本發(fā)明涉及廚房電器設(shè)備領(lǐng)域,尤其涉及一種具有翻斗式上料裝置的多功能炒菜機(jī)。
背景技術(shù):
隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,食物煎、炒已是人們?cè)谌粘C坎筒豢扇鄙俚?,改變?cè)械氖澄锛庸し绞椒椒ǎ?jié)能、環(huán)保、快捷、減輕繁瑣的家務(wù)勞動(dòng)也已成為人們追求向往的第一目標(biāo)。目前使用的炒菜機(jī),功能單一,不具備投放主料、固體佐料、液體佐料等功能,只能靠人工操作投料,增加了操作人員的工作量,增加了成本,往往炒菜產(chǎn)生的油煙還會(huì)對(duì)操作人員的身體健康造成危害
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明主要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種具有翻斗式上料裝置的多功能炒菜機(jī),能夠解決現(xiàn)有技術(shù)存在的不足之處。
為了達(dá)到此目的,本發(fā)明采用以下技術(shù)方案:
一種具有翻斗式上料裝置的多功能炒菜機(jī),包括炒菜裝置、上料裝置和固體佐料添加裝置,所述上料裝置和所述固體佐料添加裝置分別設(shè)于所述炒菜裝置的兩側(cè);
所述炒菜裝置包括機(jī)體、炒鍋機(jī)構(gòu)和翻炒機(jī)構(gòu);
所述機(jī)體包括第一機(jī)架和第二機(jī)架,所述第二機(jī)架設(shè)于所述第一機(jī)架的一側(cè);
所述炒鍋機(jī)構(gòu)設(shè)于所述第一機(jī)架,所述炒鍋機(jī)構(gòu)包括鍋體、鍋體安裝架和加熱裝置,所述鍋體固定設(shè)于所述鍋體安裝架內(nèi),所述加熱裝置設(shè)于所述鍋體安裝架內(nèi)并相對(duì)所述鍋體一側(cè)設(shè)置,所述鍋體的上端設(shè)有倒菜機(jī)構(gòu),所述倒菜機(jī)構(gòu)設(shè)有兩個(gè),兩個(gè)所述倒菜機(jī)構(gòu)相對(duì)于所述鍋體的中心對(duì)稱設(shè)置并向遠(yuǎn)離所述鍋體中心的方向延伸;
所述翻炒機(jī)構(gòu)設(shè)于所述鍋體內(nèi),所述翻炒機(jī)構(gòu)包括翻炒電機(jī)、翻炒軸、葉片架和葉片,所述翻炒電機(jī)設(shè)于所述鍋體安裝架內(nèi)并位于所述鍋體的下部,所述翻炒電機(jī)通過(guò)齒輪嚙合帶動(dòng)所述翻炒軸旋轉(zhuǎn),所述葉片架設(shè)于所述鍋體的底部并與所述翻炒軸固定連接,所述葉片設(shè)于所述葉片架的外側(cè),所述葉片緊貼所述鍋體的內(nèi)壁;
所述上料裝置包括底座、Z軸升降架、升降座和X軸翻斗裝置;所述Z軸升降架以Z軸為旋轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述底座,所述升降座安裝于所述Z軸升降架,所述X軸翻斗裝置固定安裝于所述升降座;
所述Z軸升降架包括承載盤、框架、絲桿組件和導(dǎo)向組件,所述框架固定安裝于所述承載盤,所述絲桿組件和所述導(dǎo)向組件豎向安裝于所述框架,所述升降座與所述導(dǎo)向組件為滑動(dòng)配合
所述固體佐料添加裝置設(shè)于所述第二機(jī)架,所述固體佐料添加裝置包括主架、投料機(jī)構(gòu)、第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);
所述主架包括支架和底架,所述支架設(shè)有兩層,所述支架的上層為水平設(shè)置的安裝座,所述支架的下層為三腳架安裝臺(tái),所述底架設(shè)于所述三腳架安裝臺(tái)的下部,所述底架自上而下依次設(shè)有支架固定架和滑塊;
所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)設(shè)于所述支架的一側(cè),所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第一電機(jī)、齒輪箱和轉(zhuǎn)軸,所述第一電機(jī)的輸出端與所述齒輪箱的上部連接,所述轉(zhuǎn)軸穿過(guò)所述支架的兩邊并與所述齒輪箱的輸出端連接;
所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括第二電機(jī)、絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)和導(dǎo)軌,所述導(dǎo)軌設(shè)于所述滑塊的底部,所述絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)穿過(guò)所述滑塊并帶動(dòng)所述支架水平方向移動(dòng),所述第二電機(jī)設(shè)于所述絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的一端;
所述投料機(jī)構(gòu)設(shè)有多個(gè),多個(gè)所述投料機(jī)構(gòu)并排設(shè)置于所述支架,所述投料機(jī)構(gòu)包括料罐、開(kāi)關(guān)、輸料管、分格輪和卸料槽,所述料罐設(shè)于所述安裝座內(nèi),所述料罐的下部依次設(shè)有所述開(kāi)關(guān)和所述輸料管,所述分格輪設(shè)于所述輸料管的下部并設(shè)于所述轉(zhuǎn)軸上與所述轉(zhuǎn)軸同步旋轉(zhuǎn),所述分格輪的輪斗位于所述輸料管的出料端的正下方,所述卸料槽設(shè)于所述分格輪的下部并設(shè)于所述三腳架安裝臺(tái)的斜面上;
所述第二機(jī)架上還固定設(shè)有液體佐料投放裝置,所述液體佐料投放裝置包括固定架和儲(chǔ)料罐,所述儲(chǔ)料罐不少于兩個(gè),所述儲(chǔ)料罐并排設(shè)于所述固定架;
所述儲(chǔ)料罐的底部設(shè)有閥門和導(dǎo)管,所述導(dǎo)管一端連通于所述閥門,所述導(dǎo)管另一端位于所述鍋體的上方,所述閥門用于放出儲(chǔ)料罐中的液體佐料或停止放出儲(chǔ)料罐中的液體佐料。
更優(yōu)的,所述框架呈凹槽狀,所述框架包括左側(cè)板、右側(cè)板、后板和頂板,所述后板兩側(cè)的邊緣與所述左側(cè)板和右側(cè)板的后邊緣固定連接,所述頂板的左邊緣、右邊緣和后邊緣與所述左側(cè)板、右側(cè)板和后板的頂邊緣固定連接;
所述絲桿組件包括轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿和絲桿驅(qū)動(dòng)裝置,所述后板的上部和下部均安裝有支架,所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿兩端分別轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述支架,所述絲桿驅(qū)動(dòng)裝置固定安裝于所述頂板,所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿安裝于所述絲桿驅(qū)動(dòng)裝置,所述絲桿驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿旋轉(zhuǎn);
所述導(dǎo)向組件為固定安裝于所述框架的導(dǎo)柱;
所述框架的左側(cè)板或右側(cè)板安裝有第一限位開(kāi)關(guān),所述升降座上固定安裝有第一觸桿;
所述第一限位開(kāi)關(guān)設(shè)有兩個(gè),兩個(gè)所述第一限位開(kāi)關(guān)分別位于所述左側(cè)板或右側(cè)板的上部和下部,當(dāng)所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿帶動(dòng)升降座上升至轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿上部時(shí),位于所述升降座的第一觸桿觸發(fā)上部的第一限位開(kāi)關(guān),則絲桿驅(qū)動(dòng)裝置停止工作,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿帶動(dòng)升降座下降至轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿下部時(shí),位于所述升降座的第一觸桿觸發(fā)下部的第一限位開(kāi)關(guān),絲桿驅(qū)動(dòng)裝置也停止工作。
更優(yōu)的,所述升降座上安裝有X軸翻斗裝置,所述X軸翻斗裝置包括X軸驅(qū)動(dòng)裝置和料斗;
所述X軸驅(qū)動(dòng)裝置的轉(zhuǎn)軸上安裝有小齒輪,所述料斗的一側(cè)設(shè)有料斗轉(zhuǎn)軸,所述料斗轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述升降座,所述料斗轉(zhuǎn)軸端部安裝有大齒輪,所述X軸驅(qū)動(dòng)裝置通過(guò)小齒輪帶動(dòng)所述大齒輪,從而帶動(dòng)所述料斗翻轉(zhuǎn);
所述升降座固定安裝有料斗框,所述料斗兩側(cè)均設(shè)有料斗轉(zhuǎn)軸,所述料斗兩側(cè)的料斗轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述料斗框。
更優(yōu)的,所述料斗框的料斗轉(zhuǎn)軸孔處設(shè)有第二限位開(kāi)關(guān),所述料斗處設(shè)有第二觸桿;
所述第二限位開(kāi)關(guān)為第一導(dǎo)向槽,所述第一導(dǎo)向槽兩端的固定安裝有開(kāi)關(guān),所述第一導(dǎo)向槽呈圓弧狀,所述第一導(dǎo)向槽以料斗轉(zhuǎn)軸孔中心為中心,固定環(huán)繞安裝在料斗轉(zhuǎn)軸孔外側(cè),所述第一導(dǎo)向槽的角度為零度到一百八十度;
所述第二觸桿一端位于所述第一導(dǎo)向槽中,安裝于所述料斗的第二觸桿隨著料斗旋轉(zhuǎn)沿著所述第一導(dǎo)向槽移動(dòng),所述第二觸桿通過(guò)觸碰所述第一導(dǎo)向槽兩端的開(kāi)關(guān)來(lái)避免X軸驅(qū)動(dòng)裝置旋轉(zhuǎn)超出預(yù)設(shè)行程;
所述底座底部安裝有Z軸驅(qū)動(dòng)裝置和皮帶輪,所述Z軸驅(qū)動(dòng)裝置通過(guò)皮帶帶動(dòng)所述皮帶輪;
所述皮帶輪通過(guò)轉(zhuǎn)軸與所述底座上部的承載盤固定安裝,所述皮帶輪帶動(dòng)所述承載盤旋轉(zhuǎn),所述皮帶輪上固定設(shè)有第三觸桿,位于所述底座底部皮帶輪外圈安裝有第二導(dǎo)向槽,所述第二導(dǎo)向槽兩端分別固定設(shè)有第三限位開(kāi)關(guān),所述第三觸桿一端位于所述第二導(dǎo)向槽中,安裝于所述皮帶輪的第三觸桿隨著皮帶輪旋轉(zhuǎn)沿著所述第二導(dǎo)向槽移動(dòng),所述第三觸桿通過(guò)觸碰所述第二導(dǎo)向槽兩端的第三限位開(kāi)關(guān)來(lái)避免承載盤的旋轉(zhuǎn)超出預(yù)設(shè)行程。
更優(yōu)的,所述炒菜裝置還包括散熱裝置,所述散熱裝置設(shè)于所述鍋體安裝架。
更優(yōu)的,所述炒菜裝置還包括移動(dòng)裝置,所述移動(dòng)裝置設(shè)于所述機(jī)體的下部,所述移動(dòng)裝置為滑輪。
更優(yōu)的,所述分格輪設(shè)有六個(gè)所述輪斗,六個(gè)所述輪斗的容積相等。
更優(yōu)的,所述加熱裝置為電磁加熱裝置。
本發(fā)明的目的在于提出一種具有翻斗式上料裝置的多功能炒菜機(jī),通過(guò)設(shè)置上料裝置、固體佐料添加裝置和液體佐料投放裝置,可在炒菜機(jī)工作時(shí)同時(shí)投放食材及佐料,免去人工操作投料的工序,省去了人力,同時(shí)避免人工操作時(shí)油煙對(duì)人體健康造成的危害。
附圖說(shuō)明
圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)圖;
圖2為本發(fā)明實(shí)施例炒菜裝置的結(jié)構(gòu)圖;
圖3為本發(fā)明實(shí)施例鍋體的結(jié)構(gòu)圖;
圖4為本發(fā)明實(shí)施例翻炒機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖;
圖5為本發(fā)明實(shí)施例上料裝置的結(jié)構(gòu)圖;
圖6為本發(fā)明實(shí)施例Z軸升降架的結(jié)構(gòu)圖;
圖7為本發(fā)明實(shí)施例X軸翻斗裝置的結(jié)構(gòu)圖;
圖8為本發(fā)明實(shí)施例上料裝置的底部的結(jié)構(gòu)圖;
圖9為本發(fā)明實(shí)施例固體佐料添加裝置的結(jié)構(gòu)圖;
圖10為本發(fā)明實(shí)施例固體佐料添加裝置的結(jié)構(gòu)圖;
圖11為本發(fā)明實(shí)施例液體佐料投放裝置的結(jié)構(gòu)圖;
其中:1為炒菜裝置;11為機(jī)體;111為第一機(jī)架;112為第二機(jī)架;12為炒鍋機(jī)構(gòu);121為鍋體;1211為倒菜機(jī)構(gòu);122為鍋體安裝架;13為翻炒機(jī)構(gòu);131為翻炒電機(jī);132為翻炒軸;133為葉片架;134為葉片;14為散熱裝置;15為移動(dòng)裝置;2為上料裝置;21為底座;211為Z軸驅(qū)動(dòng)裝置;212為皮帶輪;213為第三限位開(kāi)關(guān);214為第二導(dǎo)向槽;215為第三觸桿;22為Z軸升降架;221為承載盤;222為框架;2221為左側(cè)板;2222為右側(cè)板;2223為后板;2224為頂板;2225為第一限位開(kāi)關(guān);223為絲桿組件;2231為轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿;2232為絲桿驅(qū)動(dòng)裝置;224為導(dǎo)向組件;23為升降座;231為第一觸桿;232為料斗框;2321為第二限位開(kāi)關(guān);24為X軸翻斗裝置;241為X軸驅(qū)動(dòng)裝置;2411為小齒輪;242為料斗;2421為料斗轉(zhuǎn)軸;2422為大齒輪;2423為第二觸桿;3為固體佐料添加裝置;31為主架;311為支架;3111為安裝座;3112為三腳架安裝臺(tái);312為底架;3121為支架固定架;3122為滑塊;32為投料機(jī)構(gòu);321為料罐;322為開(kāi)關(guān);323為輸料管;324為分格輪;3241為輪斗;325為卸料槽;33為第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);331為第一電機(jī);332為齒輪箱;333為轉(zhuǎn)軸;34為第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu);341為第二電機(jī);342為絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu);343為導(dǎo)軌;4為液體佐料投放裝置;41為固定架;42為儲(chǔ)料罐;43為閥門;44為導(dǎo)管。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖并通過(guò)具體實(shí)施例方式來(lái)進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案。
一種具有翻斗式上料裝置的多功能炒菜機(jī),包括炒菜裝置1、上料裝置2和固體佐料添加裝置3,所述上料裝置2和所述固體佐料添加裝置3分別設(shè)于所述炒菜裝置1的兩側(cè);所述炒菜裝置1包括機(jī)體11、炒鍋機(jī)構(gòu)12和翻炒機(jī)構(gòu)13;所述機(jī)體11包括第一機(jī)架111和第二機(jī)架112,所述第二機(jī)架112設(shè)于所述第一機(jī)架111的一側(cè);所述炒鍋機(jī)構(gòu)12設(shè)于所述第一機(jī)架111,所述炒鍋機(jī)構(gòu)12包括鍋體121、鍋體安裝架122和加熱裝置,所述鍋體121固定設(shè)于所述鍋體安裝架122內(nèi),所述加熱裝置設(shè)于所述鍋體安裝架122內(nèi)并相對(duì)所述鍋體121一側(cè)設(shè)置,所述鍋體121的上端設(shè)有倒菜機(jī)構(gòu)1211,所述倒菜機(jī)構(gòu)1211設(shè)有兩個(gè),兩個(gè)所述倒菜機(jī)構(gòu)1211相對(duì)于所述鍋體121的中心對(duì)稱設(shè)置并向遠(yuǎn)離所述鍋體121中心的方向延伸;所述翻炒機(jī)構(gòu)13設(shè)于所述鍋體121內(nèi),所述翻炒機(jī)構(gòu)13包括翻炒電機(jī)131、翻炒軸132、葉片架133和葉片134,所述翻炒電機(jī)131設(shè)于所述鍋體安裝架122內(nèi)并位于所述鍋體121的下部,所述翻炒電機(jī)131通過(guò)齒輪嚙合帶動(dòng)所述翻炒軸132旋轉(zhuǎn),所述葉片架133設(shè)于所述鍋體121的底部并與所述翻炒軸132固定連接,所述葉片134設(shè)于所述葉片架133的外側(cè),所述葉片134緊貼所述鍋體121的內(nèi)壁;所述上料裝置2包括底座21、Z軸升降架22、升降座23和X軸翻斗裝置24;所述Z軸升降架22以Z軸為旋轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述底座21,所述升降座23安裝于所述Z軸升降架21,所述X軸翻斗裝置24固定安裝于所述升降座23;所述Z軸升降架22包括承載盤221、框架222、絲桿組件223和導(dǎo)向組件224,所述框架222固定安裝于所述承載盤221,所述絲桿組件223和所述導(dǎo)向組件224豎向安裝于所述框架222,所述升降座23與所述導(dǎo)向組件224為滑動(dòng)配合所述固體佐料添加裝置3設(shè)于所述第二機(jī)架112,所述固體佐料添加裝置3包括主架31、投料機(jī)構(gòu)32、第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)33和第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34;所述主架31包括支架311和底架312,所述支架311設(shè)有兩層,所述支架311的上層為水平設(shè)置的安裝座3111,所述支架311的下層為三腳架安裝臺(tái)3112,所述底架312設(shè)于所述三腳架安裝臺(tái)3112的下部,所述底架312自上而下依次設(shè)有支架固定架3121和滑塊3122;所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)33設(shè)于所述支架311的一側(cè),所述第一驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)33包括第一電機(jī)331、齒輪箱332和轉(zhuǎn)軸333,所述第一電機(jī)331的輸出端與所述齒輪箱332的上部連接,所述轉(zhuǎn)軸333穿過(guò)所述支架311的兩邊并與所述齒輪箱332的輸出端連接;所述第二驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)34包括第二電機(jī)341、絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)342和導(dǎo)軌343,所述導(dǎo)軌343設(shè)于所述滑塊3122的底部,所述絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)342穿過(guò)所述滑塊3122并帶動(dòng)所述支架311水平方向移動(dòng),所述第二電機(jī)341設(shè)于所述絲桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)342的一端;所述投料機(jī)構(gòu)32設(shè)有多個(gè),多個(gè)所述投料機(jī)構(gòu)32并排設(shè)置于所述支架311,所述投料機(jī)構(gòu)32包括料罐321、開(kāi)關(guān)322、輸料管323、分格輪324和卸料槽325,所述料罐321設(shè)于所述安裝座3111內(nèi),所述料罐321的下部依次設(shè)有所述開(kāi)關(guān)322和所述輸料管323,所述分格輪324設(shè)于所述輸料管323的下部并設(shè)于所述轉(zhuǎn)軸333上與所述轉(zhuǎn)軸333同步旋轉(zhuǎn),所述分格輪324的輪斗3241位于所述輸料管323的出料端的正下方,所述卸料槽325設(shè)于所述分格輪324的下部并設(shè)于所述三腳架安裝臺(tái)3112的斜面上;所述第二機(jī)架上112還固定設(shè)有液體佐料投放裝置4,所述液體佐料投放裝置4包括固定架41和儲(chǔ)料罐42,所述儲(chǔ)料罐42不少于兩個(gè),所述儲(chǔ)料罐42并排設(shè)于所述固定架41;所述儲(chǔ)料罐41的底部設(shè)有閥門43和導(dǎo)管44,所述導(dǎo)管44一端連通于所述閥門43,所述導(dǎo)管44另一端位于所述鍋體121的上方,所述閥門43用于放出儲(chǔ)料罐42中的液體佐料或停止放出儲(chǔ)料罐42中的液體佐料。
本例中將所述上料2、所述炒菜裝置1、所述固體佐料添加裝置3和所述液體佐料投放裝置4有機(jī)組合為整體,所述上料裝置2的工作原理為通過(guò)所述Z軸升降架22將所述X軸翻斗裝置24升至頂部,在由所述X軸翻斗裝置24將食材翻轉(zhuǎn)倒入所述炒菜裝置1內(nèi)的過(guò)程,通過(guò)升降和翻轉(zhuǎn)兩個(gè)步驟將所需食材投放至炒鍋內(nèi),節(jié)約了勞動(dòng)力,方便操作,所述炒菜裝置1的所述鍋體121設(shè)有所述倒菜機(jī)構(gòu)1211,防止盛菜過(guò)程中所述鍋體121內(nèi)的湯汁倒在外面,造成浪費(fèi),所述鍋體121內(nèi)的所述葉片134緊貼所述鍋體121的內(nèi)壁,避免在炒菜過(guò)程中攪拌不均勻,以及食材燒焦和粘在鍋體內(nèi),造成浪費(fèi),影響食物口感。通過(guò)設(shè)置絲所述桿傳動(dòng)機(jī)構(gòu)342使固體佐料添加裝置3可以在水平方向移動(dòng),避免長(zhǎng)時(shí)間在所述鍋體121上方造成對(duì)裝置的損壞。油、醋和醬等液體佐料的投放是容易產(chǎn)生殘液的,投放不干凈會(huì)滴到設(shè)備的其他部分,在衛(wèi)生和清潔方面會(huì)造成問(wèn)題,采用罐裝并通過(guò)導(dǎo)管44連通到投放位置,使佐料盛放容器在投放時(shí)不會(huì)有位置移動(dòng),就不會(huì)存在殘液滴落到其他不問(wèn)的問(wèn)題,并且控制閥門43就可以完成佐料的投放,在使用方面更方便。
更進(jìn)一步的說(shuō)明,所述框架222呈凹槽狀,所述框架包括左側(cè)板2221、右側(cè)板2222、后板2223和頂板2224,所述后板2223兩側(cè)的邊緣與所述左側(cè)板2221和右側(cè)板2222的后邊緣固定連接,所述頂板2224的左邊緣、右邊緣和后邊緣與所述左側(cè)板2221、右側(cè)板2222和后板2223的頂邊緣固定連接;所述絲桿組件223包括轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231和絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232,所述后板2223的上部和下部均安裝有支架,所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231兩端分別轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述支架,所述絲桿驅(qū)動(dòng)裝置固定安裝于所述頂板2224,所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231安裝于所述絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232,所述絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232驅(qū)動(dòng)所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231旋轉(zhuǎn);所述導(dǎo)向組件224為固定安裝于所述框架222的導(dǎo)柱;所述框架222的左側(cè)板2221或右側(cè)板2222安裝有第一限位開(kāi)關(guān)2225,所述升降座23上固定安裝有第一觸桿231;所述第一限位2225開(kāi)關(guān)設(shè)有兩個(gè),兩個(gè)所述第一限位開(kāi)關(guān)2225分別位于所述左側(cè)板2221或右側(cè)板2222的上部和下部,當(dāng)所述轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231帶動(dòng)升降座23上升至轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231上部時(shí),位于所述升降座23的第一觸桿231觸發(fā)上部的第一限位開(kāi)關(guān)2225,則絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232停止工作,當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231帶動(dòng)升降座23下降至轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231下部時(shí),位于所述升降座23的第一觸桿231觸發(fā)下部的第一限位開(kāi)關(guān)2225,絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232也停止工作。
框架222作為結(jié)構(gòu)架,在框架222左側(cè)板2221、右側(cè)板2222、后板2223和頂板2224的內(nèi)面安裝了絲桿組件223,絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿在旋轉(zhuǎn)中帶動(dòng)升降座23沿著導(dǎo)向組件224升降,絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)即可使升降座23上升或下降;使用轉(zhuǎn)動(dòng)絲桿2231配合導(dǎo)向組件的導(dǎo)柱,使升降座的升降更穩(wěn)定,由于有的菜品質(zhì)量較輕,提升的力度過(guò)猛或速度過(guò)快,容易導(dǎo)致X軸翻斗裝置24的物料灑出,這樣即會(huì)使炒菜機(jī)周圍的環(huán)境潔凈度差,也會(huì)導(dǎo)致實(shí)際投放量低于給定投放的量,這樣會(huì)導(dǎo)致味道多多少少有點(diǎn)變化,所以使用穩(wěn)定的提升裝置,保證提升的穩(wěn)定性,是很有必要的;設(shè)置第一限位開(kāi)關(guān)2225的目的是約束升降座23的行程,使升降座23在限定的行程中運(yùn)動(dòng),安排第一限位開(kāi)關(guān)2225的目的是使驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)絲桿的絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232能夠通過(guò)第一限位開(kāi)關(guān)2225來(lái)運(yùn)行和停止運(yùn)行,在使用中,絲桿驅(qū)動(dòng)裝置2232以電機(jī)或步進(jìn)電機(jī)為佳,采取這種結(jié)構(gòu),使裝置能夠在預(yù)設(shè)的工作范圍內(nèi)安全地作業(yè)。
更進(jìn)一步的說(shuō)明,所述升降座23上安裝有X軸翻斗裝置24,所述X軸翻斗裝置24包括X軸驅(qū)動(dòng)裝置241和料斗242;所述X軸驅(qū)動(dòng)裝置241的轉(zhuǎn)軸上安裝有小齒輪2411,所述料斗242的一側(cè)設(shè)有料斗轉(zhuǎn)軸2421,所述料斗轉(zhuǎn)軸2421轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述升降座23,所述料斗轉(zhuǎn)軸2421端部安裝有大齒輪2422,所述X軸驅(qū)動(dòng)裝置241通過(guò)小齒輪2411帶動(dòng)所述大齒輪2422,從而帶動(dòng)所述料斗242翻轉(zhuǎn);所述升降座23固定安裝有料斗框232,所述料斗242兩側(cè)均設(shè)有料斗轉(zhuǎn)軸2421,所述料斗242兩側(cè)的料斗轉(zhuǎn)軸2421轉(zhuǎn)動(dòng)安裝于所述料斗框232。
更進(jìn)一步的說(shuō)明,所述料斗框232的料斗轉(zhuǎn)軸孔處設(shè)有第二限位開(kāi)關(guān)2321,所述料斗242處設(shè)有第二觸桿2423;所述第二限位開(kāi)關(guān)2321為第一導(dǎo)向槽,所述第一導(dǎo)向槽兩端的固定安裝有開(kāi)關(guān),所述第一導(dǎo)向槽呈圓弧狀,所述第一導(dǎo)向槽以料斗轉(zhuǎn)軸孔中心為中心,固定環(huán)繞安裝在料斗轉(zhuǎn)軸孔外側(cè),所述第一導(dǎo)向槽的角度為零度到一百八十度;所述第二觸桿2423一端位于所述第一導(dǎo)向槽中,安裝于所述料斗242的第二觸桿2423隨著料斗242旋轉(zhuǎn)沿著所述第一導(dǎo)向槽移動(dòng),所述第二觸桿2423通過(guò)觸碰所述第一導(dǎo)向槽兩端的開(kāi)關(guān)來(lái)避免X軸驅(qū)動(dòng)裝置241旋轉(zhuǎn)超出預(yù)設(shè)行程;所述底座21底部安裝有Z軸驅(qū)動(dòng)裝置211和皮帶輪212,所述Z軸驅(qū)動(dòng)裝置211通過(guò)皮帶帶動(dòng)所述皮帶輪212;所述皮帶輪212通過(guò)轉(zhuǎn)軸與所述底座21上部的承載盤221固定安裝,所述皮帶輪212帶動(dòng)所述承載盤221旋轉(zhuǎn),所述皮帶輪212上固定設(shè)有第三觸桿215,位于所述底座21底部皮帶輪212外圈安裝有第二導(dǎo)向槽214,所述第二導(dǎo)向槽214兩端分別固定設(shè)有第三限位開(kāi)關(guān)213,所述第三觸桿215一端位于所述第二導(dǎo)向槽214中,安裝于所述皮帶輪212的第三觸桿215隨著皮帶輪212旋轉(zhuǎn)沿著所述第二導(dǎo)向槽214移動(dòng),所述第三觸桿215通過(guò)觸碰所述第二導(dǎo)向槽214兩端的第三限位開(kāi)關(guān)213來(lái)避免承載盤221的旋轉(zhuǎn)超出預(yù)設(shè)行程。
第二限位開(kāi)關(guān)2321的主要作用是限制料斗242旋轉(zhuǎn)有一個(gè)最佳的行程,料斗在旋轉(zhuǎn)時(shí),九十度即可完成傾倒,旋轉(zhuǎn)一百八十度就可以將料斗242的料斗口朝下,可以根據(jù)實(shí)際需要來(lái)選擇第一導(dǎo)向槽的角度,安裝在料斗242的第二觸桿2423是沿著第一導(dǎo)向槽運(yùn)動(dòng),當(dāng)觸碰到第一導(dǎo)向槽兩端的開(kāi)關(guān)后,X軸驅(qū)動(dòng)裝置241停止運(yùn)行,同時(shí)料斗242也不會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)了;Z軸驅(qū)動(dòng)裝置211帶動(dòng)皮帶輪212轉(zhuǎn)動(dòng),皮帶輪212帶動(dòng)承載盤221轉(zhuǎn)動(dòng),使位于承載盤221上的裝置都能夠旋轉(zhuǎn),這樣使Z軸升降架22能夠旋轉(zhuǎn),因?yàn)槌床藱C(jī)最佳的投料位置在炒菜機(jī)的頂部中間,所以要在側(cè)面裝料,如果上料裝置安裝在炒菜機(jī)左側(cè),則需要從上料裝置的前方、后方和左側(cè)進(jìn)行上料,這里涉及如果是正前方和正后方,則Z軸升降架22只需要旋轉(zhuǎn)九十度就能夠?qū)⒘隙?42移動(dòng)到炒菜機(jī)正上方,如果在上料裝置的正左側(cè),則只需要旋轉(zhuǎn)一百八十度就能夠?qū)⒘隙?42移動(dòng)到炒菜機(jī)正上方,所以設(shè)置了第三限位開(kāi)關(guān)213,通過(guò)在皮帶輪212上安裝第三觸桿215,在皮帶輪212外圈設(shè)置第二導(dǎo)向槽214,使第二導(dǎo)向槽214兩端的開(kāi)關(guān)能夠限制承載盤221的旋轉(zhuǎn)角度,使承載盤221旋轉(zhuǎn)到對(duì)應(yīng)位置后能夠停止,之后在最佳的投放位置將物料投入炒菜機(jī)中。
更能進(jìn)一步的說(shuō)明,所述炒菜裝置1還包括散熱裝置14,所述散熱裝置14設(shè)于所述鍋體安裝架122。設(shè)置所述散熱裝置14,通過(guò)在加熱所述鍋體121的過(guò)程中,將產(chǎn)生的熱量抽至所述機(jī)體11外部,防止內(nèi)部溫度過(guò)高對(duì)裝置造成的損壞,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。
更進(jìn)一步的說(shuō)明,所述炒菜裝置1還包括移動(dòng)裝置15,所述移動(dòng)裝置15設(shè)于所述機(jī)體11的下部,所述移動(dòng)裝置15為滑輪。由于炒菜裝置1的所述機(jī)體11的體積大,重量大,所以設(shè)置所述移動(dòng)裝置15使所述炒菜裝置1移動(dòng)更加方便,可根據(jù)需要移動(dòng)到任何地方,同時(shí)方便運(yùn)輸,節(jié)省了人力。
更進(jìn)一步的說(shuō)明,所述分格輪324設(shè)有六個(gè)所述輪斗3241,六個(gè)所述輪斗3241的容積相等。
更進(jìn)一步的說(shuō)明,所述加熱裝置為電磁加熱裝置。
以上結(jié)合具體實(shí)施例描述了本發(fā)明的技術(shù)原理。這些描述只是為了解釋本發(fā)明的原理,而不能以任何方式解釋為對(duì)本發(fā)明保護(hù)范圍的限制?;诖颂幍慕忉專绢I(lǐng)域的技術(shù)人員不需要付出創(chuàng)造性的勞動(dòng)即可聯(lián)想到本發(fā)明的其它具體實(shí)施方式,這些方式都將落入本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。