本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，具體涉及一種節(jié)能型肉末加工裝置。

背景技術(shù)：

隨著科技的不斷發(fā)展，一些節(jié)能型的肉末加工裝置使用的越來(lái)越廣泛，其主要利用攪拌方式使肉末以及肉末輔料混合均勻，同時(shí)在攪拌過(guò)程中使肉末內(nèi)的纖維反生改變，使之食用起來(lái)更具彈性口感更好，然而傳統(tǒng)中的肉末加工裝置，僅僅是依靠攪拌軸的不停地轉(zhuǎn)動(dòng)來(lái)對(duì)肉末以及肉末輔料進(jìn)行混合攪拌，由于攪拌的方向單一，因此，這種肉末加工裝置普遍攪拌效率低，而且攪拌不均勻，嚴(yán)重影響肉末加工后的口感，存在較大的弊端，需要改進(jìn)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種節(jié)能型肉末加工裝置，能夠克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷。

根據(jù)本發(fā)明，本發(fā)明裝置的一種節(jié)能型肉末加工裝置，包括固定安裝在支架上的容箱，所述容箱中設(shè)置有容腔，所述容腔中安裝有旋轉(zhuǎn)架，所述旋轉(zhuǎn)架包括上旋轉(zhuǎn)板、下旋轉(zhuǎn)板以及左右相稱安裝在所述上旋轉(zhuǎn)板和下旋轉(zhuǎn)板之間的連接臂，兩個(gè)連接臂之間還固定安裝有上導(dǎo)板和下導(dǎo)板，所述上旋轉(zhuǎn)板上端中間處和所述下旋轉(zhuǎn)板下端中間處分別固定安裝有第一轉(zhuǎn)軸和第二轉(zhuǎn)軸，所述第一轉(zhuǎn)軸上端可旋轉(zhuǎn)地安裝在所述容腔頂壁中，所述第二轉(zhuǎn)軸下端可旋轉(zhuǎn)地安裝在所述容腔底壁中，所述第一轉(zhuǎn)軸、第二轉(zhuǎn)軸、上導(dǎo)板、下導(dǎo)板、上旋轉(zhuǎn)板以及下旋轉(zhuǎn)板中間處均設(shè)置有通連孔，所述容腔頂壁中設(shè)置有安裝腔，所述通連孔中可旋轉(zhuǎn)地安裝有主軸，所述主軸上端固定安裝在所述安裝腔頂壁中，下端固定安裝在所述容腔底壁中，所述主軸上設(shè)置有轉(zhuǎn)槽，所述上導(dǎo)板和下導(dǎo)板之間左右相稱設(shè)置有導(dǎo)桿，所述導(dǎo)桿上可上下滑行地安裝有橫臂，所述橫臂內(nèi)側(cè)端固定安裝有接合桿，所述接合桿上端和下端分別可滑行地安裝在所述上導(dǎo)板和下導(dǎo)板中，所述接合桿挨近所述主軸的端面固定安裝有桿軸，所述桿軸內(nèi)側(cè)端轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在所述轉(zhuǎn)槽中，所述安裝腔中安裝有旋轉(zhuǎn)裝置，所述支架四個(gè)角底部?jī)?nèi)同時(shí)設(shè)有螺紋孔，每個(gè)所述螺紋孔內(nèi)均配合連接有螺紋調(diào)節(jié)角。

進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述旋轉(zhuǎn)裝置包括可旋轉(zhuǎn)地安裝在所述安裝腔中的第三轉(zhuǎn)軸以及固定安裝在所述第三轉(zhuǎn)軸上的齒形盤(pán)，所述第一轉(zhuǎn)軸上端伸進(jìn)所述安裝腔中并固定安裝有與所述齒形盤(pán)配合連接的齒形輪，所述第三轉(zhuǎn)軸與固定安裝在所述容箱頂端的驅(qū)動(dòng)機(jī)連接。

進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述容箱頂壁中設(shè)置有通連所述容腔的進(jìn)料口，所述容箱底壁中設(shè)置有錐形排料口，所述容箱底壁中還設(shè)置有左右延長(zhǎng)且通連所述錐形排料口的滑行槽，所述滑行槽中滑行安裝有隔板，所述滑行槽下端還設(shè)置有通連所述滑行槽的通連槽，所述通連槽中滑行安裝有與所述隔板固定連接的手桿。

進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述隔板背離所述手桿的端面設(shè)置有與所述錐形排料口內(nèi)壁相配合的斜切面。

進(jìn)一步的技術(shù)方案，所述上旋轉(zhuǎn)板以及下旋轉(zhuǎn)板中均設(shè)置有穿孔，所述穿孔與所述接合桿同心設(shè)置。

本發(fā)明的有益效果是：

本發(fā)明裝置在使用時(shí)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)可驅(qū)動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)架轉(zhuǎn)動(dòng)，由于所述主軸固定不動(dòng)，因此，所述旋轉(zhuǎn)架轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可帶動(dòng)所述桿軸轉(zhuǎn)動(dòng)，而所述桿軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可在所述轉(zhuǎn)槽中運(yùn)動(dòng)，從而所述桿軸跟隨所述旋轉(zhuǎn)架不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)，還可發(fā)生上下移動(dòng)，而所述桿軸可帶動(dòng)所述接合桿以及所述橫臂上下運(yùn)動(dòng)，因此，所述旋轉(zhuǎn)架帶動(dòng)所述橫臂不斷轉(zhuǎn)動(dòng)而對(duì)肉末以及肉末輔料進(jìn)行周向攪拌的同時(shí)，所述橫臂還可進(jìn)行上下運(yùn)動(dòng)而對(duì)肉末以及肉末輔料進(jìn)行上下翻動(dòng)，從而提高肉末以及肉末輔料的攪拌效率，同時(shí)還可提高肉末以及肉末輔料的混合均勻度；

混合均勻后，利用所述手桿將所述隔板拉回至所述滑行槽中而離開(kāi)所述錐形排料口，從而允許肉末混合物從所述錐形排料口落下；

本發(fā)明裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，運(yùn)行穩(wěn)定，提高肉末攪拌混合效率以及均勻度，增加食用口感。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明發(fā)明實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1是本發(fā)明的一種節(jié)能型肉末加工裝置的整體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是圖1中旋轉(zhuǎn)架相對(duì)于主軸旋轉(zhuǎn)180度時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3是本發(fā)明中支架角底部的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

本說(shuō)明書(shū)中公開(kāi)的所有特征，或公開(kāi)的所有方法或過(guò)程中的步驟，除了互相排斥的特征和/或步驟以外，均可以以任何方式組合。

本說(shuō)明書(shū)（包括任何附加權(quán)利要求、摘要和附圖）中公開(kāi)的任一特征，除非特別敘述，均可被其他等效或具有類似目的的替代特征加以替換。即，除非特別敘述，每個(gè)特征只是一系列等效或類似特征中的一個(gè)例子而已。

如圖1-3所示，本發(fā)明的一種節(jié)能型肉末加工裝置，包括固定安裝在支架10上的容箱16，所述容箱16中設(shè)置有容腔17，所述容腔17中安裝有旋轉(zhuǎn)架，所述旋轉(zhuǎn)架包括上旋轉(zhuǎn)板28、下旋轉(zhuǎn)板280以及左右相稱安裝在所述上旋轉(zhuǎn)板28和下旋轉(zhuǎn)板280之間的連接臂29，兩個(gè)連接臂29之間還固定安裝有上導(dǎo)板30和下導(dǎo)板300，所述上旋轉(zhuǎn)板28上端中間處和所述下旋轉(zhuǎn)板280下端中間處分別固定安裝有第一轉(zhuǎn)軸23和第二轉(zhuǎn)軸34，所述第一轉(zhuǎn)軸23上端可旋轉(zhuǎn)地安裝在所述容腔17頂壁中，所述第二轉(zhuǎn)軸34下端可旋轉(zhuǎn)地安裝在所述容腔17底壁中，所述第一轉(zhuǎn)軸23、第二轉(zhuǎn)軸34、上導(dǎo)板30、下導(dǎo)板300、上旋轉(zhuǎn)板28以及下旋轉(zhuǎn)板280中間處均設(shè)置有通連孔22，所述容腔17頂壁中設(shè)置有安裝腔25，所述通連孔22中可旋轉(zhuǎn)地安裝有主軸14，所述主軸14上端固定安裝在所述安裝腔25頂壁中，下端固定安裝在所述容腔17底壁中，所述主軸14上設(shè)置有轉(zhuǎn)槽13，所述上導(dǎo)板30和下導(dǎo)板300之間左右相稱設(shè)置有導(dǎo)桿32，所述導(dǎo)桿32上可上下滑行地安裝有橫臂31，所述橫臂31內(nèi)側(cè)端固定安裝有接合桿33，所述接合桿33上端和下端分別可滑行地安裝在所述上導(dǎo)板30和下導(dǎo)板300中，所述接合桿33挨近所述主軸14的端面固定安裝有桿軸15，所述桿軸15內(nèi)側(cè)端轉(zhuǎn)動(dòng)安裝在所述轉(zhuǎn)槽13中，所述安裝腔25中安裝有旋轉(zhuǎn)裝置，所述支架10四個(gè)角底部?jī)?nèi)同時(shí)設(shè)有螺紋孔101，每個(gè)所述螺紋孔101內(nèi)均配合連接有螺紋調(diào)節(jié)角102，通過(guò)所述螺紋調(diào)節(jié)角102可在地面凹凸不平時(shí)，對(duì)所述螺紋調(diào)節(jié)角102進(jìn)行升降調(diào)節(jié)，從而可增加所述支架10支撐時(shí)的平穩(wěn)性。

有益地，其中，所述旋轉(zhuǎn)裝置包括可旋轉(zhuǎn)地安裝在所述安裝腔25中的第三轉(zhuǎn)軸20以及固定安裝在所述第三轉(zhuǎn)軸20上的齒形盤(pán)19，所述第一轉(zhuǎn)軸23上端伸進(jìn)所述安裝腔25中并固定安裝有與所述齒形盤(pán)19配合連接的齒形輪24，所述第三轉(zhuǎn)軸20與固定安裝在所述容箱16頂端的驅(qū)動(dòng)機(jī)21連接。

有益地，其中，所述容箱16頂壁中設(shè)置有通連所述容腔17的進(jìn)料口27，所述容箱16底壁中設(shè)置有錐形排料口12，所述容箱16底壁中還設(shè)置有左右延長(zhǎng)且通連所述錐形排料口12的滑行槽35，所述滑行槽35中滑行安裝有隔板38，所述滑行槽35下端還設(shè)置有通連所述滑行槽25的通連槽36，所述通連槽中36滑行安裝有與所述隔板38固定連接的手桿37。

有益地，其中，所述隔板38背離所述手桿37的端面設(shè)置有與所述錐形排料口12內(nèi)壁相配合的斜切面11。

有益地，其中，所述上旋轉(zhuǎn)板28以及下旋轉(zhuǎn)板280中均設(shè)置有穿孔26，所述穿孔26與所述接合桿33同心設(shè)置，從而所述穿孔26允許所述接合桿33穿過(guò)。

使用時(shí)，利用所述手桿37將所述隔板38推入到錐形排料口12并使所述斜切面11與所述錐形排料口12內(nèi)壁貼合，從而可將所述錐形排料口12隔斷，而后將肉末以及肉末輔料從所述進(jìn)料口27加入到所述容腔17中并啟動(dòng)所述驅(qū)動(dòng)機(jī)21，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)21驅(qū)動(dòng)所述齒形盤(pán)19轉(zhuǎn)動(dòng)，所述齒形盤(pán)19可驅(qū)動(dòng)所述齒形輪24轉(zhuǎn)動(dòng)，所述齒形輪24可帶動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)架轉(zhuǎn)動(dòng)，由于所述主軸14固定不動(dòng)，因此，所述旋轉(zhuǎn)架轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可帶動(dòng)所述桿軸15轉(zhuǎn)動(dòng)，所述桿軸15轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可在所述轉(zhuǎn)槽13中運(yùn)動(dòng)，從而所述桿軸15不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)，還可發(fā)生上下移動(dòng)，而所述桿軸15可帶動(dòng)所述接合桿33以及所述橫臂30上下運(yùn)動(dòng)，因此，所述旋轉(zhuǎn)架帶動(dòng)所述橫臂30不斷轉(zhuǎn)動(dòng)而對(duì)肉末以及肉末輔料進(jìn)行周向攪拌的同時(shí)，所述橫臂30還可進(jìn)行上下運(yùn)動(dòng)而對(duì)肉末以及肉末輔料進(jìn)行上下翻動(dòng)；

混合均勻后，利用所述手桿37將所述隔板38拉回至所述滑行槽35中而離開(kāi)所述錐形排料口12，從而允許肉末混合物從所述錐形排料口12落下。

本發(fā)明的有益效果是：本發(fā)明裝置在使用時(shí)，所述驅(qū)動(dòng)機(jī)可驅(qū)動(dòng)所述旋轉(zhuǎn)架轉(zhuǎn)動(dòng)，由于所述主軸固定不動(dòng)，因此，所述旋轉(zhuǎn)架轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可帶動(dòng)所述桿軸轉(zhuǎn)動(dòng)，而所述桿軸轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可在所述轉(zhuǎn)槽中運(yùn)動(dòng)，從而所述桿軸跟隨所述旋轉(zhuǎn)架不斷轉(zhuǎn)動(dòng)的同時(shí)，還可發(fā)生上下移動(dòng)，而所述桿軸可帶動(dòng)所述接合桿以及所述橫臂上下運(yùn)動(dòng)，因此，所述旋轉(zhuǎn)架帶動(dòng)所述橫臂不斷轉(zhuǎn)動(dòng)而對(duì)肉末以及肉末輔料進(jìn)行周向攪拌的同時(shí)，所述橫臂還可進(jìn)行上下運(yùn)動(dòng)而對(duì)肉末以及肉末輔料進(jìn)行上下翻動(dòng)，從而提高肉末以及肉末輔料的攪拌效率，同時(shí)還可提高肉末以及肉末輔料的混合均勻度；

混合均勻后，利用所述手桿將所述隔板拉回至所述滑行槽中而離開(kāi)所述錐形排料口，從而允許肉末混合物從所述錐形排料口落下；

本發(fā)明裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，運(yùn)行穩(wěn)定，提高肉末攪拌混合效率以及均勻度，增加食用口感。

以上所述，僅為發(fā)明的具體實(shí)施方式，但發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何不經(jīng)過(guò)創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書(shū)所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。