專利名稱：全自動滾圓章魚燒機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品加工機械，具體涉及一種全自動滾圓章魚燒機。
技術背景 在現有技術中，章魚燒機由燃氣爐和設置于燃氣爐上端的成型模板構成，成型模板的上表面具有若干個成型模孔，把混有調味面糊的魚類或家禽肉碎放入成型模孔內，通過手工翻轉將魚類或家禽肉碎加工成熟肉丸。然而，由于上述裝置需要手工配合機器烤制，其加工量受到限制，一次只能進行少量肉丸加工。
實用新型內容本實用新型為了克服現有技術存在的不足，提供一種加工效率高、一次肉丸加工量大的全自動滾圓章魚燒機。本實用新型是通過以下技術方案實現的一種全自動滾圓章魚燒機，包括機架、設置于機架上端的燃氣爐和設置于燃氣爐上端的成型模盤，所述機架設置有電機、與電機的動力輸出軸連接的第二同步帶輪、第一同步帶輪、連接于第二同步帶輪與第一同步帶輪之間的同步皮帶、通過軸承連接于機架的傳動軸，所述傳動軸與所述第一同步帶輪固定連接，所述傳動軸設置有偏心配重塊和連接板，所述連接板與所述傳動軸之間設置有偏心軸套和軸承，所述連接板與所述成型模盤之間通過震動桿連接。所述燃氣爐包括燃氣爐架、燃氣開關、進氣管和燃氣管，所述燃氣管設置于燃氣爐架內，所述進氣管通過所述燃氣開關與所述燃氣管連接。所述機架的外側設置有機罩。所述機架的下端設置有腳輪。本實用新型的有益效果是本實用新型為全自動裝置，在肉丸烤制過程中不需要手工翻轉肉丸，由電動機帶動成型模盤擺動，自動滾圓制成熟肉丸。本實用新型的加工效率高，一次肉丸加工量大。
圖I是本實用新型的立體結構示意圖；圖2是本實用新型的分解結構示意圖；圖3是連接板與傳動軸連接部分的放大結構示意圖。在圖中1-機罩；2_成型模盤；3_震動桿；4_燃氣爐架；5_燃氣開關；6_進氣管；7-第一同步帶輪；8-機架；9_同步皮帶；10_電路罩；11_底桿；12_腳輪；13_偏心配重塊；14-軸承；15_連接板；16_燃氣管；17_底板；18_偏心軸套；19_第二同步帶輪。
具體實施方式
[0014]
以下結合附圖對本實用新型作詳細描述。如圖I、圖2所示，一種全自動滾圓章魚燒機，包括機架8、設置于機架8上端的燃氣爐和設置于燃氣爐上端的成型模盤2，機架8設置有電機、與電機的動力輸出軸連接的第二同步帶輪19、第一同步帶輪7、連接于第二同步帶輪19與第一同步帶輪7之間的同步皮帶9、通過軸承14連接于機架8的傳動軸，傳動軸與第一同步帶輪7固定連接，傳動軸設置有偏心配重塊13和連接板15，連接板15與傳動軸之間設置有偏心軸套18和軸承，連接板15與成型模盤2之間通過震動桿3連接。其中，燃氣爐包括燃氣爐架4、燃氣開關5、進氣管6和燃氣管16，燃氣管16設置于燃氣爐架4內，進氣管6通過燃氣開關5與燃氣管16連接。燃氣爐架4的下端部為底板17，震動桿3穿設于底板17。機架8的外側設置有機罩I。機架8的下端設置有腳輪12。 機架8設置有底桿11，底桿11上設置有電路罩10。加工時，把混合由調味面糊的魚類或家禽肉碎放在成型模盤2的成型?？變?，通過調節(jié)電動機的動作快慢使成型模盤2快慢擺動，使肉漿自動滾圓制成熟肉丸。在加工過程中，可通過燃氣開關5調節(jié)火的大小，實現烘烤溫度調節(jié)。最后應當說明的是，以上內容僅用以說明本實用新型的技術方案，而非對本實用新型保護范圍的限制，本領域的普通技術人員對本實用新型的技術方案進行的簡單修改或者等同替換，均不脫離本實用新型技術方案的實質和范圍。
權利要求1.一種全自動滾圓章魚燒機，其特征在于所述全自動滾圓章魚燒機包括機架、設置于機架上端的燃氣爐和設置于燃氣爐上端的成型模盤，所述機架設置有電機、與電機的動力輸出軸連接的第二同步帶輪、第一同步帶輪、連接于第二同步帶輪與第一同步帶輪之間的同步皮帶、通過軸承連接于機架的傳動軸，所述傳動軸與所述第一同步帶輪固定連接，所述傳動軸設置有偏心配重塊和連接板，所述連接板與所述傳動軸之間設置有偏心軸套和軸承，所述連接板與所述成型模盤之間通過震動桿連接。
2.根據權利要求I所述的全自動滾圓章魚燒機，其特征在于所述燃氣爐包括燃氣爐架、燃氣開關、進氣管和燃氣管，所述燃氣管設置于燃氣爐架內，所述進氣管通過所述燃氣開關與所述燃氣管連接。
3.根據權利要求I或2所述的全自動滾圓章魚燒機，其特征在于所述機架的外側設置有機罩。
4.根據權利要求I或2所述的全自動滾圓章魚燒機，其特征在于所述機架的下端設置有腳輪。
專利摘要本實用新型公開了一種全自動滾圓章魚燒機，包括機架、設置于機架上端的燃氣爐和設置于燃氣爐上端的成型模盤，機架設置有電機、與電機的動力輸出軸連接的第二同步帶輪、第一同步帶輪、連接于第二同步帶輪與第一同步帶輪之間的同步皮帶、通過軸承連接于機架的傳動軸，傳動軸與第一同步帶輪固定連接，傳動軸設置有偏心配重塊和連接板，連接板與傳動軸之間設置有偏心軸套和軸承，連接板與成型模盤之間通過震動桿連接。本實用新型為全自動裝置，在肉丸烤制過程中不需要手工翻轉肉丸，由電動機帶動成型模盤擺動，自動滾圓制成熟肉丸。本實用新型的加工效率高，一次肉丸加工量大。
文檔編號A47J37/06GK202375917SQ201120512648
公開日2012年8月15日 申請日期2011年12月8日 優(yōu)先權日2011年12月8日
發(fā)明者李熾昌 申請人:肇慶市天發(fā)機械有限公司