1.一種豆干鹵煮箱，包括箱體與支腳，所述箱體由外箱與內(nèi)箱構(gòu)成，所述內(nèi)箱設(shè)置于所述外箱的內(nèi)側(cè)，其特征在于，所述外箱底部固定設(shè)置有轉(zhuǎn)軸套，所述轉(zhuǎn)軸套為空腔結(jié)構(gòu)，所述空腔結(jié)構(gòu)底部設(shè)置有第一蒸汽進口，所述內(nèi)箱底部固定設(shè)置有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸套在所述轉(zhuǎn)軸套內(nèi)，所述內(nèi)箱與外箱通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動連接，在所述外箱的側(cè)壁上設(shè)置有第二蒸汽進口，在內(nèi)箱內(nèi)設(shè)置有攪拌棒，該攪拌棒上轉(zhuǎn)動連接有與攪拌棒垂直設(shè)置的旋葉，在外箱底部設(shè)置有第三蒸汽進口，所述第一蒸汽入口、第二蒸汽進口和第三蒸汽進口處均設(shè)置有密封罩，各密封罩之間設(shè)置有蒸汽管道，各密封罩通過蒸汽管道連通，所述蒸汽管道上設(shè)置有蒸汽輸入口與蒸汽輸出口，所述蒸汽輸出口密封連接有蒸汽發(fā)生器。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆干鹵煮箱，其特征在于，所述外箱的表面還設(shè)有鹵料進出口，所述鹵料進出口包括鹵料輸入口與鹵料輸出口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豆干鹵煮箱，其特征在于，所述內(nèi)箱由金屬網(wǎng)構(gòu)成。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的豆干鹵煮箱，其特征在于，所述鹵料輸出口連接有鹵料收集箱，所述鹵料輸出口通過管道與鹵料收集箱相連接。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豆干鹵煮箱，其特征在于，所述鹵料輸出口設(shè)置有閥門。
6.根絕權(quán)利要求1所述的豆干鹵煮箱，其特征在于，所述外箱上設(shè)置有空氣排出口。