一種降膽固醇果汁的制作方法
【專利摘要】一種降膽固醇果汁的制作方法，包括下列步驟：將虎杖7-9份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末。將所得中藥粉末放入溫度為50-60℃的水中浸泡4-6小時，得到中藥和水的混合物。將山楂10-15份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉。將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜4-6份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。其優(yōu)點在于：本方法制作的降脂果汁，具有口感好，營養(yǎng)豐富，能夠降膽固醇，適合長期飲用等優(yōu)點，具有一定保健作用。
【專利說明】一種降膽固醇果汁的制作方法

【技術領域】
[0001]本發(fā)明屬于食品制作領域，特別涉及一種降膽固醇果汁的制作方法。

【背景技術】
[0002]果汁飲料是讓你們平時非常喜歡的一種飲品，但現(xiàn)有的果汁飲料一般采用鮮水果汁加上糖或者濃縮果汁加水，缺乏其他功能。
[0003]虎杖:藥用其根，性微溫，具有活血通經(jīng)和利濕功能，傳統(tǒng)用于治療風濕、痹痛、黃疸、閉經(jīng)、痛經(jīng)等?，F(xiàn)代藥理研究證明，虎杖含蒽醌類化合物和黃酮類多種成分，從其根莖中可提取具有降血脂成分的白藜蘆醇苷等?；⒄扔薪档湍懝檀己透视腿サ淖饔?。


【發(fā)明內容】

[0004]本發(fā)明的目的是提供一種降膽固醇果汁的制作方法，所制作出來的果汁具有口感好，營養(yǎng)豐富，能夠降膽固醇，適合長期飲用等優(yōu)點，具有一定保健作用。
[0005]采用的技術方案是:
一種降膽固醇果汁的制作方法，包括下列步驟:
將虎杖7-9份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末。
[0006]將所得中藥粉末放入溫度為50_60°C的水中浸泡4-6小時，得到中藥和水的混合物。
[0007]將山楂10-15份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉。
[0008]將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜4-6份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
[0009]其優(yōu)點在于:
本方法制作的降脂果汁，具有口感好，營養(yǎng)豐富，能夠降膽固醇，適合長期飲用等優(yōu)點，具有一定保健作用。

【具體實施方式】
[0010]實施例1
一種降膽固醇果汁的制作方法，包括下列步驟:
將虎杖7份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末。
[0011]將所得中藥粉末放入溫度為50°C的水中浸泡4小時，得到中藥和水的混合物。
[0012]將山楂10份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉。
[0013]將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜4份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
[0014]實施例2
一種降膽固醇果汁的制作方法，包括下列步驟:
將虎杖8份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末。
[0015]將所得中藥粉末放入溫度為55°C的水中浸泡5小時，得到中藥和水的混合物。
[0016]將山楂13份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉。
[0017]將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜5份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
[0018]實施例3
一種降膽固醇果汁的制作方法，包括下列步驟:
將虎杖9份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末。
[0019]將所得中藥粉末放入溫度為60°C的水中浸泡6小時，得到中藥和水的混合物。
[0020]將山楂15份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉。
[0021]將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜6份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
【權利要求】
1.一種降膽固醇果汁的制作方法，其特征包括下列步驟: 將虎杖7-9份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末； 將所得中藥粉末放入溫度為50-60°C的水中浸泡4-6小時，得到中藥和水的混合物； 將山楂10-15份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉； 將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜4-6份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
2.根據(jù)權利要求2所述的一種降膽固醇果汁的制作方法，其特征包括下列步驟: 將虎杖7份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末； 將所得中藥粉末放入溫度為50°C的水中浸泡4小時，得到中藥和水的混合物； 將山楂10份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉； 將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜4份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
3.根據(jù)權利要求2所述的一種降膽固醇果汁的制作方法，其特征包括下列步驟: 將虎杖8份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末； 將所得中藥粉末放入溫度為55°C的水中浸泡5小時，得到中藥和水的混合物； 將山楂13份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉； 將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜5份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
4.根據(jù)權利要求2所述的一種降膽固醇果汁的制作方法，其特征包括下列步驟: 將虎杖9份洗凈后用打磨機打磨成粉面，得到中藥粉末； 將所得中藥粉末放入溫度為60°C的水中浸泡6小時，得到中藥和水的混合物； 將山楂15份洗凈，去皮去芯去籽，取其果肉； 將山楂果肉放入食品攪拌機，攪拌成果醬，然后加入中藥和水的混合物，再加入蜂蜜6份，充分攪拌，得到降膽固醇果汁。
【文檔編號】A23L2/52GK104323358SQ201410461664
【公開日】2015年2月4日 申請日期:2014年9月12日 優(yōu)先權日:2014年9月12日
【發(fā)明者】劉崢 申請人:劉崢