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一種乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法及裝置與流程

文檔序號:41954455發(fā)布日期:2025-05-16 14:19閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,其特征在于,包括:

2.根據權利要求1所述的乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,其特征在于,所述熱處理模型包括傳熱模型和反應動力學模型;所述傳熱模型是基于第一樣本數據、所述第一樣本數據對應的乳品熱處理加工過程中的乳品溫度預測值以及乳品溫度實測值進行訓練得到的;反應動力學模型是基于第二樣本數據、所述第二樣本數據對應的乳品熱處理加工過程中的產品指標參數預測值以及產品指標參數實測值進行訓練得到的;

3.根據權利要求1所述的乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,其特征在于,在基于預設的熱處理模型對所述初始的工藝參數組合進行預測分析,獲得所述熱處理模型輸出的多個變量因素分別對乳品各個產品指標參數的影響權重之前,還包括:

4.根據權利要求3所述的乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,其特征在于,所述構建用于預測乳品熱處理加工過程中管道進出口節(jié)點處的各個乳品溫度值的傳熱模型,具體包括:

5.根據權利要求3所述的乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,其特征在于,所述構建用于預測乳品熱處理加工過程中多個變量因素在不同工藝參數組合下乳品各個產品指標參數對應的反應生成物的濃度變化速率的反應動力學模型,具體包括:

6.根據權利要求2所述的乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,其特征在于,在基于所述反應生成物的濃度變化速率,確定多個變量因素分別對乳品各個產品指標參數的影響權重之后,還包括:

7.根據權利要求6所述的乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,其特征在于,在確定多個變量因素分別對各個乳品熱處理加工強度指標參數的影響權重之后,還包括:

8.一種乳品熱處理過程優(yōu)化處理裝置,其特征在于,包括:

9.一種電子設備,包括存儲器、處理器以及存儲在存儲器上并可在處理器上運行的計算機程序,其特征在于,所述處理器執(zhí)行所述計算機程序時實現如權利要求1至7任意一項所述乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法的步驟。

10.一種處理器可讀存儲介質,所述處理器可讀存儲介質上存儲有計算機程序,其特征在于,所述計算機程序被處理器執(zhí)行時實現如權利要求1至7任意一項所述乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法的步驟。


技術總結
本發(fā)明提供一種乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法及裝置。該方法包括:根據預先確定的與乳品熱處理加工過程關聯的多個變量因素對應的區(qū)間數值對不同工藝參數進行組合,獲得初始的工藝參數組合;基于預設的熱處理模型對所述初始的工藝參數組合進行預測分析,獲得所述熱處理模型輸出的多個變量因素分別對乳品各個產品指標參數的影響權重;根據所述多個變量因素分別對乳品各個產品指標參數的影響權重的大小和所述初始的工藝參數組合,確定相應的目標工藝參數組合。本發(fā)明公開的乳品熱處理過程優(yōu)化處理方法,能夠快速預測乳品熱處理過程中的工藝參數組合,有效提高了乳品熱處理過程優(yōu)化處理效率和準確度,從而有助于減少優(yōu)化實施測試次數。

技術研發(fā)人員:牛世禎,張學光,任向東,李洪亮,徐超,朱敏
受保護的技術使用者:蒙牛高科乳制品(北京)有限責任公司
技術研發(fā)日:
技術公布日:2025/5/15
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