本實用新型涉及食品加工領域，尤其是一種去皮裝置。

背景技術：

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對食品的追求也在發(fā)生變化，繼而產(chǎn)生了食品加工業(yè)，食品加工業(yè)的共性就是將原材料轉(zhuǎn)變?yōu)楦邇r值的產(chǎn)品，是一個確保食品安全和延長貨架期的轉(zhuǎn)化過程。一般來說，食品加工包括增加熱能并升高溫度、去除熱能或降低溫度、去除水分或降低水分含量、利用包裝以維持由于加工操作帶來的產(chǎn)品的特征等改變。在食品加工的過程中，或多或少都含有滿足消費者要求、延長食品的保存期、增加多樣性、提高附加值這些目的，但要加上一個特定產(chǎn)品，其目的性可能各不相同，并不是買來沒備就可以生產(chǎn)，或達到生產(chǎn)出食品并贏利的目的，常見的食品加工是將天然的食物加工成有更高商業(yè)價值的食品，這個過程并不直接生產(chǎn)食物，在食品加工生產(chǎn)線上一般需要選定優(yōu)質(zhì)的原料，然后清洗去皮后進行加工，常見的加工廠房需要大量的人工參與，不僅費時費力，降低了工作效率，人工的勞動報酬也給企業(yè)增加了生成成本。

本實用新型就是為了解決以上問題而進行的改進。

技術實現(xiàn)要素：

本實用新型的目的是提供一種滾筒內(nèi)設置有破皮刀片，可在滾筒滾動的同時去除果皮表面的果皮，無需通過人工去皮，提高了工作效率，節(jié)約了生產(chǎn)成本；滾筒下端設置有料斗，可接收滾筒內(nèi)去皮后殘留下的垃圾，便于清潔處理；滾筒內(nèi)設置有水管，水管接通進水口后，可在滾筒去皮的同時曬水清洗原料，提高原料的清潔度，使得產(chǎn)品更加的衛(wèi)生。

本實用新型為解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種去皮裝置，包括料斗和滾筒，料斗安裝于滾筒的下端，料斗的下端設置有出雜口，出雜口向下傾斜；滾筒內(nèi)設置有破皮刀片，破皮刀片安裝于滾筒的內(nèi)壁上；

進一步的，料斗呈漏斗狀，料斗口徑大的一端為上端，料斗口徑小的一端為下端；

破皮刀片設置有九把；

具體的，滾筒安裝于支架上，支架之間設置有料斗，料斗的上端安裝于支架上；

其中，滾筒內(nèi)設置有中心軸，中心軸上設置有支撐桿，支撐桿呈輻射狀，支撐桿設置有三根，支撐桿的一端安裝于中心軸上，支撐桿的另一端安裝于滾筒的內(nèi)壁上，滾筒內(nèi)設置有水管，水管位于中心軸的上端，中心軸的一端設置有進水口，滾筒的一端設置有出料口，進水口和出料口分別位于滾筒的兩側(cè)，滾筒的外壁上設置有滾輪；滾筒的一側(cè)設置有驅(qū)動裝置，驅(qū)動裝置安裝于支架上，驅(qū)動裝置的驅(qū)動齒輪與滾筒外壁上的滾輪相連接。

本實用新型的優(yōu)點在于：

1.滾筒內(nèi)設置有破皮刀片，可在滾筒滾動的同時去除果皮表面的果皮，無需通過人工去皮，不僅提高了工作效率，也節(jié)約了生產(chǎn)成本。

2.滾筒下端設置有料斗，可接收滾筒內(nèi)去皮后殘留下的垃圾，通過料斗接收后排出，便于清潔處理，提高了工作效率。

3.滾筒內(nèi)設置有水管，水管接通進水口后，可在滾筒去皮的同時曬水清洗原料，提高原料的清潔度，使得產(chǎn)品更加的衛(wèi)生。

附圖說明

圖1是本實用新型提出的一種去皮裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是圖1的橫截面示意圖。

圖3是圖1中滾筒的橫截面示意圖。

具體實施方式

為了使本實用新型實現(xiàn)的技術手段、創(chuàng)作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合圖示與具體實施例，進一步闡述本實用新型。

參照圖1、圖2、圖3所示，該一種去皮裝置，包括料斗1和滾筒2，料斗1安裝于滾筒2的下端，料斗1的下端設置有出雜口7，出雜口7向下傾斜；滾筒2內(nèi)設置有破皮刀片21，破皮刀片21安裝于滾筒2的內(nèi)壁上；

進一步的，料斗1呈漏斗狀，料斗1口徑大的一端為上端，料斗1口徑小的一端為下端；

破皮刀片21設置有九把；

滾筒2安裝于支架6上，支架6之間設置有料斗1，料斗1的上端安裝于支架6上；

其中，滾筒2內(nèi)設置有中心軸22，中心軸22上設置有支撐桿23，支撐桿23呈輻射狀，支撐桿23設置有三根，支撐桿23的一端安裝于中心軸22上，支撐桿23的另一端安裝于滾筒2的內(nèi)壁上，滾筒2內(nèi)設置有水管，水管位于中心軸22的上端，中心軸22的一端設置有進水口4，滾筒2的一端設置有出料口3，進水口4和出料口3分別位于滾筒2的兩側(cè)，滾筒2的外壁上設置有滾輪；滾筒2的一側(cè)設置有驅(qū)動裝置5，驅(qū)動裝置5安裝于支架6上，驅(qū)動裝置5的驅(qū)動齒輪與滾筒2外壁上的滾輪相連接。

滾筒內(nèi)設置有破皮刀片，可在滾筒滾動的同時去除果皮表面的果皮，無需通過人工去皮，不僅提高了工作效率，也節(jié)約了生產(chǎn)成本；滾筒下端設置有料斗，可接收滾筒內(nèi)去皮后殘留下的垃圾，通過料斗接收后排出，便于清潔處理，提高了工作效率；滾筒內(nèi)設置有水管，水管接通進水口后，可在滾筒去皮的同時曬水清洗原料，提高原料的清潔度，使得產(chǎn)品更加的衛(wèi)生。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征和本實用新型的優(yōu)點。本行業(yè)的技術人員應該了解，本實用新型不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理，在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下本實用新型還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等同物界定。