一種中藥材的脫硫方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及的是一種中藥材的脫硫方法，具體地說是一種適用于根及根莖類，葉 類，全草類，花、果實(shí)、種子類，動(dòng)物類中藥材的脫硫處理方法，屬于中藥材加工技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)有技術(shù)中，不少中藥材在加工時(shí)，都會(huì)用硫磺熏蒸來漂白藥材和殺菌防腐，導(dǎo)致 中藥材中二氧化硫殘留量過高，嚴(yán)重影響中藥材的質(zhì)量，而且被人體吸收進(jìn)入血液后易對 人體產(chǎn)生毒性作用，破壞酶的活力，影響人體新陳代謝，對肝臟造成損害。因此，采取一定的 手段將中藥材中的二氧化硫含量控制在一定標(biāo)準(zhǔn)以下，同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量不受影響具有十 分顯著的意義。
[0003] 中國專利CN102362875B公開了于一種中藥材無硫化處理方法，其中包括： [0004] 1)配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于0. 1 %的食鹽溶液；
[0005] 2)將食鹽溶液放入電解水裝置制造酸性電解水；
[0006] 3)將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材置于電解水中浸泡40-80min。
[0007] 所述的中藥材是燕窩、西洋參、石斛、黨參、當(dāng)歸、白茍、白術(shù)、山藥、天麻、蓮子、甘 草、菊花、茉莉花或桔梗。
[0008] 該發(fā)明專利的缺陷有以下幾個(gè)方面：
[0009] (1)適用范圍非常有限，此專利只適用于比水密度大的中藥材，如根莖類。
[0010] (2)用此專利所述的除硫方法對黨參、當(dāng)歸、白芍、山藥進(jìn)行無硫化處理后，結(jié)果發(fā) 現(xiàn)對上述藥材的浸出物甚至含量影響非常大。見對照試驗(yàn)1。
[0011] (3)用此專利所述的除硫方法還會(huì)引入食鹽無機(jī)雜質(zhì)。
[0012] 另外，在中國專利CN103340906A(申請公開）還公開了一種中藥材脫硫方法，它 主要包括以下步驟：
[0013] (1)在45~55°C條件下，將熏蒸過硫磺的中藥材浸泡于水中，所述中藥材和水的 質(zhì)量比為1:4;
[0014] (2)85~95min后，將浸泡后的中藥材取出烘干，干燥溫度不超過80°C。
[0015] 上述發(fā)明專利申請的缺陷有以下幾個(gè)方面：
[0016] 1)適用范圍非常有限，此專利明確表明所針對的藥材為：所有根莖類中藥材。
[0017] 2)用此專利所述的除硫方法對黨參、當(dāng)歸、白芍、山藥、甘草等根莖類中藥材進(jìn)行 無硫化處理，結(jié)果發(fā)現(xiàn)對上述藥材的浸出物甚至含量影響非常大。
[0018] 綜上所述，目前中藥材除硫技術(shù)主要還是水浸泡除硫，這樣會(huì)導(dǎo)致很多中藥材傷 水，嚴(yán)重影響中藥材品質(zhì)。上述的兩項(xiàng)發(fā)明專利（申請）也沒有很好的解決中藥材傷水問 題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0019] 由于中藥材經(jīng)過硫熏蒸后，在中藥材中以主要亞硫酸鹽的形式存在。本發(fā)明將 中藥材中的亞硫酸鹽與臭氧反應(yīng)后變成無害的硫酸鹽和氧氣，從而很好解決了硫超標(biāo)中 藥材水浸泡除硫及再干燥導(dǎo)致中藥材傷水難題。中國專利CN 102362875 B公開了于一 種中藥材無硫化處理方法，其原理就是：將中藥材中的亞硫酸鹽溶于水，在酸性條件下亞 硫酸鹽變?yōu)閬喠蛩?，進(jìn)一步分解為水和二氧化硫氣體，從而達(dá)到除硫作用。中國專利CN 103340906A(申請公開）還公開了一種中藥材脫硫方法，其原理就是：將中藥材中的亞硫酸 鹽溶于水，從而達(dá)到除硫作用。但中國專利CN 102362875 B和中國專利CN 103340906A提 供的中藥材中脫硫方法導(dǎo)致中藥材傷水。
[0020] 本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，而提供一種適用面非常廣，能適用 絕大多數(shù)硫超標(biāo)的中藥材，能很好解決目前中藥材水浸泡除硫技術(shù)導(dǎo)致很多中藥材傷水的 問題，并在除硫后，對中藥材不會(huì)產(chǎn)生任何有害的殘留的中藥材的脫硫方法。
[0021] 本發(fā)明的目的是通過如下技術(shù)方案來完成的，一種中藥材的脫硫方法，該脫硫方 法包括：在室溫條件下，將中藥材置于0_30°C溫度的密閉空間，開啟配置的臭氧發(fā)生裝置， 使密閉空間中的中藥材在臭氧濃度達(dá)到0. 5-200g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)0. 01小時(shí)-24小時(shí)后完 成脫硫。
[0022] 所述中藥材置于10_20°C溫度的密閉空間中進(jìn)行脫硫反應(yīng)，且脫硫反應(yīng)的臭氧濃 度為10-70g/m3,脫硫反應(yīng)時(shí)間為0. 5小-2小時(shí)。
[0023] 所述中藥材包括根及根莖類中藥材，葉類中藥材，全草類中藥材，花、果實(shí)和種子 中藥材以及動(dòng)物類中藥材。
[0024] 所述中藥材為黨參、當(dāng)歸、白芍、山藥、甘草，或?yàn)樯Ｈ~，或?yàn)檐嚽安荩驗(yàn)檠蠼鸹ā?枳實(shí)、瓜萎子，或?yàn)榻┬Q。
[0025] 本發(fā)明具有適用面非常廣，能適用絕大多數(shù)硫超標(biāo)的中藥材，能很好解決目前中 藥材水浸泡除硫技術(shù)導(dǎo)致很多中藥材傷水的問題，并在中草藥除硫后，對中藥材不會(huì)產(chǎn)生 任何有害的殘留等特點(diǎn)。
【具體實(shí)施方式】
[0026] 下面將結(jié)合具體實(shí)施例對本發(fā)明作詳細(xì)的介紹：本發(fā)明所述的一種中藥材的脫硫 方法，該脫硫方法包括：在室溫條件下，將中藥材置于0-30°C溫度的密閉空間，開啟配置的 臭氧發(fā)生裝置，使密閉空間中的中藥材在臭氧濃度達(dá)到0. 5-200g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)0. 01小 時(shí)-24小時(shí)后完成脫硫。
[0027] 本發(fā)明優(yōu)選的實(shí)施例是：所述中藥材置于10_20°C溫度的密閉空間中進(jìn)行脫硫反 應(yīng)，且脫硫反應(yīng)的臭氧濃度為10_70g/m3,脫硫反應(yīng)時(shí)間為0. 5小-2小時(shí)。
[0028] 本發(fā)明所述中藥材包括根及根莖類中藥材，葉類中藥材，全草類中藥材，花、果實(shí) 和種子中藥材以及動(dòng)物類中藥材。
[0029] 本發(fā)明更具體的是：所述中藥材為黨參、當(dāng)歸、白芍、山藥、甘草，或?yàn)樯Ｈ~，或?yàn)檐?前草，或?yàn)檠蠼鸹?、枳?shí)、瓜萎子，或?yàn)榻┬Q。
[0030] 硫超標(biāo)的中藥材經(jīng)過本方案進(jìn)行脫硫處理后，脫硫率可達(dá)70%，且對決定藥材的 內(nèi)在品質(zhì)的關(guān)鍵因素：浸出物、含量等幾乎沒有影響。
[0031] 對比例1:參照中國專利CN 102362875 B公開的中藥材無硫化處理方法，中藥材 無硫化處理方法的具體步驟如下：
[0032] 1)配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于0.1 %的食鹽溶液；
[0033] 2)將食鹽溶液放入電解水裝置制造酸性電解水；
[0034] 3)將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材置于電解水中浸泡40min。
[0035] 所述的中藥材是黨參、當(dāng)歸、白芍、山藥、甘草。
[0036] 所述的電解水裝置是廣州市百亮電子科技有限公司的百亮多功能制水機(jī)BL-B水 當(dāng)家：功率：240W ;進(jìn)水壓力：0? 7-5.OkgfMPa ;供水量：2. 5L/分鐘。
[0037] 注：浸泡溫度25°C，干燥溫度為60°C。
[0038] 表1:對浸出物的影響
[0043] 對比例2 :參照中國專利CN103340906A(申請公開）公開的中藥材脫硫方法，中 藥材的脫硫方法，包括以下步驟：
[0044] (1)將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材浸泡于4倍于質(zhì)量的溫水中；
[0045] (2)浸泡90min后，將浸泡后的藥材取出烘干，干燥。
[0046] 所述的中藥材為根莖類：黨參、當(dāng)歸、白芍、山藥、甘草。
[0047] 注：浸泡溫度為45°C，干燥溫度為60°C。
[0048] 表3:對浸出物的影響
[0049]
[0052] 實(shí)施例I:根及根莖類中藥材。
[0053] 在室溫25°C條件下，將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材置于密閉的空間， 開啟臭氧發(fā)生裝置，在臭氧濃度達(dá)到30g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)30分鐘。
[0054] 所述的中藥材為根莖類代表藥材：黨參、當(dāng)歸、白芍、山藥、甘草。
[0055] 表5:除硫效果
[0058] 表6:對浸出物的影響
[0059]
[0062] 實(shí)施例2:葉類。
[0063] 在室溫25°C條件下，將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材置于密閉的空間， 開啟臭氧發(fā)生裝置，在臭氧濃度達(dá)到l〇g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)120分鐘。
[0064] 所述的中藥材為葉類代表藥材：桑葉。
[0065] 表8:除硫效果
[0069]表10:對含量測定的影響
[0070]
[0071] 實(shí)施例3:全草類。
[0072] 在室溫25°C條件下，將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材置于密閉的空間， 開啟臭氧發(fā)生裝置，在臭氧濃度達(dá)到l〇g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)240分鐘。
[0073] 所述的中藥材為全草類代表藥材：車前草。
[0080] 實(shí)施例4:花、果實(shí)、種子。
[0081] 在室溫25°C條件下，將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材置于密閉的空間， 開啟臭氧發(fā)生裝置，在臭氧濃度達(dá)到25g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)40分鐘。
[0082] 所述的中藥材為花、果實(shí)、種子代表藥材：洋金花、枳實(shí)、瓜萎子。
[0083] 表14:除硫效果
[0084]
[0089] 實(shí)施例5 :動(dòng)物類?
[0090] 在室溫25°C條件下，將二氧化硫殘留量高于100mg/kg的中藥材置于密閉的空間， 開啟臭氧發(fā)生裝置，在臭氧濃度達(dá)到60g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)60分鐘。
[0091] 所述的中藥材為動(dòng)物類代表藥材：僵蠶。
[0092] 表17:除硫效果
[0093]

【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種中藥材的脫硫方法，其特征在于該脫硫方法包括：在室溫條件下，將中藥材置 于0-30°C溫度的密閉空間，開啟配置的臭氧發(fā)生裝置，使密閉空間中的中藥材在臭氧濃度 達(dá)到0. 5-200g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)0.Ol小時(shí)-24小時(shí)后完成脫硫。2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的中藥材的脫硫方法，其特征在于所述中藥材置于10_20°C溫 度的密閉空間中進(jìn)行脫硫反應(yīng)，且脫硫反應(yīng)的臭氧濃度為10_70g/m3,脫硫反應(yīng)時(shí)間為0. 5 小-2小時(shí)。3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的中藥材的脫硫方法，其特征在于所述中藥材包括根及根 莖類中藥材，葉類中藥材，全草類中藥材，花、果實(shí)和種子中藥材以及動(dòng)物類中藥材。4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的中藥材的脫硫方法，其特征在于所述中藥材為黨參、當(dāng)歸、白 芍、山藥、甘草，或?yàn)樯Ｈ~，或?yàn)檐嚽安?，或?yàn)檠蠼鸹ā㈣讓?shí)、瓜萎子，或?yàn)榻┬Q。
【專利摘要】一種中藥材的脫硫方法，該脫硫方法包括：在室溫條件下，將中藥材置于0-30℃溫度的密閉空間，開啟配置的臭氧發(fā)生裝置，使密閉空間中的中藥材在臭氧濃度達(dá)到0.5-200g/m3時(shí)，脫硫反應(yīng)0.01小時(shí)-24小時(shí)后完成脫硫；優(yōu)選的是：所述中藥材置于10-20℃溫度的密閉空間中進(jìn)行脫硫反應(yīng)，且脫硫反應(yīng)的臭氧濃度為10-70g/m3，脫硫反應(yīng)時(shí)間為0.5小-2小時(shí)；所述中藥材包括根及根莖類中藥材，葉類中藥材，全草類中藥材，花、果實(shí)和種子中藥材以及動(dòng)物類中藥材；它具有適用面非常廣，能適用所有硫超標(biāo)的中藥材，能很好解決目前中藥材水浸泡除硫技術(shù)導(dǎo)致很多中藥材傷水的問題，并在中草藥除硫后，對中藥材不會(huì)產(chǎn)生任何有害的殘留等特點(diǎn)。
【IPC分類】A61K36/71, A61K35/64, A61K36/605, A61K36/232, A61K36/484, A61K36/8945, A61K36/344, A61K36/68, A61K36/752, A61K36/81, A61K36/428
【公開號】CN104887736
【申請?zhí)枴緾N201510307408
【發(fā)明人】莫榮喜, 沈陽, 邱兵
【申請人】浙江凱潤制藥有限公司
【公開日】2015年9月9日
【申請日】2015年6月5日