本發(fā)明屬于天然藥物化學(xué)領(lǐng)域，公開(kāi)了鹽霉素在防治植物病原菌和食源性致病菌方面的新用途。具體而言，鹽霉素可用于防治由農(nóng)業(yè)真菌立枯絲核菌rhizoctonia?solani、核盤(pán)菌sclerotinia?sclerotiorum、灰葡萄孢botrytis?cinerea、禾谷鐮孢菌fusariumgraminearum、稻瘟病菌pyricularia?oryzae、假禾谷鐮孢菌fusariumpseudograminearum、黃曲霉aspergillus?flavus?accc32601、擴(kuò)展青霉penicillium.expansum?accc?30898、核果褐腐病菌monilinia?fructicola?accc?36263引起的立枯病、油菜菌核病、番茄灰霉病、小麥赤霉病、水稻稻瘟病、小麥莖基腐病、曲霉病、青霉病、核果褐腐病等農(nóng)業(yè)真菌性病害；由植物細(xì)菌水稻白葉枯病菌xanthomonas?oryzaepxo99a、柑橘潰瘍病菌xanthomonas?axonopodis?pv.citri?jx-6、青枯假單胞菌pseudomonas?solanacearum(smith)smith?bncc335855引起的水稻白葉枯病、柑橘潰瘍病、青枯病等植物細(xì)菌性病害以及由食源性細(xì)菌大腸桿菌escherichia?coli?o157：h7?atcc35150、蠟樣芽孢桿菌bacillus?cereus?bncc?103930、單核增生李斯特菌listeriamonocytogenes?atcc?19115、腸炎沙門(mén)氏菌salmonella?enterica?subsp.enterica?atcc14028引起的食源性細(xì)菌病害。

背景技術(shù)：

1、農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)我國(guó)至關(guān)重要，是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，關(guān)乎糧食安全與社會(huì)穩(wěn)定。然而，農(nóng)業(yè)病菌病害如立枯病、油菜菌核病等，以及食源性病菌病害如大腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌引起的食源性疾病，嚴(yán)重威脅著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。這些病害不僅降低農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，還可能導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力下降，影響農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，食源性病菌病害還可能引發(fā)公眾健康問(wèn)題，增加醫(yī)療負(fù)擔(dān)。

2、因此有效預(yù)防和控制微生物病害對(duì)于保障農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)、保護(hù)人類(lèi)健康，維護(hù)國(guó)家糧食安全和經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著十分重要的意義。我國(guó)在防治農(nóng)業(yè)病菌病害和食源性病菌病害方面，采取了多種措施，目前，殺菌劑仍是防治微生物病原體的主要手段之一，然而長(zhǎng)期使用和過(guò)度使用導(dǎo)致病原菌的抗藥性增強(qiáng)，使得治療效果降低，最終導(dǎo)致農(nóng)作物及相關(guān)產(chǎn)品受病原微生物的感染率持續(xù)上升。因此，研究和開(kāi)發(fā)新型、環(huán)境友好的殺菌劑是未來(lái)的發(fā)展方向。

3、鹽霉素是由白色鏈霉菌培養(yǎng)液中提取的一種聚醚類(lèi)抗生素，目前在畜牧業(yè)中廣泛應(yīng)用于抗球蟲(chóng)治療和生長(zhǎng)促進(jìn)劑。此外，鹽霉素對(duì)多種腫瘤干細(xì)胞具有選擇性靶向作用，能夠殺死小鼠乳腺癌干細(xì)胞，抑制新腫瘤細(xì)胞的生成，并減緩現(xiàn)有腫瘤的生長(zhǎng)。課題組測(cè)試了鹽霉素的抗植物病原菌以及食源性致病菌的抗菌活性，結(jié)果表明該化合物對(duì)植物真菌、食源性致病菌有優(yōu)異的抗菌活性，這一發(fā)現(xiàn)拓展了鹽霉素的新用途，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品安全提供了新的防治策略，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者健康。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本發(fā)明的目的是提供了鹽霉素在抗農(nóng)業(yè)病原菌及食源性致病菌中的新用途，用于防治由植物病原菌、食源性致病菌引起的各種病害。

2、本發(fā)明涉及的化合物鹽霉素結(jié)構(gòu)式如下：

3、

4、本發(fā)明提供的抗菌劑具有以下優(yōu)勢(shì)：

5、1)本發(fā)明發(fā)現(xiàn)鹽霉素對(duì)農(nóng)業(yè)真菌有顯著的抗菌活性，尤其對(duì)核盤(pán)菌、灰葡萄孢、稻瘟病菌、核果褐腐病菌在50μg/ml仍可以達(dá)到90％以上的抑菌活性，其ec50值范圍可達(dá)到0.77～3.36μg/ml，可作為生物農(nóng)藥先導(dǎo)化合物開(kāi)發(fā)利用。

6、2)本發(fā)明中的鹽霉素對(duì)食源性致病菌的抑菌活性顯著，其mic值為0.39～0.78μg/ml，該化合物的開(kāi)發(fā)利用有助于保障食品安全，減少食源性疾病的發(fā)生。

技術(shù)特征：

1.本發(fā)明涉及鹽霉素在防治或抗農(nóng)業(yè)病原真菌中的用途。

2.本發(fā)明涉及鹽霉素在防治或抗農(nóng)業(yè)病原細(xì)菌中的用途。

3.本發(fā)明涉及鹽霉素在防治或抗食源性細(xì)菌中的用途。

4.根據(jù)權(quán)利要求1～3所述的鹽霉素具有如下的分子結(jié)構(gòu)：

5.根據(jù)權(quán)利要求1、4所述的鹽霉素在防治或抗立枯絲核菌、核盤(pán)菌、灰葡萄孢、禾谷鐮孢菌、稻瘟病菌、假禾谷鐮孢菌、黃曲霉、擴(kuò)展青霉、核果褐腐病菌中的用途。

6.根據(jù)權(quán)利要求2、4所述的鹽霉素在防治或抗水稻白葉枯病菌、柑橘潰瘍病菌、青枯假單胞菌中的用途。

7.根據(jù)權(quán)利要求3、4所述的鹽霉素在防治或抗食源性致病細(xì)菌大腸桿菌、蠟樣芽孢桿菌、單核增生李斯特菌、腸炎沙門(mén)氏菌中的用途。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開(kāi)了鹽霉素在防治病原微生物方面的用途。該化合物對(duì)農(nóng)業(yè)真菌核盤(pán)菌Sclerotinia?sclerotiorum、灰葡萄孢Botrytis?cinerea、稻瘟病菌Pyricularia?oryzae、核果褐腐病菌MoniliniafructicolaACCC?36263以及對(duì)食源性細(xì)菌大腸桿菌Escherichia?coli?O157：H7ATCC?35150、蠟樣芽孢桿菌Bacillus?cereus?BN?CC?103930、單核增生李斯特菌Listeria?monocytogenesATCC?19115、腸炎沙門(mén)氏菌Salmonella?enterica?subsp.entericaATCC?14028均表現(xiàn)出顯著的抑制活性，對(duì)其他農(nóng)業(yè)病原菌也有一定的抑制效果，有望開(kāi)發(fā)為一種新型抗菌藥物。

技術(shù)研發(fā)人員：劉映前,張莉婧,孫雨晨,張保琪,雷亞亞,張智軍,王延澤
受保護(hù)的技術(shù)使用者：蘭州大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/15