本發(fā)明涉及天然抗氧化劑，具體涉及一種膠囊化天然抗氧化劑及其制備方法。

背景技術(shù)：

1、生物體的衰老過程是由一系列相互關(guān)聯(lián)的機(jī)制所驅(qū)動(dòng)的，其中最主要的原因是自由基引起的氧化應(yīng)激和線粒體功能障礙導(dǎo)致?lián)p傷細(xì)胞的積累。因此抗氧化是預(yù)防疾病和延緩衰老的重要環(huán)節(jié)。但隨著年歲的增長，人體的抗氧化能力降低，因氧化致衰老，因衰老致多種疾病產(chǎn)生。而減緩氧化的有效方法便是獲取足夠多的抗衰老、抗氧化活性成分，如天然植物成分或揮發(fā)油。目前，市場(chǎng)上的抗氧化產(chǎn)品越來越多，大多數(shù)產(chǎn)品的主要成分較為單一，部分產(chǎn)品則存在效果不明顯、缺乏科研及臨床數(shù)據(jù)支持的問題。研究表明，許多天然植物成分均存在較強(qiáng)的抗氧化能力，對(duì)降低人體血壓、血糖、血脂，增強(qiáng)人體免疫力都有著顯著的功效。然而這類天然植物產(chǎn)品在市場(chǎng)上還存在很大的開發(fā)空間。

2、臭氧作為一種強(qiáng)氧化劑，在醫(yī)療美容領(lǐng)域上已被用于治療一些皮膚老化問題。使用一定濃度的臭氧作用于機(jī)體細(xì)胞，可以誘導(dǎo)多種抗氧化酶，如氧化物歧化酶、氧化氫酶、谷胱甘肽過氧化物酶的表達(dá)上調(diào)，主動(dòng)清除人體內(nèi)過量的活性氧，從而延緩人體衰老進(jìn)程。但是臭氧本身極不穩(wěn)定，存在儲(chǔ)存及運(yùn)輸難的問題，而臭氧油就很好地解決了這個(gè)問題。利用臭氧的氧化性與植物油中的不飽和鍵反應(yīng)形成相對(duì)穩(wěn)定的臭氧油，不僅安全穩(wěn)定、儲(chǔ)存及利用周期更長久，而且對(duì)人體更具親和性。目前市場(chǎng)上已經(jīng)有較多的復(fù)合臭氧油配方，主要發(fā)揮改善腸道菌群、降血脂、降血壓等功效。但目前市面上缺少具備抗氧化作用的臭氧化油產(chǎn)品。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了克服現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)和不足，本發(fā)明的目的在于提供一種膠囊化天然抗氧化劑，采用醫(yī)用臭氧結(jié)合天然的美藤果油和沙棘籽油，將其制備成方便消費(fèi)者攜帶和食用的膠囊化天然抗氧化劑，其具有高效修復(fù)細(xì)胞、延緩衰老的功效，安全且無副作用。

2、本發(fā)明的另一目的在于提供一種膠囊化天然抗氧化劑的制備方法，該制備方法簡(jiǎn)單，易于操作，適合大規(guī)模生產(chǎn)，經(jīng)過檢測(cè)，臭氧化油的脂肪含量高達(dá)99.4％，說明該臭氧化油純度高、穩(wěn)定性好，將臭氧化油制備成膠囊形式，具有易儲(chǔ)存、易攜帶、精準(zhǔn)量化等優(yōu)勢(shì)。

3、本發(fā)明的目的通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：一種膠囊化天然抗氧化劑，所述抗氧化劑是由芯材和包裹在芯材表面的殼材組成，所述芯材包括如下原料：美藤果油、沙棘籽油和臭氧；所述殼材包括如下原料：明膠和甘油。

4、本發(fā)明中采用醫(yī)用臭氧結(jié)合天然的美藤果油和沙棘籽油，將其制備成方便消費(fèi)者攜帶和食用的膠囊化天然抗氧化劑，其具有高效修復(fù)細(xì)胞、延緩衰老的功效，安全且無副作用。用料天然健康，美藤果油和沙棘籽油富含多種生物活性成分，具有顯著的抗氧化功效，再輔以臭氧加成反應(yīng)制得多功能性復(fù)方型油劑(臭氧化油)，最大化保留了各種營養(yǎng)物質(zhì)的功能活性成分。將臭氧化油制成膠囊，可為人們提供一種方便、有效的抗氧化保健品。其中，美藤果油具有豐富的不飽和脂肪酸、維生素e和植物甾醇等成分，具有很強(qiáng)的抗氧化作用；沙棘籽油含有大量的維生素e、類胡蘿卜素、黃酮類等抗氧化物質(zhì)，能有效清除自由基；臭氧在合適的濃度下，臭氧作用于機(jī)體細(xì)胞可以產(chǎn)生類似于預(yù)適應(yīng)的生化反應(yīng)，誘導(dǎo)多種抗氧化酶的表達(dá)上調(diào)，主動(dòng)清除過量的活性氧；明膠作為膠囊殼的主要材料，具有良好的成膜性和穩(wěn)定性；甘油作為增塑劑可增加膠囊殼的柔韌性。

5、優(yōu)選的，所述殼材和芯材的質(zhì)量比為1:0.01～0.5。

6、優(yōu)選的，所述芯材包括如下重量份的原料：美藤果油35-45份、沙棘籽油5-15份和適量臭氧。

7、優(yōu)選的，所述臭氧的濃度為70-90μg/ml。

8、優(yōu)選的，所述殼材包括如下重量份的原料：明膠15-25份、甘油3-8份和適量純化水。

9、優(yōu)選的，所述芯材包括如下重量份的原料：美藤果油40份、沙棘籽油20份和適量臭氧。

10、優(yōu)選的，所述殼材包括如下重量份的原料：明膠20份、甘油5份和適量純化水。

11、本發(fā)明還提供了一種膠囊化天然抗氧化劑的制備方法，包括如下步驟：

12、s1、按照重量份，稱取美藤果油和沙棘籽油，并將美藤果油和沙棘籽油加入油體混合瓶中混合均勻，備用；

13、s2、通過醫(yī)用三氧發(fā)生器，將濃度為70-90μg/ml的臭氧通入油體混合瓶中，持續(xù)注氧8-12min，并用攪拌器將其混合均勻，當(dāng)達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)，油料不再吸收臭氧，其表面會(huì)有氣泡冒出，此時(shí)即可停止注氧，得到芯材，備用；

14、s3、按照重量份，稱取明膠，將明膠浸泡在適量的水中，使其充分吸水膨脹，備用；

15、s4、將膨脹后的明膠加熱至55-65℃使其溶解，加入甘油攪拌均勻，制成殼材，備用；

16、s5、使用膠囊填充機(jī)將混合好的芯材填充到殼材中，將填充好的膠囊放置在干燥箱中干燥后，進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，得到符合要求膠囊化天然抗氧化劑。

17、本發(fā)明中的膠囊化天然抗氧化劑通過上述方法制得，該制備方法簡(jiǎn)單，易于操作，適合大規(guī)模生產(chǎn)，經(jīng)過檢測(cè)，臭氧化油的脂肪含量高達(dá)99.4％，說明該臭氧化油純度高、穩(wěn)定性好，將臭氧化油制備成膠囊形式，具有易儲(chǔ)存、易攜帶、精準(zhǔn)量化等優(yōu)勢(shì)。另外，該工藝通過濃度穩(wěn)定可控的醫(yī)用臭氧發(fā)生器，對(duì)反應(yīng)所需的反應(yīng)油料、氣體添加量和反應(yīng)時(shí)間等條件進(jìn)行了探索，當(dāng)臭氧氣體濃度為80μg/ml，油料體積為500ml時(shí)，只需持續(xù)注氧10min便達(dá)到飽和狀態(tài)，經(jīng)改進(jìn)后的制備工藝流程簡(jiǎn)單且耗時(shí)短。

18、優(yōu)選的，步驟s5中，干燥時(shí)的溫度為30-40℃，干燥時(shí)間為20-30h。

19、優(yōu)選的，每粒膠囊總重量為0.75g。

20、本發(fā)明的有益效果在于：本發(fā)明采用醫(yī)用臭氧結(jié)合天然的美藤果油和沙棘籽油，將其制備成方便消費(fèi)者攜帶和食用的膠囊化天然抗氧化劑，其具有高效修復(fù)細(xì)胞、延緩衰老的功效，安全且無副作用。

21、本發(fā)明一種膠囊化天然抗氧化劑的制備方法簡(jiǎn)單，易于操作，適合大規(guī)模生產(chǎn)，經(jīng)過檢測(cè)，臭氧化油的脂肪含量高達(dá)99.4％，說明該臭氧化油純度高、穩(wěn)定性好，將臭氧化油制備成膠囊形式，具有易儲(chǔ)存、易攜帶、精準(zhǔn)量化等優(yōu)勢(shì)。

技術(shù)特征：

1.一種膠囊化天然抗氧化劑，其特征在于：所述抗氧化劑是由芯材和包裹在芯材表面的殼材組成，所述芯材包括如下原料：美藤果油、沙棘籽油和臭氧；所述殼材包括如下原料：明膠和甘油。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠囊化天然抗氧化劑，其特征在于：所述殼材和芯材的質(zhì)量比為1:0.01～0.5。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠囊化天然抗氧化劑，其特征在于：所述芯材包括如下重量份的原料：美藤果油35-45份、沙棘籽油5-15份和適量臭氧。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠囊化天然抗氧化劑，其特征在于：所述臭氧的濃度為70-90μg/ml。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠囊化天然抗氧化劑，其特征在于：所述殼材包括如下重量份的原料：明膠15-25份、甘油3-8份和適量純化水。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠囊化天然抗氧化劑，其特征在于：所述芯材包括如下重量份的原料：美藤果油40份、沙棘籽油20份和適量臭氧。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種膠囊化天然抗氧化劑，其特征在于：所述殼材包括如下重量份的原料：明膠20份、甘油5份和適量純化水。

8.一種如權(quán)利要求3-7任一項(xiàng)所述的膠囊化天然抗氧化劑的制備方法，其特征在于：包括如下步驟：

9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種膠囊化天然抗氧化劑的制備方法，其特征在于：步驟s5中，干燥時(shí)的溫度為30-40℃，干燥時(shí)間為20-30h。

10.根據(jù)權(quán)利要求8所述的一種膠囊化天然抗氧化劑的制備方法，其特征在于：每粒膠囊總重量為0.75g。

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及天然抗氧化劑技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種膠囊化天然抗氧化劑及其制備方法，所述抗氧化劑是由芯材和包裹在芯材表面的殼材組成，所述芯材包括如下原料：美藤果油、沙棘籽油和臭氧；所述殼材包括如下原料：明膠和甘油。本發(fā)明采用醫(yī)用臭氧結(jié)合天然的美藤果油和沙棘籽油，將其制備成方便消費(fèi)者攜帶和食用的膠囊化天然抗氧化劑，其具有高效修復(fù)細(xì)胞、延緩衰老的功效，安全且無副作用；制備抗氧化劑的方法簡(jiǎn)單，易于操作，適合大規(guī)模生產(chǎn)，經(jīng)過檢測(cè)，臭氧化油的脂肪含量高達(dá)99.4％，說明該臭氧化油純度高、穩(wěn)定性好，將臭氧化油制備成膠囊形式，具有易儲(chǔ)存、易攜帶、精準(zhǔn)量化等優(yōu)勢(shì)。

技術(shù)研發(fā)人員：唐英
受保護(hù)的技術(shù)使用者：東莞十度生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/15