豆?jié){機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種豆?jié){機(jī),尤其涉及一種采用粉碎組件的豆?jié){機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]諸如豆?jié){機(jī)的食物料理機(jī)正廣泛受到家庭用戶的歡迎。一般而言,這類食物料理機(jī)都具有食物粉碎、加熱等功能,可以實(shí)現(xiàn)食材的自動(dòng)烹飪,從而給用戶的生活帶來(lái)便利。例如,豆?jié){機(jī)可以完成直接從原料到食用豆?jié){的加工過(guò)程。
[0003]現(xiàn)有的食物料理機(jī)一般利用刀片高速旋轉(zhuǎn)來(lái)帶動(dòng)杯體內(nèi)的擾流筋(或擾流器)讓食材(例如大豆)和水進(jìn)行切割攪打,這會(huì)使得大量食材不能完全分離,諸如豆渣的殘留物很多沒(méi)有完成釋放營(yíng)養(yǎng),造成了很大的浪費(fèi)還存在制漿濃度值偏低未過(guò)濾口感很差等問(wèn)題。
[0004]此外,鋒利的刀片容易在消費(fèi)者清洗時(shí)對(duì)消費(fèi)者造成傷害。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的上述問(wèn)題,本發(fā)明提出了一種應(yīng)用粉碎組件的豆?jié){機(jī)。
[0006]具體的,本發(fā)明提供了一種豆?jié){機(jī),包括底座,底座上設(shè)置杯體,底座內(nèi)設(shè)置馬達(dá),杯體內(nèi)設(shè)置粉碎組件,該粉碎組件在該馬達(dá)的帶動(dòng)下對(duì)該杯體內(nèi)的食物進(jìn)行粉碎,該粉碎組件包括具有第一螺旋面的第一螺桿和具有第二螺旋面的第二螺桿,該第二螺旋面與該第一螺旋面彼此咬合,該第二螺旋面與該第一螺旋面之間形成食物切割間隙。
[0007]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該食物切割間隙從下向上逐漸變小。
[0008]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該粉碎組件還包括基座、軸芯,該軸芯的第一端穿過(guò)該基座耦接至該第一螺桿,該軸芯的第二端傳動(dòng)連接至該馬達(dá),以在該馬達(dá)的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn),該第二螺桿與該第一螺桿并排設(shè)置,其中該第一螺桿在該軸芯的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)時(shí)帶動(dòng)該第二螺桿旋轉(zhuǎn)。
[0009]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該粉碎組件還包括定模件,該定模件可拆卸地罩設(shè)于該基座上。
[0010]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該定模件的上表面設(shè)置有兩個(gè)定模定位槽,分別對(duì)應(yīng)于該第一螺桿和該第二螺桿的第一端。
[0011]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該基座上設(shè)置有第二螺桿定位槽,該第二螺桿定位槽與該第二螺桿的第二端相對(duì)應(yīng)。
[0012]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該定模件固定該第一螺桿和第二螺桿,且該定模件的側(cè)壁上設(shè)有進(jìn)料口。
[0013]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該定模件的側(cè)壁與該第一螺桿和第二螺桿的間隙范圍在0.1-1_,且該第一螺旋面和該第二螺旋面之間的間隙范圍在0.1-1_。
[0014]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該底座上部設(shè)置有與該馬達(dá)傳動(dòng)連接的下連接器,該杯體底部設(shè)置有與該下連接器配合的上連接器,其中該軸芯的第二端耦接至該上連接器。
[0015]較佳地,在上述的豆?jié){機(jī)中,該第一螺桿帶動(dòng)該第二螺桿旋轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生渦流,使該杯體底部處的食材經(jīng)該進(jìn)料口吸入該第一螺桿和該第二螺桿之間進(jìn)行研磨。
[0016]基于上述方案,本發(fā)明的豆?jié){機(jī)采用了粉碎組件。一方面,由于該豆?jié){機(jī)的馬達(dá)置于機(jī)座內(nèi),工作時(shí)相比于馬達(dá)上置式(例如馬達(dá)安裝于料理機(jī)上蓋中)的料理機(jī)更加穩(wěn)定、更少震動(dòng),且噪音更低。此外,上述的粉碎組件通過(guò)第一螺桿和第二螺桿的高速旋轉(zhuǎn)將食材(例如大豆)帶入螺旋切割面由大到小的間隙將其反復(fù)粉碎,使得粉碎更細(xì)膩,殘留物更少。另外,本發(fā)明的第一螺桿和第二螺桿可以不設(shè)置鋒利刀口,而僅僅利用兩個(gè)螺桿的螺旋面間隙由大到小將大豆粉碎,因此對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)更為安全,也方便自由拆卸更換和清洗。
[0017]應(yīng)當(dāng)理解,本發(fā)明以上的一般性描述和以下的詳細(xì)描述都是示例性和說(shuō)明性的,并且旨在為如權(quán)利要求所述的本發(fā)明提供進(jìn)一步的解釋。
【附圖說(shuō)明】
[0018]包括附圖是為提供對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步的理解,它們被收錄并構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分,附圖示出了本發(fā)明的實(shí)施例,并與本說(shuō)明書一起起到解釋本發(fā)明原理的作用。附圖中:
[0019]圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的豆?jié){機(jī)的整機(jī)分解圖。
[0020]圖2和圖3示出了圖1的豆?jié){機(jī)的兩個(gè)角度的剖視圖。
[0021]圖4是示出了食材運(yùn)動(dòng)方向的杯體局部剖面圖。
[0022]圖5a和圖5b詳細(xì)示出了粉碎組件的內(nèi)外部結(jié)構(gòu)。
[0023]附圖標(biāo)記:
[0024]豆?jié){機(jī)100 ;
[0025]底座101 ;
[0026]杯體102 ;
[0027]粉碎組件103 ;
[0028]定模件104;
[0029]動(dòng)模件105 ;
[0030]基座106 ;
[0031]軸芯107 ;
[0032]第一螺桿108 ;
[0033]第二螺桿109 ;
[0034]定模定位槽110 ;
[0035]第二螺桿定位槽111 ;
[0036]進(jìn)料口112;
[0037]內(nèi)壁113;
[0038]馬達(dá)114;
[0039]下連接器115;
[0040]上連接器116;
[0041]上蓋117;
[0042]下耦合器118;
[0043]上耦合器119;
[0044]發(fā)熱管120 ;
[0045]第一螺旋面121 ;
[0046]第二螺旋面122。
【具體實(shí)施方式】
[0047]現(xiàn)在將詳細(xì)參考附圖描述本發(fā)明的實(shí)施例?,F(xiàn)在將詳細(xì)參考本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,其示例在附圖中示出。在任何可能的情況下,在所有附圖中將使用相同的標(biāo)記來(lái)表示相同或相似的部分。此外,盡管本發(fā)明中所使用的術(shù)語(yǔ)是從公知公用的術(shù)語(yǔ)中選擇的,但是本發(fā)明說(shuō)明書中所提及的一些術(shù)語(yǔ)可能是申請(qǐng)人按他或她的判斷來(lái)選擇的,其詳細(xì)含義在本文的描述的相關(guān)部分中說(shuō)明。此外,要求不僅僅通過(guò)所使用的實(shí)際術(shù)語(yǔ),而是還要通過(guò)每個(gè)術(shù)語(yǔ)所蘊(yùn)含的意義來(lái)理解本發(fā)明。
[0048]圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的豆?jié){機(jī)的整機(jī)分解圖。如圖所示,該豆?jié){機(jī)100主要包括底座101、杯體102、粉碎組件103和上蓋117。杯體102的內(nèi)壁113可以選用食品級(jí)不銹鋼材料制成。
[0049]如圖所示,該粉碎組件103主要包括定模件104和動(dòng)模件105。其中,動(dòng)模件105可以進(jìn)一步包括:基座106、軸芯107、具有第一螺旋面的第一螺桿108和具有第二螺旋面的第二螺桿109,如圖1、圖5a和圖5b所示。
[0050]軸芯107的上端穿過(guò)該基座106并適于耦接至該第一螺桿108。第二螺桿109與該第一螺桿108并排設(shè)置。該第二螺旋面122與該第一螺旋面121彼此咬合,第二螺旋面122與第一螺旋面111之間形成食物切割間隙。較佳地,該食物切割間隙從下向上逐漸變小,以使諸如大豆的食材從下至上越磨越細(xì)。
[0051]根據(jù)一個(gè)優(yōu)選實(shí)施例,在附圖所示的諸實(shí)施例中,可以使得該第一螺桿108在該軸芯107的帶動(dòng)下旋轉(zhuǎn)時(shí)帶動(dòng)該第二螺桿109 —起旋轉(zhuǎn),即使得第一螺桿108成為主螺桿并使得第二螺桿109成為從螺桿。當(dāng)然,本發(fā)明也可以采用驅(qū)動(dòng)該第一螺桿108和該第二螺桿109各自單獨(dú)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的驅(qū)動(dòng)方式。在結(jié)構(gòu)上,上述的軸芯107、第一螺桿108和第二螺桿109可以是彼此可拆卸的,以便于