專利名稱：一種新型的土豆脫皮機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及食品機械，尤其涉及土豆脫皮機。
背景技術(shù)：
目前市場上的土豆脫皮機，結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單但在安全和衛(wèi)生上有很多缺陷，具體為 1、無安全防護(hù)打開進(jìn)料口蓋或出料口門時，機器不停止運轉(zhuǎn)，易造成對人體的傷害；2、料 筒內(nèi)部不易清洗，形成衛(wèi)生隱患；3、人只要打開出料口門就可以直接卸料，此時有可能誤操 作使機器運轉(zhuǎn)，從而對人身造成傷害。

實用新型內(nèi)容本實用新型所要解決的問題是提供一種新型的土豆脫皮機，它具有連鎖安全防護(hù) 裝置，使打開進(jìn)料口蓋或出料口門時機器均停止運轉(zhuǎn)，從而保證人的安全。同時，它還使料 筒內(nèi)部清洗方便，保證了干凈衛(wèi)生。并且，它使在卸土豆時必須通過雙手操作才能達(dá)到出料 自動化，使操作者無法接觸到運轉(zhuǎn)的部件，從而起到保護(hù)人身的作用。本實用新型一種新型的土豆脫皮機，主要由開關(guān)盒、料筒、活動連接在料筒上的進(jìn) 料斗、進(jìn)料斗上方的進(jìn)料口蓋、安裝在料筒上的出料口門、料筒內(nèi)的去皮旋轉(zhuǎn)部件、機座組 成，其特征是它還包括連鎖安全防護(hù)裝置；連鎖安全防護(hù)裝置由以下幾部分組成a、進(jìn)料 口聯(lián)動機構(gòu)它包括U形手桿、設(shè)置在開關(guān)盒內(nèi)的凸輪和開關(guān)手桿中呈U形的彎頭前置， 左右直桿后伸呈水平設(shè)置從進(jìn)料口蓋中穿過，并與開關(guān)盒的開關(guān)軸的左右外伸端相焊接； 凸輪套在開關(guān)軸的外徑上，開關(guān)固定在開關(guān)盒里，在凸輪的下方；b、出料口聯(lián)動機構(gòu)它包 括與出料口門相連的杠桿機構(gòu)、安裝在機座里的門安全開關(guān)，門安全開關(guān)處于杠桿機構(gòu)的 下方；C、可拆卸的去皮旋轉(zhuǎn)部件它由轉(zhuǎn)動盤、不銹鋼脫皮網(wǎng)和若干波浪塊組成；不銹鋼脫 皮網(wǎng)附著在轉(zhuǎn)動盤上，波浪塊通過緊固件固定在轉(zhuǎn)動盤上；轉(zhuǎn)動盤套在在動力軸上，并可從 動力軸上取下；d、可分離的料筒和機座機座外表面的上部安裝有若干個搭扣，料筒外表 面的下部安裝有若干個鉤子，其位置與搭扣的位置相對應(yīng)。當(dāng)抬起手桿打開進(jìn)料口蓋時，與手桿連在一起的開關(guān)軸旋轉(zhuǎn)，帶動固定地套在開 關(guān)軸上的凸輪轉(zhuǎn)動，松開開關(guān)的觸頭，使電路斷開，機器停止運轉(zhuǎn)。反之，當(dāng)手桿停在正確的 位置時，凸輪轉(zhuǎn)動壓下開關(guān)的觸頭，使電路接通，機器開始運轉(zhuǎn)。當(dāng)把進(jìn)料斗從料筒上拿開 時，由于手桿通過進(jìn)料口蓋連在進(jìn)料斗上的，所以手桿無法處在水平位置而落下，故開關(guān)盒 內(nèi)的凸輪在手桿的帶動下，松開開關(guān)的觸頭，使其斷開線路，從而機器無法運轉(zhuǎn)。當(dāng)打開出 料口門時，杠桿機構(gòu)向上移動，從而松開門安全開關(guān)的觸頭，控制電氣線路斷開，機器停止 運轉(zhuǎn)；當(dāng)關(guān)緊出料口門時，杠桿機構(gòu)向下移動，從而壓下門安全開關(guān)的觸頭，控制電氣線路 接通，機器開始運轉(zhuǎn)。當(dāng)出料口門未關(guān)上時，杠桿機構(gòu)沒有觸及門安全開關(guān)的觸頭，線路沒 有接通，機器不運轉(zhuǎn)。并且，當(dāng)料筒拿離機座時，由于出料口門及杠桿機構(gòu)是連在料筒上的， 所以門安全開關(guān)的觸頭沒有被觸及，因此即使把手桿人為的處在水平位置，機器還是無法 啟動。因此，本實用新型通過連鎖安全防護(hù)裝置，使打開進(jìn)料口蓋或出料口門時機器均停止運轉(zhuǎn)，從而保證人的安全。以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的介紹


圖1是本實用新型土豆脫皮機的主視圖；圖2是本實用新型土豆脫皮機的左視圖；圖3是圖2中所示A處的放大示意圖；圖4是本實用新型土豆脫皮機的右視圖；圖5是自動卸土豆系統(tǒng)的電路圖。
具體實施方式
從
圖1、圖2、圖3和圖4可知，本實用新型一種新型的土豆脫皮機，主要由開關(guān)盒 3、料筒8、活動連接在料筒8上的進(jìn)料斗7、進(jìn)料斗7上方的進(jìn)料口蓋2、安裝在料筒8上的 出料口門11、料筒8內(nèi)的去皮旋轉(zhuǎn)部件、機座14組成，其特征是它還包括連鎖安全防護(hù)裝 置；連鎖安全防護(hù)裝置由以下幾部分組成a、進(jìn)料口聯(lián)動機構(gòu)它包括U形手桿1、設(shè)置在 開關(guān)盒3內(nèi)的凸輪5和開關(guān)6 手桿1中呈U形的彎頭前置，左右直桿后伸呈水平設(shè)置從進(jìn) 料口蓋2中穿過，并與開關(guān)盒3的開關(guān)軸4的左右外伸端相焊接；凸輪5套在開關(guān)軸4的外 徑上，開關(guān)6固定在開關(guān)盒3里，在凸輪5的下方；b、出料口聯(lián)動機構(gòu)它包括與出料口門 11相連的杠桿機構(gòu)、安裝在機座14里的門安全開關(guān)13，門安全開關(guān)13處于杠桿機構(gòu)的下 方；c、可拆卸的去皮旋轉(zhuǎn)部件它由轉(zhuǎn)動盤15、不銹鋼脫皮網(wǎng)16和若干波浪塊17組成；不 銹鋼脫皮網(wǎng)16附著在轉(zhuǎn)動盤15上，波浪塊17通過緊固件固定在轉(zhuǎn)動盤15上；轉(zhuǎn)動盤15 套在在動力軸18上，并可從動力軸18上取下；d、可分離的料筒和機座機座14外表面的上 部安裝有若干個搭扣19，料筒8外表面的下部安裝有若干個鉤子20，其位置與搭扣19的位 置相對應(yīng)。料口聯(lián)動機構(gòu)中的凸輪5可以為徑向凸輪或為平面凸輪當(dāng)凸輪5為徑向凸輪時， 其圓周面在旋轉(zhuǎn)的過程中向下壓下開關(guān)6的觸頭；當(dāng)凸輪5為平面凸輪時，其平面在旋轉(zhuǎn)的 過程中向一側(cè)壓下開關(guān)6的觸頭。出料口聯(lián)動機構(gòu)中的杠桿機構(gòu)由偏心輪9、杠桿10、導(dǎo)向軸12組成偏心輪9與出 料口門11的轉(zhuǎn)軸為一整體；杠桿10的一頭套在偏心輪9上與其固定連接，另一頭位于門安 全開關(guān)13的觸頭上方；導(dǎo)向軸12固定在出料口門11的側(cè)壁上，從杠桿10的槽中穿過。其 中導(dǎo)向軸12對杠桿10的運動起到了限制作用。當(dāng)抬起手桿1打開進(jìn)料口蓋2時，與手桿1連在一起的開關(guān)軸4旋轉(zhuǎn)，帶動固定地 套在開關(guān)軸上的凸輪5轉(zhuǎn)動，松開開關(guān)6的觸頭，使電路斷開，機器停止運轉(zhuǎn)。反之，當(dāng)手桿 1停在正確的位置時，凸輪5轉(zhuǎn)動壓下開關(guān)6的觸頭，使電路接通，機器開始運轉(zhuǎn)。當(dāng)把進(jìn) 料斗7從料筒8上拿開時，由于手桿1通過進(jìn)料口蓋2連在進(jìn)料斗7上的，所以手桿1無法 處在水平位置而落下，故開關(guān)盒3內(nèi)的凸輪5在手桿1的帶動下，松開開關(guān)6的觸頭，使其 斷開線路，從而機器無法運轉(zhuǎn)。當(dāng)打開出料口門11時，偏心輪9與出料口門11的轉(zhuǎn)軸同時 旋轉(zhuǎn)，帶動杠桿10向上移動，從而松開門安全開關(guān)13的觸頭，控制電氣線路斷開，機器停止 運轉(zhuǎn)；當(dāng)關(guān)緊出料口門11時，偏心輪9與出料口門11的轉(zhuǎn)軸同時旋轉(zhuǎn)，帶動杠桿10向下移動，從而壓下門安全開關(guān)13的觸頭，控制電氣線路接通，機器開始運轉(zhuǎn)。當(dāng)出料口門11未 關(guān)上時，杠桿機構(gòu)沒有觸及門安全開關(guān)13的觸頭，線路沒有接通，機器不運轉(zhuǎn)。并且，當(dāng)料 筒8拿離機座14時，由于出料口門11及杠桿機構(gòu)是連在料筒8上的，所以門安全開關(guān)13 的觸頭沒有被觸及，因此即使把手桿1人為的處在水平位置，機器還是無法啟動。因此，本 實用新型通過連鎖安全防護(hù)裝置，使打開進(jìn)料口蓋或出料口門時機器均停止運轉(zhuǎn)，從而保 證人的安全。同時，由于去皮旋轉(zhuǎn)部件中的轉(zhuǎn)動盤15可從動力軸18上拿下，波浪塊17也可從 轉(zhuǎn)動盤上15拆下，所以去皮旋轉(zhuǎn)部件可以單獨拿出沖洗，安全衛(wèi)生。同理，由于料筒8和機 座14之間是通過搭扣19和鉤子20連接，因此只需將搭扣19和鉤子20松開即可拿下料筒， 對其進(jìn)行沖洗，安全衛(wèi)生。作為本實用新型的一種優(yōu)選方式，進(jìn)料口蓋5為透明的PP材料，這樣可以更好地 看清楚料筒內(nèi)的土豆的多少，從而選擇加土豆的最佳時間。作為本實用新型的另一種優(yōu)選 方式，料筒8和機座14之間設(shè)置有緩沖墊21，減輕料筒8與機座14的振動。本實用新型土豆脫皮機還包括自動卸土豆系統(tǒng)其控制電路如圖5所示接觸器 KMl和電機M構(gòu)成主回路；保險絲FU、啟動按鈕SB1、停止按鈕SB2、電動按鈕SB3、進(jìn)料口開 關(guān)SQl、出料口開關(guān)SQ2、定時器T組成控制回路。其工作過程為a、放入土豆，關(guān)閉進(jìn)料口、出料口，使SQ1、SQ2閉合，防止觸及運動 部件帶來人身傷害，保證了安全；b、接通定時器，設(shè)定到所需時間0-5分鐘，其中3分鐘教合 適。如果時間過長，會將土豆連皮帶肉一起刮掉；C、按啟動按鈕SB1，接觸器線圈得電，輔助 觸點KMl閉合，并保持線圈得電狀態(tài)，與電機M相連的KMl主觸點接通，電機工作；d、當(dāng)達(dá)到 預(yù)置時間，定時器T自動斷開，接觸器KMl線圈失電，主觸點斷開電源，電機M停止工作，完 成土豆去皮過程。e、打開出料口門SQ2，SQ2斷開，同時按住啟動按鈕SBl和點動按鈕SB3， 使接觸器KMl線圈得電，電機M工作，用離心力甩出去皮后的土豆；f、再次放入土豆，重復(fù)上 述過程。在清洗、出料過程中，如果出現(xiàn)堵轉(zhuǎn)，則電流急劇增大，保險絲爆管，需更換才能正 常工作。在此過程中，為了防止出料口開關(guān)SQ2出現(xiàn)脫不開的情況，做了雙重防護(hù)①使用 SB3互鎖，②定時器T斷開。其中的步驟e必須雙手才能完成，也就是要一手使門保持打開 狀態(tài)，另一手按SBl和SB3。這樣就防止了在人工卸料時，由于誤操作使機器運轉(zhuǎn)，從而使人 身受到傷害。本實用新型的土豆脫皮機的優(yōu)點為1、安全方面設(shè)置了連鎖安全防護(hù)裝置，通 過手桿和出料口門的旋轉(zhuǎn)動作來控制機器的停止，從而保護(hù)人不被運轉(zhuǎn)的機器所傷害；2、 衛(wèi)生方面去皮旋轉(zhuǎn)部件和料筒均可單獨清洗，消除了現(xiàn)有技術(shù)中料筒和機座連接成一整 體不可拆卸，去皮旋轉(zhuǎn)部件與動力軸為一體不可拆卸，而造成的料筒內(nèi)部和去皮旋轉(zhuǎn)部件 不易清洗的情況；3、在卸土豆時運用了人機工程學(xué)的原理，通過雙手操作的原理達(dá)到出料 自動化，而操作者無法接觸到運轉(zhuǎn)的部件，從而起到保護(hù)的作用。
權(quán)利要求1.一種新型的土豆脫皮機，主要由開關(guān)盒C3)、料筒(8)、活動連接在料筒(8)上的進(jìn)料 斗(7)、進(jìn)料斗(7)上方的進(jìn)料口蓋O)、安裝在料筒⑶上的出料口門(11)、料筒⑶內(nèi)的 去皮旋轉(zhuǎn)部件、機座(14)組成，其特征是它還包括連鎖安全防護(hù)裝置；連鎖安全防護(hù)裝置 由以下幾部分組成a、進(jìn)料口聯(lián)動機構(gòu)它包括U形手桿(1)、設(shè)置在開關(guān)盒(3)內(nèi)的凸輪(5)和開關(guān)(6) 手桿(1)中呈U形的彎頭前置，左右直桿后伸呈水平設(shè)置從進(jìn)料口蓋(2)中穿過，并與開關(guān) 盒(3)的開關(guān)軸(4)的左右外伸端相焊接；凸輪(5)套在開關(guān)軸(4)的外徑上，開關(guān)(6)固 定在開關(guān)盒⑶里，在凸輪(5)的下方；b、出料口聯(lián)動機構(gòu)它包括與出料口門(11)相連的杠桿機構(gòu)、安裝在機座(14)里的門 安全開關(guān)(13)，門安全開關(guān)(13)處于杠桿機構(gòu)的下方；c、可拆卸的去皮旋轉(zhuǎn)部件它由轉(zhuǎn)動盤(15)、不銹鋼脫皮網(wǎng)(16)和若干波浪塊(17) 組成；不銹鋼脫皮網(wǎng)(16)附著在轉(zhuǎn)動盤(1 上，波浪塊(17)通過緊固件固定在轉(zhuǎn)動盤 (15)上；轉(zhuǎn)動盤(1 套在在動力軸(18)上，并可從動力軸(18)上取下；d、可分離的料筒和機座機座(14)外表面的上部安裝有若干個搭扣(19)，料筒(8)外 表面的下部安裝有若干個鉤子(20)，其位置與搭扣(19)的位置相對應(yīng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土豆脫皮機，其特征是進(jìn)料口聯(lián)動機構(gòu)中的凸輪( 為徑 向凸輪或為平面凸輪。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土豆脫皮機，其特征是進(jìn)料口聯(lián)動機構(gòu)中的進(jìn)料口蓋(2) 為透明的PP材料。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土豆脫皮機，其特征是出料口聯(lián)動機構(gòu)中的杠桿機構(gòu)由偏 心輪(9)、杠桿(10)、導(dǎo)向軸(12)組成偏心輪(9)與出料口門(11)的轉(zhuǎn)軸為一整體；杠桿 (10)的一頭套在偏心輪(9)上與其固定連接，另一頭位于門安全開關(guān)(13)的觸頭上方 ’導(dǎo) 向軸(12)固定在出料口門(11)的側(cè)壁上，從杠桿(10)的槽中穿過。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土豆脫皮機，其特征是料筒(8)和機座(14)之間設(shè)置有緩 沖墊。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的土豆脫皮機，其特征是所述的土豆脫皮機還包括自動卸土 豆系統(tǒng)，其控制電路為接觸器KMl和電機M構(gòu)成主回路；保險絲FU、啟動按鈕SB1、停止按 鈕SB2、電動按鈕SB3、進(jìn)料口開關(guān)SQl、出料口開關(guān)SQ2、定時器T組成控制回路。
專利摘要本實用新型公開了一種新型的土豆脫皮機，主要由開關(guān)盒、料筒、活動連接在料筒上的進(jìn)料斗、進(jìn)料斗上方的進(jìn)料口蓋、安裝在料筒上的出料口門、料筒內(nèi)的去皮旋轉(zhuǎn)部件、機座組成，其特征是它還包括連鎖安全防護(hù)裝置；連鎖安全防護(hù)裝置由以下幾部分組成a、進(jìn)料口聯(lián)動機構(gòu)；b、出料口聯(lián)動機構(gòu)；c、可拆卸的去皮旋轉(zhuǎn)部件；d、可分離的料筒和機座。本實用新型通過連鎖安全防護(hù)裝置，使打開進(jìn)料口蓋或出料口門時機器均停止運轉(zhuǎn)，從而保證人的安全。
文檔編號A23N7/02GK201860714SQ2010205943
公開日2011年6月15日 申請日期2010年11月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月2日
發(fā)明者宋斌, 房安軍, 許正華 申請人:安徽華菱西廚裝備股份有限公司