本技術(shù)涉及醬菜原材料炒鍋，具體為一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋。

背景技術(shù)：

1、炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特征是頂部開口大，圓底，由于中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設(shè)計(jì)成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。

2、在對(duì)醬菜原材料進(jìn)行炒制的過程中，通常是將醬菜放置于炒鍋的內(nèi)部進(jìn)行炒制，由于炒制醬菜的炒鍋較深，使得在對(duì)醬菜炒制完成后，不方便對(duì)其內(nèi)壁的深處進(jìn)行清理，使得在之后的使用過程中，內(nèi)部殘留的醬菜殘留物會(huì)影響之后炒制的醬菜的口感。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、為了解決上述問題，本實(shí)用新型的目的是提供一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提出了一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，包括炒鍋，所述炒鍋主要用于對(duì)醬菜原材料的炒制，所述炒鍋包括底座，所述底座的頂部設(shè)有鍋體，所述鍋體的內(nèi)部設(shè)有清理機(jī)構(gòu)，所述鍋體的一側(cè)設(shè)有傾倒機(jī)構(gòu)；

3、所述清理機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動(dòng)連接于鍋體內(nèi)壁底部的轉(zhuǎn)盤，所述轉(zhuǎn)盤的一側(cè)固定連接有刮板，所述刮板的頂部固定連接有支撐板，所述支撐板的頂部固定連接有把手，所述鍋體的頂部開設(shè)有弧形槽，所述支撐板底部的一側(cè)固定連接有滑塊，且滑塊與弧形槽的內(nèi)壁滑動(dòng)連接。

4、在一個(gè)示例中，所述傾倒機(jī)構(gòu)包括開設(shè)于底座一側(cè)的凹槽，所述凹槽的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有絲桿，所述絲桿的外壁螺紋連接有活動(dòng)座，所述活動(dòng)座的一側(cè)固定連接有活動(dòng)板，所述活動(dòng)板的一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第一連接桿，所述第一連接桿的另一端的兩側(cè)均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有固定座，且固定座的另一端與鍋體外壁的一側(cè)固定連接。

5、在一個(gè)示例中，所述底座的頂部固定連接有電機(jī)，所述絲桿的一端穿過凹槽的內(nèi)壁與電機(jī)的輸出端固定連接。

6、在一個(gè)示例中，所述底座一側(cè)的兩端均固定連接有支撐桿，所述鍋體外壁的兩側(cè)均固定連接有第二連接桿，且第二連接桿與支撐桿的頂部轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

7、在一個(gè)示例中，所述底座的一側(cè)設(shè)有開關(guān)面板，所述開關(guān)面板的表面設(shè)有電機(jī)開關(guān)，所述電機(jī)通過電機(jī)開關(guān)與外接電源電性連接。

8、通過本實(shí)用新型提出的一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋能夠帶來如下有益效果：

9、1、該一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，通過設(shè)置于鍋體內(nèi)部的刮板、轉(zhuǎn)盤、支撐板、弧形槽、把手，可在使用時(shí)，當(dāng)對(duì)內(nèi)部的醬菜炒制完成時(shí)，可以通過頂部的把手帶動(dòng)內(nèi)部的刮板順著弧形槽的內(nèi)部對(duì)鍋體的內(nèi)部進(jìn)行刮動(dòng)，從而可以將在炒制過程中，粘連于其內(nèi)壁上的殘留物進(jìn)行刮動(dòng)，防止因鍋體過深導(dǎo)致內(nèi)部清理不徹底，提高了在下次炒制醬菜過程中醬菜的質(zhì)量。

10、2、該一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，通過設(shè)置于底座一側(cè)的凹槽、絲桿、活動(dòng)座、活動(dòng)板、第一連接桿、固定座，可在使用時(shí)，在電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下，帶動(dòng)絲桿驅(qū)動(dòng)一側(cè)的活動(dòng)板帶動(dòng)第一連接桿進(jìn)行上升，使得對(duì)鍋體進(jìn)行傾斜，從而可以在使用完成時(shí)，方便將內(nèi)部的殘留物取出的同時(shí)，也方便內(nèi)部醬菜在炒制過程中對(duì)內(nèi)部的觀察，提高了在炒制過程中的工作效率。

技術(shù)特征：

1.一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，包括炒鍋，所述炒鍋主要用于對(duì)醬菜原材料的炒制，所述炒鍋包括底座(1)，所述底座(1)的頂部設(shè)有鍋體(8)，所述鍋體(8)的內(nèi)部設(shè)有清理機(jī)構(gòu)，所述鍋體(8)的一側(cè)設(shè)有傾倒機(jī)構(gòu)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，其特征在于：所述傾倒機(jī)構(gòu)包括開設(shè)于底座(1)一側(cè)的凹槽(2)，所述凹槽(2)的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有絲桿(3)，所述絲桿(3)的外壁螺紋連接有活動(dòng)座(4)，所述活動(dòng)座(4)的一側(cè)固定連接有活動(dòng)板(5)，所述活動(dòng)板(5)的一側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)連接有第一連接桿(6)，所述第一連接桿(6)的另一端的兩側(cè)均轉(zhuǎn)動(dòng)連接有固定座(7)，且固定座(7)的另一端與鍋體(8)外壁的一側(cè)固定連接。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，其特征在于：所述底座(1)的頂部固定連接有電機(jī)(11)，所述絲桿(3)的一端穿過凹槽(2)的內(nèi)壁與電機(jī)(11)的輸出端固定連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，其特征在于：所述底座(1)一側(cè)的兩端均固定連接有支撐桿(9)，所述鍋體(8)外壁的兩側(cè)均固定連接有第二連接桿(10)，且第二連接桿(10)與支撐桿(9)的頂部轉(zhuǎn)動(dòng)連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，其特征在于：所述底座(1)的一側(cè)設(shè)有開關(guān)面板，所述開關(guān)面板的表面設(shè)有電機(jī)開關(guān)，所述電機(jī)(11)通過電機(jī)開關(guān)與外接電源電性連接。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種帶有傾倒結(jié)構(gòu)的醬菜原材料炒鍋，清理機(jī)構(gòu)包括轉(zhuǎn)動(dòng)連接于鍋體內(nèi)壁底部的轉(zhuǎn)盤，轉(zhuǎn)盤的一側(cè)固定連接有刮板，刮板的頂部固定連接有支撐板，支撐板的頂部固定連接有把手，鍋體的頂部開設(shè)有弧形槽，支撐板底部的一側(cè)固定連接有滑塊，且滑塊與弧形槽的內(nèi)壁滑動(dòng)連接，傾倒機(jī)構(gòu)包括開設(shè)于底座一側(cè)的凹槽，凹槽的內(nèi)部轉(zhuǎn)動(dòng)連接有絲桿，本技術(shù)，當(dāng)對(duì)內(nèi)部的醬菜炒制完成時(shí)，可以通過頂部的把手帶動(dòng)內(nèi)部的刮板順著弧形槽的內(nèi)部對(duì)鍋體的內(nèi)部進(jìn)行刮動(dòng)，從而可以將在炒制過程中，粘連于其內(nèi)壁上的殘留物進(jìn)行刮動(dòng)，防止因鍋體過深導(dǎo)致內(nèi)部清理不徹底，提高了下次炒制醬菜過程中醬菜的質(zhì)量。

技術(shù)研發(fā)人員：魏長友,楊曉紅
受保護(hù)的技術(shù)使用者：來鳳縣長紅食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240329
技術(shù)公布日：2025/5/19