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牛肝菌專用固體培養(yǎng)基及其制備方法與流程

文檔序號:11891546閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.牛肝菌專用固體培養(yǎng)基,其特征在于,是由按照重量份計的以下組分制備得到的:黃豆160-180份,玉米粉40-60份,麥芽糖15-20份、蔗糖10-14份,蛋白胨1-3份,磷酸二氫鉀1-3份,維生素B1 0.01份,聚氧丙稀甘油0.1-0.3份,水720-760份,瓊脂20-25份。

2.根據(jù)權利要求1所述的牛肝菌專用固體培養(yǎng)基,其特征在于,是由按照重量份計的以下組分制備得到的:黃豆粉170份,玉米粉50份,麥芽糖18份、蔗糖12份,蛋白胨2份,磷酸二氫鉀2份,維生素B1 0.05份,聚氧丙稀甘油0.2份,水740份,瓊脂22份。

3.根據(jù)權利要求1或2所述的牛肝菌專用固體培養(yǎng)基的制備方法,其特征在于,包括以下步驟:

1)將黃豆打成豆?jié){,盛在容器中加適量水調勻并用四層紗布過濾2-3次,將濾液自然沉淀,沉淀結束后除去上清液,然后,將得到的淀粉薄攤于玻璃板上干燥,得到黃豆粉;

2)將玉米粉碎后過200目篩,加入適量水進行蒸煮50-60分鐘,蒸煮后過濾除去渣滓,沉淀后倒出上清,干燥后得到玉米粉;

3)將步驟1)的到的馬鈴薯粉與步驟2)得到玉米粉按照重量配比混合均勻,再加入配比量一半的水,充分攪拌,分別加入其余組分,最后加入加熱至100℃以上的剩余一半的水,攪勻后室溫放涼即得到固體培養(yǎng)基。

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