本實(shí)用新型涉及一種推車，具體涉及一種食用菌烘干推車。

背景技術(shù)：

鮑魚菇栽培在我國(guó)已有10多年的歷史，產(chǎn)品以鮮品銷售為主，干品主要以煙熏火烤太陽(yáng)曬為主，產(chǎn)品質(zhì)量低下，也有采用香菇烘干技術(shù)進(jìn)行干制，但由于菇質(zhì)不同，干制加工出來(lái)的產(chǎn)品質(zhì)量低下。

就現(xiàn)有食用菌烘干推車而言，由于設(shè)計(jì)上存在的不足，不能達(dá)到各層均勻烘干的效果，無(wú)法確保產(chǎn)品一致性和穩(wěn)定性。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問(wèn)題是，提供一種能實(shí)現(xiàn)各層均勻烘干，確保產(chǎn)品一致性和穩(wěn)定性的食用菌烘干推車。

本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種食用菌烘干推車，包括推車層架，所述推車層架的四角分別設(shè)有腳輪，所述推車層架的最底層層架下方設(shè)有擋風(fēng)隔板。

進(jìn)一步，所述擋風(fēng)隔板與最底層層架之間的距離為4-10cm，優(yōu)選5-6cm。

進(jìn)一步，所述擋風(fēng)隔板的長(zhǎng)度與推車層架的相同，寬度為推車層架的2/3。

進(jìn)一步，所述推車層架包括左、右兩部分，每部分有10-12層，層間距為8-12cm，優(yōu)選10cm。

進(jìn)一步，所述腳輪為萬(wàn)向輪。

針對(duì)排濕進(jìn)風(fēng)口由底部排入、頂部抽出的特點(diǎn)，本實(shí)用新型在推車層架的最底層層架下方設(shè)置擋風(fēng)隔板，使底部排入的風(fēng)流遇到擋風(fēng)隔板回彈后，隨循環(huán)送熱鼓風(fēng)機(jī)氣流循環(huán)和從頂部排出，有效解決烘箱內(nèi)循環(huán)熱風(fēng)溫度的一致性，達(dá)到推車不同層次食用菌均勻烘干的效果。

利用本實(shí)用新型，能達(dá)到各層食用菌均勻烘干的效果，確保產(chǎn)品色、香、味品質(zhì)的一致性和穩(wěn)定性，且其營(yíng)養(yǎng)成分含量齊全，味道好，特別是菇型好，顏色好，競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯。

附圖說(shuō)明

圖1 為本實(shí)用新型實(shí)施例的主視圖；

圖2 為圖1所示實(shí)施例的側(cè)視圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說(shuō)明。

實(shí)施例

參照?qǐng)D1-圖2，本實(shí)施例包括推車層架1，所述推車層架1的四角分別設(shè)有腳輪2，所述推車層架1的最底層層架下方設(shè)有擋風(fēng)隔板3。

本實(shí)施例中，所述擋風(fēng)隔板3與最底層層架之間的距離為6cm。

本實(shí)施例中，所述擋風(fēng)隔板3的長(zhǎng)度與推車層架1的相同，寬度為推車層架1的2/3。

本實(shí)施例中，所述推車層架1包括左、右兩部分，每部分有12層，層間距為10cm。

本實(shí)施例中，所述腳輪2為萬(wàn)向輪。

工作過(guò)程，以鮑魚菇烘干為例：烘干推車長(zhǎng)×寬×高=88cm×60cm×140cm，12層，40cm×60cm烘干盤24個(gè)，將鮑魚菇放入烘干盤后，置于烘干推車上推入烘干箱內(nèi)，關(guān)好門后，調(diào)控好控溫控濕程序即可。

試驗(yàn)表明，使用以上所述烘干推車進(jìn)行烘干，能達(dá)到各層食用菌均勻烘干的效果，確保產(chǎn)品一致性和穩(wěn)定性。