專利名稱：一種紅薯表層清洗設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種紅薯表層清洗設(shè)備。
背景技術(shù)：
食品衛(wèi)生是為防止食品污染和有害因素危害人體健康而采取的綜合措施。世界衛(wèi)生組織對(duì)食品衛(wèi)生的定義是在食品的培育、生產(chǎn)、制造直至被人攝食為止的各個(gè)階段中， 為保證其安全性、有益性和完好性而采取的全部措施。食品衛(wèi)生是公共衛(wèi)生的組成部分，也是食品科學(xué)的內(nèi)容之一?！靶l(wèi)生”一詞源于拉丁文“sanitas”，意為“健康”。對(duì)于食品工業(yè)而言，衛(wèi)生一詞的意義是創(chuàng)造和維持一個(gè)衛(wèi)生而且有益于健康的生產(chǎn)環(huán)境。衛(wèi)生是一門應(yīng)用科學(xué)為了提供有益健康的食品，必須在清潔環(huán)境中，由身體健康的食品從業(yè)人員加工食品，防止因微生物污染食品而引發(fā)的食源性疾病，同時(shí)，使引起食品腐敗微生物的繁殖減少到最低程度。有效衛(wèi)生就是指能達(dá)到上述目標(biāo)的過(guò)程。它包括如何維護(hù)、恢復(fù)或改進(jìn)衛(wèi)生操作規(guī)程與衛(wèi)生環(huán)境等方面的原理。因此“食品衛(wèi)生”是一門應(yīng)用衛(wèi)生科學(xué)，與食品的加工、制備和處理有關(guān)。紅薯為旋花科一年生植物，蔓生草本，食用部分為塊根，由于生長(zhǎng)在地下，收獲后表面粘有很多泥土，在對(duì)其進(jìn)行加工之前，首先就要對(duì)其進(jìn)行清洗?，F(xiàn)有技術(shù)中，紅薯加工企業(yè)缺少能夠快速清洗紅薯表面泥土的專用設(shè)備。甚至還要依靠手工清洗，工作量大，生產(chǎn)效率很低。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，使用方便，清洗效率高的紅薯表層清洗設(shè)備。本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)。—種紅薯表層清洗設(shè)備，其特征在于包括上端開(kāi)口的清洗箱體，清洗箱體開(kāi)口上方設(shè)置有淋水管，淋水管不斷的向清洗箱體內(nèi)補(bǔ)充清洗水，清洗箱體左端設(shè)置有漏料斗，清洗箱體右端設(shè)置有出料口，出料口外側(cè)設(shè)置有出料口蓋，所述清洗箱體內(nèi)設(shè)置有三對(duì)清洗棍。所述漏料斗固定在支架上，上端敞口，下端設(shè)置有漏斗口，漏斗口外側(cè)設(shè)置有限漏
至 ΠΠ. O所述漏料斗的骨架用鋼管焊接而成，漏料斗骨架上包裹有網(wǎng)片，紅薯加入漏料斗后，紅薯上粘的泥塊脫落后可以通過(guò)網(wǎng)孔落下。所述的三對(duì)清洗輥由上至下成弧形分布，最上面一對(duì)清洗輥向內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，在清洗紅薯表面贓物的同時(shí)，還可以給紅薯提供向下的作用力，下面兩對(duì)清洗輥向外轉(zhuǎn)動(dòng)，與上面的清洗輥反向作用，可以更徹底的清洗紅薯表面贓物。所述出料口設(shè)置成半圓形，便于紅薯出料。所述清洗輥外表面包裹有清洗毛刷，不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以保護(hù)紅薯，避免紅薯受到損傷。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，紅薯加入到帶網(wǎng)孔的漏料斗內(nèi)不僅可以預(yù)先清除掉部分泥土，還可以實(shí)現(xiàn)向清洗箱體內(nèi)連續(xù)供料，清洗箱體內(nèi)也可以對(duì)紅薯進(jìn)行連續(xù)清洗，清洗效率高，箱體內(nèi)的清洗輥表面包裹有清洗毛刷，不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以對(duì)紅薯起到保護(hù)作用。


圖1為本發(fā)明的主視圖；圖2為本發(fā)明的右視圖。
具體實(shí)施例方式為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體圖示，進(jìn)一步闡述本發(fā)明。如圖1、圖2所示，一種紅薯表層清洗設(shè)備，包括上端開(kāi)口的清洗箱體5，清洗箱體 5開(kāi)口上方設(shè)置有淋水管4，淋水管4不斷的向清洗箱體5內(nèi)補(bǔ)充清洗水，清洗箱體5左端設(shè)置有漏料斗1，清洗箱體5右端設(shè)置有出料口 11，出料口 11外側(cè)設(shè)置有出料口蓋6，清洗箱體5內(nèi)設(shè)置有三對(duì)清洗輥10，清洗輥10外表面包裹有清洗毛刷7，清洗毛刷7不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以保護(hù)紅薯，避免紅薯受到損傷，三對(duì)清洗輥10由上至下成弧形分布，最上面一對(duì)清洗輥向內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)，在清洗紅薯表面贓物的同時(shí)，還可以給紅薯提供向下的作用力，下面兩對(duì)清洗輥向外轉(zhuǎn)動(dòng)，與上面的清洗輥反向作用，可以更徹底的清洗紅薯表面贓物。漏料斗1固定在支架2上，漏料斗1上端敞口，下端設(shè)置有漏斗口 8，漏斗口 8外側(cè)設(shè)置有限漏蓋3，漏料斗1的骨架用鋼管焊接而成，漏料斗1骨架上包裹有網(wǎng)片12，紅薯加入漏料斗1后，紅薯上粘的泥塊脫落后可以通過(guò)網(wǎng)孔落下，清洗箱體5的出料口 11設(shè)置成半圓形，便于紅薯出料。以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書中描述的只是說(shuō)明本發(fā)明的原理，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。
權(quán)利要求
1.一種紅薯表層清洗設(shè)備，其特征在于包括上端開(kāi)口的清洗箱體，清洗箱體開(kāi)口上方設(shè)置有淋水管，清洗箱體左端設(shè)置有漏料斗，清洗箱體右端設(shè)置有出料口，出料口外側(cè)設(shè)置有出料口蓋，所述清洗箱體內(nèi)設(shè)置有三對(duì)清洗輥。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅薯表層清洗設(shè)備，其特征在于所述漏料斗固定在支架上， 上端敞口，下端設(shè)置有漏斗口，漏斗口外側(cè)設(shè)置有限漏蓋。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的紅薯表層清洗設(shè)備，其特征在于所述漏料斗的骨架用鋼管焊接而成，漏料斗骨架上包裹有網(wǎng)片。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅薯表層清洗設(shè)備，其特征在于所述的三對(duì)清洗輥由上至下成弧形分布。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅薯表層清洗設(shè)備，其特征在于所述出料口設(shè)置成半圓形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的紅薯表層清洗設(shè)備，其特征在于所述清洗輥外表面包裹有清洗毛刷。
全文摘要
一種紅薯表層清洗設(shè)備，涉及食品加工設(shè)備領(lǐng)域，包括上端開(kāi)口的清洗箱體，清洗箱體開(kāi)口上方設(shè)置有淋水管，清洗箱體左端設(shè)置有漏料斗，清洗箱體右端設(shè)置有出料口，出料口外側(cè)設(shè)置有出料口蓋，清洗箱體內(nèi)設(shè)置有三對(duì)清洗輥。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)合理，紅薯加入到帶網(wǎng)孔的漏料斗內(nèi)不僅可以預(yù)先清除掉部分泥土，還可以實(shí)現(xiàn)向清洗箱體內(nèi)連續(xù)供料，清洗箱體內(nèi)也可以對(duì)紅薯進(jìn)行連續(xù)清洗，清洗效率高，箱體內(nèi)的清洗輥表面包裹有清洗毛刷，不僅可以很好的清洗紅薯表面，還可以對(duì)紅薯起到保護(hù)作用。
文檔編號(hào)A23N12/02GK102406223SQ201110365900
公開(kāi)日2012年4月11日 申請(qǐng)日期2011年11月17日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月17日
發(fā)明者云川 申請(qǐng)人:安徽華祥食品有限公司