提取液烘干至含水量為4~6%，得辣椒提取物。所述的山楂葉提取物，將山楂葉粉碎，加入山楂葉重量2倍量的水，冷凍17~19小時(shí)，取出，加入山楂葉重量20~30倍量的水，加熱煮沸至體積為原來(lái)的1/3，過(guò)濾除沉淀，將提取液烘干至含水量為6~8%，得山楂葉提取物。所述步驟（4）的催芽液，由由以下重量份的原料制成：草木灰45~47、雞蛋殼36~38、白砂糖7~9、蜂蜜5~6、EM菌5~6、水600~700，將草木灰、雞蛋殼和白砂糖加入水中，混合均勻，加入EM菌，置于32~34℃發(fā)酵6~7天，過(guò)濾除雜質(zhì)，加入蜂蜜，攪拌均勻，得催芽液。所述步驟（4）的調(diào)節(jié)催芽條件，1~2天，光照為100~150lx、溫度26~28℃、濕度81~83%，3天及以后，光照為200~250lx、溫度22~24℃、濕度72~74%。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明提供的一種山楂種子的催芽方法，方法簡(jiǎn)單，易于操作，催芽時(shí)間縮短為8~9天，發(fā)芽率達(dá)到86%，明顯提高山楂的種植效率，經(jīng)濟(jì)收入提高11.7%；山楂種子經(jīng)食鹽水浸泡，使水分快速進(jìn)入種子，加快種皮軟化，縮短發(fā)芽時(shí)間；浸泡后于冷藏液中進(jìn)行冷藏，加快營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入種子，提高胚芽抗逆性，提高種苗成活率，達(dá)到93%；種子經(jīng)低溫烘干，促進(jìn)種皮表面干燥，出現(xiàn)裂縫，加快營(yíng)養(yǎng)和水分進(jìn)入，促進(jìn)萌發(fā)；種子催芽時(shí)噴灑催芽液，既能保持濕度，也能打破種子休眠，抗菌殺蟲(chóng)，提高種子發(fā)芽率和成活率。具體實(shí)施方式下面用具體實(shí)施例說(shuō)明本發(fā)明。實(shí)施例1一種山楂種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡：選擇成熟、完整的山楂種子，洗凈，用質(zhì)量濃度為4%的食鹽溶液浸泡3小時(shí)，溫度為36℃，使水分快速進(jìn)入種子，加快種皮軟化，縮短發(fā)芽時(shí)間，瀝水，得浸泡種子；（2）冷藏：將浸泡種子浸于冷藏液中，置于-4℃靜置2天，加快營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入種子，提高胚芽抗逆性，提高種苗成活率，得冷藏種子；（3）干燥：將冷藏種子置于溫度為52℃的烘箱中，烘干至種皮出現(xiàn)裂縫，促進(jìn)種皮表面干燥，出現(xiàn)裂縫，加快營(yíng)養(yǎng)和水分進(jìn)入，促進(jìn)萌發(fā)，得干燥種子；（4）催芽：將干燥種子置于催芽箱，噴灑催芽液，使種子表面保持濕潤(rùn)，調(diào)節(jié)催芽條件，既能保持濕度，也能打破種子休眠，抗菌殺蟲(chóng)，提高種子發(fā)芽率和成活率，催芽3~4天，得催芽種子；（5）播種：整地施肥，按常規(guī)方法進(jìn)行播種。所述步驟（2）的冷藏液，由以下重量份的原料制成：無(wú)水乙醇32、食用堿11、辣椒提取物0.6、山楂葉提取物0.4、水700。所述的辣椒提取物，是將干紅辣椒粉碎，粒徑為60目，加入辣椒重量40倍量的體積分?jǐn)?shù)為72%的乙醇溶液，回流浸提，將提取液烘干至含水量為4~6%，得辣椒提取物。所述的山楂葉提取物，將山楂葉粉碎，加入山楂葉重量2倍量的水，冷凍17小時(shí)，取出，加入山楂葉重量20倍量的水，加熱煮沸至體積為原來(lái)的1/3，過(guò)濾除沉淀，將提取液烘干至含水量為6~8%，得山楂葉提取物。所述步驟（4）的催芽液，由由以下重量份的原料制成：草木灰45、雞蛋殼36、白砂糖7、蜂蜜5、EM菌5、水600，將草木灰、雞蛋殼和白砂糖加入水中，混合均勻，加入EM菌，置于32℃發(fā)酵6天，過(guò)濾除雜質(zhì)，加入蜂蜜，攪拌均勻，得催芽液。所述步驟（4）的調(diào)節(jié)催芽條件，1~2天，光照為100lx、溫度26℃、濕度81%，3天及以后，光照為200lx、溫度22℃、濕度72%。實(shí)施例2一種山楂種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡：選擇成熟、完整的山楂種子，洗凈，用質(zhì)量濃度為4%的食鹽溶液浸泡3小時(shí)，溫度為37℃，使水分快速進(jìn)入種子，加快種皮軟化，縮短發(fā)芽時(shí)間，瀝水，得浸泡種子；（2）冷藏：將浸泡種子浸于冷藏液中，置于-3℃靜置2天，加快營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入種子，提高胚芽抗逆性，提高種苗成活率，得冷藏種子；（3）干燥：將冷藏種子置于溫度為53℃的烘箱中，烘干至種皮出現(xiàn)裂縫，促進(jìn)種皮表面干燥，出現(xiàn)裂縫，加快營(yíng)養(yǎng)和水分進(jìn)入，促進(jìn)萌發(fā)，得干燥種子；（4）催芽：將干燥種子置于催芽箱，噴灑催芽液，使種子表面保持濕潤(rùn)，調(diào)節(jié)催芽條件，既能保持濕度，也能打破種子休眠，抗菌殺蟲(chóng)，提高種子發(fā)芽率和成活率，催芽3~4天，得催芽種子；（5）播種：整地施肥，按常規(guī)方法進(jìn)行播種。所述步驟（2）的冷藏液，由以下重量份的原料制成：無(wú)水乙醇33、食用堿12、辣椒提取物0.7、山楂葉提取物0.5、水750。所述的辣椒提取物，是將干紅辣椒粉碎，粒徑為60目，加入辣椒重量45倍量的體積分?jǐn)?shù)為73%的乙醇溶液，回流浸提，將提取液烘干至含水量為4~6%，得辣椒提取物。所述的山楂葉提取物，將山楂葉粉碎，加入山楂葉重量2倍量的水，冷凍18小時(shí)，取出，加入山楂葉重量25倍量的水，加熱煮沸至體積為原來(lái)的1/3，過(guò)濾除沉淀，將提取液烘干至含水量為6~8%，得山楂葉提取物。所述步驟（4）的催芽液，由由以下重量份的原料制成：草木灰46、雞蛋殼37、白砂糖8、蜂蜜5.5、EM菌5.5、水650，將草木灰、雞蛋殼和白砂糖加入水中，混合均勻，加入EM菌，置于33℃發(fā)酵6天，過(guò)濾除雜質(zhì)，加入蜂蜜，攪拌均勻，得催芽液。所述步驟（4）的調(diào)節(jié)催芽條件，1~2天，光照為130lx、溫度27℃、濕度82%，3天及以后，光照為240lx、溫度23℃、濕度73%。實(shí)施例3一種山楂種子的催芽方法，包括以下步驟：（1）浸泡：選擇成熟、完整的山楂種子，洗凈，用質(zhì)量濃度為5%的食鹽溶液浸泡4小時(shí)，溫度為38℃，使水分快速進(jìn)入種子，加快種皮軟化，縮短發(fā)芽時(shí)間，瀝水，得浸泡種子；（2）冷藏：將浸泡種子浸于冷藏液中，置于-2℃靜置3天，加快營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入種子，提高胚芽抗逆性，提高種苗成活率，得冷藏種子；（3）干燥：將冷藏種子置于溫度為54℃的烘箱中，烘干至種皮出現(xiàn)裂縫，促進(jìn)種皮表面干燥，出現(xiàn)裂縫，加快營(yíng)養(yǎng)和水分進(jìn)入，促進(jìn)萌發(fā)，得干燥種子；（4）催芽：將干燥種子置于催芽箱，噴灑催芽液，使種子表面保持濕潤(rùn)，調(diào)節(jié)催芽條件，既能保持濕度，也能打破種子休眠，抗菌殺蟲(chóng)，提高種子發(fā)芽率和成活率，催芽3~4天，得催芽種子；（5）播種：整地施肥，按常規(guī)方法進(jìn)行播種。所述步驟（2）的冷藏液，由以下重量份的原料制成：無(wú)水乙醇34、食用堿13、辣椒提取物0.8、山楂葉提取物0.6、水800。所述的辣椒提取物，是將干紅辣椒粉碎，粒徑為80目，加入辣椒重量50倍量的體積分?jǐn)?shù)為74%的乙醇溶液，回流浸提，將提取液烘干至含水量為4~6%，得辣椒提取物。所述的山楂葉提取物，將山楂葉粉碎，加入山楂葉重量2倍量的水，冷凍19小時(shí)，取出，加入山楂葉重量30倍量的水，加熱煮沸至體積為原來(lái)的1/3，過(guò)濾除沉淀，將提取液烘干至含水量為6~8%，得山楂葉提取物。所述步驟（4）的催芽液，由由以下重量份的原料制成：草木灰47、雞蛋殼38、白砂糖9、蜂蜜6、EM菌6、水700，將草木灰、雞蛋殼和白砂糖加入水中，混合均勻，加入EM菌，置于34℃發(fā)酵7天，過(guò)濾除雜質(zhì)，加入蜂蜜，攪拌均勻，得催芽液。所述步驟（4）的調(diào)節(jié)催芽條件，1~2天，光照為150lx、溫度28℃、濕度83%，3天及以后，光照為250lx、溫度24℃、濕度74%。對(duì)比例1步驟（1）用清水浸泡，其余方法，同實(shí)施例1。對(duì)比例2去除步驟（2），其余方法，同實(shí)施例1。對(duì)比例3去除步驟（3），其余方法，同實(shí)施例1。對(duì)比例4步驟（4）的催芽液變?yōu)榍逅溆喾椒?，同?shí)施例1。對(duì)比例5步驟（4）催芽條件不變，保持光照為200lx、溫度22℃、濕度72%，其余方法，同實(shí)施例1。對(duì)比例6現(xiàn)有山楂種子的沙藏催芽方法。實(shí)施例和對(duì)比例山楂種子催芽方法的催芽效果：隨機(jī)相同品種的合格山楂種子900顆，隨機(jī)分為9組，每組100顆，分別用實(shí)施例和對(duì)比例的方法對(duì)山楂種子進(jìn)行催芽，在安徽阜陽(yáng)市潁泉區(qū)，催芽后進(jìn)行種植，實(shí)施例和對(duì)比例山楂種子催芽方法的催芽效果見(jiàn)表1。表1：實(shí)施例和對(duì)比例山楂種子催芽方法的催芽效果項(xiàng)目發(fā)芽率/(%)發(fā)芽時(shí)間/(d)成活率/(%)實(shí)施例1848~991實(shí)施例2868~993實(shí)施例3858~992對(duì)比例1818~991對(duì)比例2796~787對(duì)比例3737~889對(duì)比例4778~990對(duì)比例5828~991對(duì)比例664300~35087表1的結(jié)果表明，實(shí)施例的山楂種子的催芽方法，發(fā)芽率明顯較對(duì)比例高，發(fā)芽時(shí)間短，成活率較對(duì)比例高，說(shuō)明本發(fā)明提供的山楂種子的催芽方法具有很好的催芽效果。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3