本發(fā)明屬于釀酒
技術(shù)領(lǐng)域：
，涉及一種無(wú)窖池釀造濃香型白酒的方法。
背景技術(shù)：
：長(zhǎng)期以來(lái)，濃香型白酒的“無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格典型”等特點(diǎn)名揚(yáng)海內(nèi)外。發(fā)酵窖池采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖，素有“千年老窖萬(wàn)年糟”的說(shuō)法，因窖泥中富含各種微生物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也是己酸菌賴以生存的載體，而己酸菌是濃香型白酒特征成分己酸乙酯中己酸的主要來(lái)源，可見(jiàn)窖泥對(duì)于釀造濃香型白酒的重要性，這使得釀造濃香型白酒首先得建造窖池和培養(yǎng)窖泥，這對(duì)釀造濃香型白酒具有一定高的要求，特別是對(duì)窖池、窖泥的要求。這就限制了濃香型白酒只能通過(guò)傳統(tǒng)的釀造方式釀造濃香型白酒。曲乃“釀酒之骨”，是中國(guó)生產(chǎn)白酒所特有的，其歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。傳統(tǒng)生料制曲法所得的曲有著微生物種類和數(shù)量少、制作周期長(zhǎng)、成本大、勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)用曲量大和“一高兩低”(即殘余淀粉高，酶活力低，出酒率低)等缺點(diǎn)。這些成為了釀酒的實(shí)際問(wèn)題。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于擺脫濃香型白酒對(duì)窖池、老窖的依賴，提供一種無(wú)窖池釀造濃香型白酒的方法。本發(fā)明采用冷凍干燥技術(shù)對(duì)窖泥中微生物進(jìn)行冷凍使其暫時(shí)進(jìn)入休眠狀態(tài)，最大程度保護(hù)了各微生物細(xì)胞的生物活性，再經(jīng)過(guò)整粒機(jī)整粒添加到糧糟中進(jìn)行發(fā)酵，使得窖泥有著大曲一樣的功效，降低大曲用量，而且可重復(fù)使用達(dá)到千年老窖的作用；本發(fā)明利用槽車進(jìn)行發(fā)酵大大降低了勞動(dòng)力和物力。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：一種無(wú)窖池釀造濃香型白酒的方法，包括如下步驟：(1)拌合潤(rùn)料：往高粱粉中加入高粱粉質(zhì)量2-8倍的酒醅、高粱粉質(zhì)量16％-23％的清蒸稻殼拌合均勻組成四甑物料。往酒醅中加入酒醅質(zhì)量16％-23％的清蒸稻殼拌合均勻組成一甑未加高粱粉的物料。所述的高粱粉優(yōu)選將高粱粉碎成4-6瓣得到。高粱粉碎成4-6瓣使得淀粉顆粒暴露出來(lái)，有利于糊化、糖化。所述的高粱優(yōu)選為東北糯高粱。(2)上甑蒸糧、蒸酒：將步驟(1)中的四甑物料送入酒甑中，于0.03-0.05Mpa氣壓下蒸糧0.5-2h，蒸餾、分段摘酒，蒸餾完成得到母糟。步驟(1)中的一甑未加高粱粉的物料經(jīng)蒸糧、蒸餾分段摘酒，得到紅糟。所述的分段摘酒為取酒頭、中段酒、酒尾。(3)攤晾、加曲、加窖泥：將步驟(3)得到的母糟和紅糟分別用80℃以上、原料質(zhì)量80％-95％的熱水打量水后，攤晾(經(jīng)攤晾機(jī)攤晾至18℃-25℃)。母糟加入原料質(zhì)量10％-22％的中高溫大曲和25-40％的窖泥顆粒，拌合均勻得母糟混合物。紅糟加入原料質(zhì)量10％-22％的中高大溫曲和10％-20％的窖泥顆粒，拌合均勻得紅糟混合物。(4)槽車發(fā)酵：準(zhǔn)備四輛槽車，先于槽車底部及周邊撒上一層中高溫大曲，然后將步驟(3)中的母糟混合物入四輛槽車(于18℃-23℃低溫入四輛槽車)，每一輛槽車入一甑母糟混合物，入完一甑后，撒上一層稻殼，再入1/4甑步驟(3)中的紅糟混合物，入糟完成后在槽車上面用塑料薄膜扎緊，發(fā)酵20-35d；發(fā)酵期間嚴(yán)格按照前緩、中挺、后緩落的發(fā)酵特點(diǎn)管理發(fā)酵溫度，最高發(fā)酵溫度不得超過(guò)35℃。所述的“前緩、中挺、后緩落”的過(guò)程優(yōu)選為：從16℃-20℃開(kāi)始，前緩-控制溫度每天在0.5℃-2℃之間增加，中挺-維持最高溫度32℃-35℃、5-10d，后緩落-控制溫度每天降低1-2℃。(5)起糟：紅糟混合物發(fā)酵后為面糟，母糟混合物發(fā)酵后為糟醅，先后起面糟、糟醅。(6)重力分選：將起糟后的糟醅用輸送帶傳送至重力分選機(jī)，糟醅向上輸送再經(jīng)輸送帶傳送至酒甑，窖泥向下運(yùn)動(dòng)，收集窖泥，經(jīng)冷凍干燥后可重復(fù)使用。(7)蒸酒：將面糟入甑后進(jìn)行蒸餾、分段摘酒，留下一甑面糟用作下一輪紅糟，糟醅作為步驟(1)中的酒醅與高粱粉、清蒸稻殼拌合均勻組成四甑物料，然后重復(fù)步驟(2)上甑蒸糧、蒸酒，進(jìn)入下一輪循環(huán)。分段摘酒同步驟(2)，取酒頭、中段酒、酒尾。(8)勾兌、貯存得成品酒：將得到的酒頭、中段酒分別混合，按中段酒與酒頭體積比6-9:1-4的比例勾兌，再經(jīng)貯存半年以上得到成品濃香型白酒。步驟(3)中所述的窖泥顆粒優(yōu)選通過(guò)包括如下步驟的方法制備得到：1)選取窖泥曲基質(zhì)：稱取5-10份黃泥、5-10份窖皮泥、1-4份活性淤泥、1-8份糧糟和1-5份活性炭粉、2-4份酒頭(68度以上)、1-5份酒尾(20度以下)、3-5份黃水，拌勻待用。各原料均為用于釀造濃香型白酒的各物質(zhì)，原料份數(shù)均為質(zhì)量份。2)加入TH-AADY活化液：往步驟1)的基質(zhì)中加入其質(zhì)量1％-5％的TH-AADY活化液，拌勻，發(fā)酵24-72h后待用。所述的發(fā)酵溫度優(yōu)選為25-35℃，更優(yōu)選為28℃。3)添加菌種混合液、第一階段發(fā)酵：往步驟2)的發(fā)酵產(chǎn)物中加入基質(zhì)質(zhì)量1％-8％的菌種混合液，控制水分在35％-39％之間，拌勻，收堆，涂抹黃泥后用塑料薄膜蓋住，發(fā)酵25-50d。所述的發(fā)酵溫度優(yōu)選為25℃-45℃，更優(yōu)選為35℃。4)第二階段發(fā)酵：第一發(fā)酵階段結(jié)束后補(bǔ)充基質(zhì)質(zhì)量1％-5％的TH-ADDY活化液、1％-10％的糧糟、0.01％-1％的有機(jī)復(fù)合肥、1％-5％的菌種混合液進(jìn)行翻拌，收堆，涂抹黃泥后用塑料薄膜蓋住，發(fā)酵25-50d。所述的發(fā)酵溫度優(yōu)選為30℃-45℃，更優(yōu)選為40℃。5)第三階段發(fā)酵：第二階段發(fā)酵結(jié)束后補(bǔ)充基質(zhì)質(zhì)量1％-5％的TH-ADDY活化液、1％-10％的糧糟、0.01％-1％的有機(jī)復(fù)合肥、1％-5％的菌種混合液進(jìn)行翻拌，收堆，涂抹黃泥后用塑料薄膜蓋住，發(fā)酵25-50d，使泥拌合柔熟。所述的發(fā)酵溫度優(yōu)選為30℃-45℃，更優(yōu)選為45℃。6)冷凍干燥、整粒：將第三階段發(fā)酵后的窖泥冷凍干燥后用整粒機(jī)進(jìn)行整粒，得到窖泥顆粒。整粒后的窖泥顆粒的粒徑優(yōu)選為20mm-50mm。所述的TH-AADY活化液優(yōu)選由TH-ADDY在YEPD培養(yǎng)基中25℃-28℃、80-160r/min發(fā)酵5-10d(進(jìn)一步優(yōu)選為28℃、120r/min發(fā)酵7d)得到。所述的菌種混合液包含己酸菌、霉菌、異常漢遜酵母、細(xì)菌；其中，霉菌包含米曲霉、華根霉、米根霉、紅曲霉，細(xì)菌包含枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌。優(yōu)選的，所述的菌種混合液由己酸菌菌液、霉菌菌液、異常漢遜酵母菌液、細(xì)菌菌液按體積比1-2:2-3:2-3:1-3(進(jìn)一步優(yōu)選為1:2:2:1)混合得到。各菌液的制備如下：己酸菌菌液：往培養(yǎng)基中接入己酸菌，28℃-35℃培養(yǎng)5-10d(進(jìn)一步優(yōu)選為33℃培養(yǎng)10d)得到己酸菌液。所述的培養(yǎng)基的配制為：0.5％CH3COONa·3H2O，0.5％(NH4)2SO4，0.04％K2HPO4·3H2O，0.02％MgSO4·7H2O，0.1％酵母膏，水適量，121℃滅菌20min后添加2％乙醇和1％碳酸鈣，用0.1mol/L的精氨酸溶液和0.1mol/L谷氨酸溶液調(diào)節(jié)pH至6.8-7.0。霉菌菌液：由米曲霉菌液、華根霉菌液、米根霉菌液、紅曲霉菌液按體積比1-2:1-2:2-3:2-4(進(jìn)一步優(yōu)選為2:2:3:4)混合得到。紅曲霉接種于麥芽汁液體培養(yǎng)基中，米曲霉、華根霉、米根霉三種霉菌分別接種于PDA液體培養(yǎng)基中，28-35℃培養(yǎng)3-10d(進(jìn)一步優(yōu)選為30℃培養(yǎng)7d)得到各霉菌菌液。異常漢遜酵母菌液：酵母接種于YEPD培養(yǎng)基中，28-32℃、80-160rpm培養(yǎng)10-48h(進(jìn)一步優(yōu)選為30℃、120rpm培養(yǎng)20h)得到。細(xì)菌菌液：由枯草芽孢桿菌菌液和地衣芽孢桿菌菌液按體積比1:1-3(進(jìn)一步優(yōu)選為1:2)混合得到；將兩種細(xì)菌分別接種于麩皮培養(yǎng)基，35-45℃、100-190r/min發(fā)酵7-15d(進(jìn)一步優(yōu)選為43℃、150r/min發(fā)酵12d)得到枯草芽孢桿菌菌液或地衣芽孢桿菌菌液。本發(fā)明改傳統(tǒng)的窖池容器發(fā)酵方式為槽車發(fā)酵，整個(gè)窖泥培養(yǎng)過(guò)程采用黃泥、活性淤泥、糧糟及各種釀酒微生物通過(guò)三級(jí)培養(yǎng)方式培養(yǎng)，第三階段發(fā)酵過(guò)程結(jié)束后通過(guò)對(duì)窖泥采用真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行冷凍干燥，冷凍干燥有利于保持窖泥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和使微生物處于休眠狀態(tài)。整個(gè)三級(jí)培養(yǎng)過(guò)程始終控制溫度在25-45℃范圍內(nèi)，便于酵母，霉菌，細(xì)菌在此溫度范圍內(nèi)均能生長(zhǎng)，繁殖和代謝。發(fā)酵采用槽車發(fā)酵，添加窖泥顆粒進(jìn)行填充發(fā)酵。本發(fā)明具有如下有益效果：(1)縮短發(fā)酵貯存周期：與傳統(tǒng)窖池發(fā)酵相比，采用本發(fā)明所提供的方法，窖泥顆粒可充當(dāng)一部分大曲，減少大曲用量，不使用窖池，且大大縮短了發(fā)酵周期，大大降低了生產(chǎn)成本。(2)采用本發(fā)明利用的冷凍干燥技術(shù)有利于保持微生物細(xì)胞的生物活性，為發(fā)酵提供大量的微生物菌群。(3)采用本發(fā)明所提供的方法所制得的窖泥色澤烏黑，無(wú)原料本色，菌叢均勻，窖香香味濃烈，帶酯香、甜香和酒香。(4)采用本發(fā)明所提供的方法所制得的窖泥顆粒具有固定化細(xì)胞的緩釋功能，使發(fā)酵更持久、徹底。(5)采用本發(fā)明所提供的方法所制得的濃香型白酒窖香濃郁，風(fēng)格突出。(6)采用本發(fā)明所提供方法仍然保持了濃香型白酒“千年老窖萬(wàn)年糟”的特點(diǎn)。具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳細(xì)的描述，但本發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。下述實(shí)施例中所用的材料：釀酒專用活性炭粉：購(gòu)買于承德立凈活性炭制作有限公司。耐高溫釀酒活性干酵母(TH-ADDY)活化液：耐高溫釀酒活性干酵母(TH-ADDY)購(gòu)買于安琪酵母股份有限公司。耐高溫釀酒活性干酵母采用YEPD培養(yǎng)基(1％酵母膏、2％蛋白胨、2％葡萄糖)，28℃、120r/min發(fā)酵7d得到活化液。菌種混合液：以下所述己酸菌菌液、霉菌菌液、異常漢遜酵母菌液、細(xì)菌菌液按1:2:2:1(體積比)混合所得。己酸菌菌液：往培養(yǎng)基中接入己酸菌，33℃培養(yǎng)10d得到己酸菌液。所述的培養(yǎng)基的配制為：0.5％CH3COONa·3H2O，0.5％(NH4)2SO4，0.04％K2HPO4·3H2O，0.02％MgSO4·7H2O，0.1％酵母膏，自來(lái)水適量，121℃滅菌20min后添加2％乙醇和1％碳酸鈣，用0.1mol/L的精氨酸溶液和0.1mol/L谷氨酸溶液調(diào)節(jié)pH至6.8-7.0。霉菌菌液：由米曲霉菌液、華根霉菌液、米根霉菌液、紅曲霉菌液按體積比2:2:3:4混合得到。紅曲霉接種于麥芽汁液體培養(yǎng)基中，米曲霉、華根霉、米根霉三種霉菌分別接種于PDA液體培養(yǎng)基中，30℃培養(yǎng)7d得到各霉菌菌液。異常漢遜酵母菌液：酵母接種于YEPD培養(yǎng)基(酵母膏10g，蛋白胨20g，葡萄糖20g，加水至1000mL，pH6.0～6.5)中，30℃、120rpm培養(yǎng)20h得到。細(xì)菌菌液：由枯草芽孢桿菌菌液和地衣芽孢桿菌菌液按體積比1:2混合得到；將兩種細(xì)菌分別接種于麩皮培養(yǎng)基(3.6％麩皮，1％(NH4)2HPO4，0.02％K2HPO4，0.01％MgSO4·7H2O)，在43℃、150r/min條件下發(fā)酵12d得到枯草芽孢桿菌菌液或地衣芽孢桿菌菌液。黃泥、窖皮泥、活性淤泥、酒頭(酒精度68度以上)、酒尾(酒精度20度以下)、黃水及糧糟為用于釀造濃香型白酒的各物質(zhì)。高粱為東北糯高粱，購(gòu)買于滕州茂森農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司；中高溫大曲購(gòu)買自梁山長(zhǎng)久生物制曲有限公司；槽車購(gòu)買于山東煙臺(tái)良榮機(jī)械精業(yè)有限公司，重力分選機(jī)購(gòu)買于山東煙臺(tái)良榮機(jī)械精業(yè)有限公司；冷凍干燥機(jī)和高效濕法整粒機(jī)分別購(gòu)買自北京博醫(yī)康實(shí)驗(yàn)儀器有限公司和張家港市創(chuàng)成機(jī)械制造有限公司。實(shí)施例1(1)分別稱取8kg黃泥、8kg窖皮泥、2kg活性淤泥、2kg糧糟和2kg釀酒專用活性炭粉加入到50kg容量的敞口酒壇中，再加入3kg酒頭(68度以上)、2kg酒尾(20度以下)、3kg黃水，拌勻，待用。(2)往步驟(1)所得的基質(zhì)中添加44gTH-ADDY活化液，拌勻，28℃發(fā)酵48h待用。(3)往步驟(2)所得到的基質(zhì)中添加110g菌種混合液，控制水分在35％-39％之間，拌勻，收堆，用鐵鍬拍光表面，涂抹黃泥后，再用塑料薄膜蓋住，放置于保溫箱中，調(diào)整溫度為35℃，發(fā)酵30d。(4)往步驟(3)所得到的基質(zhì)中補(bǔ)充66gTH-ADDY活化液、110g糧糟、2.2g控釋肥(保定聯(lián)宇緩釋復(fù)合肥有限公司，產(chǎn)品編號(hào)c-009)、66g菌種混合液進(jìn)行翻拌，收堆，用鐵鍬拍光表面，涂抹黃泥，薄膜蓋住后繼續(xù)放置于保溫箱中，調(diào)整溫度為40℃，發(fā)酵30d。(5)往步驟(4)所得到的基質(zhì)中補(bǔ)充110gTH-ADDY活化液、110g糧糟、2.2g控釋肥(保定聯(lián)宇緩釋復(fù)合肥有限公司，產(chǎn)品編號(hào)c-009)和44g菌種混合液進(jìn)行翻拌，收堆，用鐵鍬拍光表面，涂抹黃泥，薄膜蓋住后繼續(xù)放置于保溫箱中，調(diào)整溫度為45℃，發(fā)酵30d。(6)將步驟(5)所得的泥送入冷凍干燥機(jī)中進(jìn)行冷凍干燥72h。將冷凍干燥后的窖泥送入高效濕法整粒機(jī)進(jìn)行整粒，整粒后的窖泥顆粒粒徑約為50mm，取顆粒進(jìn)行感官品評(píng)、理化指標(biāo)檢測(cè)和微生物計(jì)數(shù)，結(jié)果見(jiàn)表1、2、3。整粒后的窖泥顆粒增加了比表面積，有利于發(fā)酵。表1.感官品評(píng)色澤窖泥色澤烏黑，無(wú)原料本色，質(zhì)地均勻，斷面冒泡香氣有明顯的酯香、酒香和老窖泥氣味表2.理化指標(biāo)表3.微生物種群?jiǎn)挝唬簜€(gè)/g微生物總數(shù)7.2×108細(xì)菌數(shù)4.36×107霉菌數(shù)5.36×107酵母數(shù)6.21×108(7)高粱粉碎：將135kg高粱粉碎成4-6瓣，使得淀粉顆粒暴露出來(lái)，有利于糊化、糖化。(8)拌合潤(rùn)料：按高粱粉:酒醅(這里的酒醅是單糧(高粱)釀造濃香型白酒時(shí)，發(fā)酵完畢未上甑蒸餾的發(fā)酵酒醅)為1:4(質(zhì)量比)的比例加入高粱粉和酒醅，再加入高粱粉質(zhì)量20％的清蒸稻殼拌合均勻組成四甑物料。往酒醅中加入其質(zhì)量20％的清蒸稻殼稻殼拌合均勻組成一甑未加高粱的物料。(9)上甑蒸糧、蒸酒：將步驟(8)中的四甑物料送入酒甑中，于0.03-0.05Mpa氣壓下蒸糧1h，同時(shí)蒸餾分段摘酒(截取25-28℃條件下，酒精度為30％-65％作為中段酒進(jìn)行保存，小于30％作為酒尾用作“回窖”-撒回槽車，大于65％的作為酒頭用作重蒸)，蒸餾完成得到母糟。另外一甑未加高粱粉的物料經(jīng)過(guò)蒸糧、蒸餾分段摘酒(條件同上)得到紅糟。(10)攤晾、加曲、加窖泥：將步驟(9)得到的母糟和紅糟分別用80℃以上、原料(母糟或紅糟)質(zhì)量90％的熱水打量水后，經(jīng)攤晾機(jī)攤晾至25℃左右。母糟加入原料質(zhì)量15％的中高溫大曲和30％的步驟(6)得到的窖泥顆粒，拌合均勻得母糟混合物。紅糟加入原料質(zhì)量10％的中高大溫曲和15％的步驟(6)得到的窖泥顆粒，拌合均勻得紅糟混合物。(11)槽車發(fā)酵：準(zhǔn)備四輛槽車，先于槽車底部及周邊撒上一層中高溫大曲粉，然后將步驟(10)中的母糟混合物于20℃左右低溫入四輛槽車，每一輛槽車入一甑母糟混合物，入完一甑后，撒上一層稻殼，再入1/4甑步驟(10)中的紅糟混合物，入糟完成后在槽車上面用塑料薄膜扎緊，發(fā)酵25d。發(fā)酵期間嚴(yán)格管理發(fā)酵溫度變化，嚴(yán)格按照“前緩、中挺、后緩落”的發(fā)酵特點(diǎn)，最高發(fā)酵溫度不得超過(guò)35℃?！扒熬彙⒅型?、后緩落”的過(guò)程：從20℃左右開(kāi)始，前緩-控制溫度每天在0.5℃-2℃之間增加，中挺-維持最高溫度32℃左右、7天左右，后緩落-控制溫度每天降低1-2℃。(12)起糟：首先是起面糟(步驟(11)中的紅糟混合物發(fā)酵后即為面糟)，然后再起糟醅(步驟(11)中的母糟混合物發(fā)酵后即為糟醅)。(13)重力分選：將起糟后的糟醅用輸送帶傳送至重力分選機(jī)，糟醅向上輸送再經(jīng)輸送帶傳送至酒甑，窖泥向下運(yùn)動(dòng)，收集窖泥，經(jīng)冷凍干燥后可重復(fù)使用。(14)蒸酒：首先將面糟入甑后進(jìn)行蒸餾、分段摘酒，留下一甑面糟用作下一輪紅糟，步驟(13)的糟醅作為步驟(8)中的酒醅與高粱粉、清蒸稻殼拌合均勻組成四甑物料，然后重復(fù)步驟(9)上甑蒸糧、蒸酒，進(jìn)入下一輪循環(huán)。蒸餾時(shí)應(yīng)控制蒸酒溫度在25-28℃之間，不得超過(guò)30℃，分段摘酒(同步驟(9))，酒頭和中段酒分別貯存，酒尾用于重蒸。(15)勾兌、貯存得成品酒：將得到的酒頭、中段酒分別混合，按中段酒與酒頭體積比8:2的比例勾兌，再經(jīng)貯存9個(gè)月得到成品濃香型白酒。(16)取成品濃香型白酒進(jìn)行感官品嘗和理化指標(biāo)檢測(cè)，結(jié)果見(jiàn)表4、5。表5.感官品評(píng)色澤無(wú)色、清亮透明、無(wú)懸浮沉淀物香氣具有濃郁的己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣口味酒體醇和、協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)風(fēng)格具有濃香型白酒風(fēng)格表6.理化指標(biāo)物質(zhì)總酸總酯己酸乙酯含量(g/L)0.31.72.2對(duì)比試驗(yàn)1不添加窖泥顆粒，其它同實(shí)施例1。得到的濃香型白酒結(jié)果見(jiàn)表7、8。表7.感官品評(píng)色澤無(wú)色、清亮透明、無(wú)懸浮沉淀物香氣無(wú)己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣口味酒體寡淡，酸澀風(fēng)格不具有濃香型白酒風(fēng)格表8.理化指標(biāo)物質(zhì)總酸總酯己酸乙酯含量(g/L)10.50.08上述實(shí)施例僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施方式之一，并非以此限制本發(fā)明的保護(hù)范圍，故：凡依本發(fā)明的工藝所做的等效變化，只要在本發(fā)明的要旨范圍內(nèi)，均應(yīng)涵蓋于本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3