本技術(shù)涉及烹飪裝置，尤其是涉及一種燃燒組件及烹飪裝置。

背景技術(shù)：

1、為了滿足消費者對煙熏風味食物的烹飪需求，市場上出現(xiàn)了帶煙熏功能的烹飪器具；具體是在烹制食材時，加熱熏料產(chǎn)生煙霧，煙霧對食材產(chǎn)生熏制效果，使食材具有煙熏味。

2、現(xiàn)有帶煙熏功能的烹飪器具中，如空氣炸鍋，有的包括燃燒盒，燃燒盒內(nèi)設(shè)置有熏料，通過加熱的方式對熏料進行加熱碳化，利用熏料碳化過程中產(chǎn)生的煙熏對食材進行熏制。

3、本申請人發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有技術(shù)至少存在以下技術(shù)問題：燃燒盒固定在烹飪裝置內(nèi)后，熏料燃燒完成后，需要將燃燒盒從烹飪裝置(如空氣炸鍋)內(nèi)拆卸，才能對燃燒盒內(nèi)的熏料進行更換，更換熏料操作繁瑣。且熏料在燃燒盒內(nèi)燃燒時，煙氣無法全部進入炸桶內(nèi)，部分煙氣上竄，煙氣跑到外界環(huán)境中，影響熏制效率和使用體驗。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種燃燒組件及烹飪裝置，以解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的燃燒盒內(nèi)熏料難以更換，煙氣容易上竄的技術(shù)問題；本實用新型提供的諸多技術(shù)方案中的優(yōu)選技術(shù)方案所能產(chǎn)生的諸多技術(shù)效果詳見下文闡述。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了以下技術(shù)方案：

3、本實用新型提供的燃燒組件，包括用于盛裝熏料的燃燒盒，所述燃燒盒的內(nèi)部或外部設(shè)置有點煙部，所述燃燒盒包括盒體和上蓋，其中：

4、所述盒體與炸桶組件可拆卸連接，所述盒體上設(shè)置有進風口和與炸桶組件相連通的出風口，炸桶組件與所述燃燒盒連接的一側(cè)設(shè)置有定位部；

5、所述上蓋的一側(cè)與所述盒體轉(zhuǎn)動連接，另一相對側(cè)設(shè)置有遮擋檐，所述遮擋檐延伸出所述盒體的側(cè)壁；

6、所述上蓋能在外力作用下轉(zhuǎn)動并開啟所述盒體，所述遮擋檐能在所述上蓋關(guān)閉所述盒體時伸入所述定位部內(nèi)，從而覆蓋于所述出風口之上。

7、優(yōu)選的，所述上蓋的轉(zhuǎn)動側(cè)固定連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸與所述盒體轉(zhuǎn)動連接，所述上蓋能以所述轉(zhuǎn)軸為軸心朝向遠離炸桶組件的方向轉(zhuǎn)動，從而開啟所述盒體。

8、優(yōu)選的，所述定位部包括定位槽，所述定位槽位于所述出風口的上方，所述定位槽朝向遠離所述燃燒盒的一側(cè)凹陷，所述遮擋檐能在所述上蓋關(guān)閉所述盒體時伸入所述定位槽內(nèi)，并搭接于所述定位槽的底壁上。

9、優(yōu)選的，所述上蓋固定連接有提手部。

10、優(yōu)選的，所述炸桶組件包括炸桶本體和固定支架，所述固定支架與所述炸桶本體可拆卸式固定連接，所述定位部形成于所述固定支架上，所述燃燒盒與所述固定支架可拆卸式固定連接。

11、優(yōu)選的，所述燃燒組件還包括固定殼，所述固定殼固定連接于烹飪裝置的殼體內(nèi)，所述點煙部包括點煙棒，所述點煙棒固定于所述固定殼的凹側(cè)；

12、炸桶在烹飪裝置的殼體內(nèi)插入到位時，所述燃燒盒伸入所述固定殼內(nèi)，且所述燃燒盒與所述固定殼之間存在有間隙，進而在兩者之間形成進風通道；所述點煙棒與所述進風口相對設(shè)置，且兩者之間存在有間距。

13、優(yōu)選的，所述點煙棒外罩設(shè)有隔熱罩，所述隔熱罩與所述固定殼的凹側(cè)固定連接。

14、優(yōu)選的，所述隔熱罩至少罩設(shè)在所述點煙棒的上側(cè)、下側(cè)以及所述點煙棒的背離所述進風口的一側(cè)。

15、優(yōu)選的，所述固定支架和所述燃燒盒兩者中，其中之一上設(shè)置有插入部，其中另一上設(shè)置有承接槽，其中：

16、所述插入部包括一體成型式的豎直插入段和傾斜插入段，所述承接槽包括相連通的豎直槽和傾斜導向槽，所述豎直槽位于所述燃燒盒的內(nèi)側(cè)，所述豎直插入段能沿所述傾斜導向槽插入所述豎直槽內(nèi)，所述豎直插入段與所述豎直槽配合完成時，所述傾斜插入段位于所述傾斜導向槽內(nèi)，進而將所述炸桶與所述燃燒盒可拆卸連接；

17、所述燃燒盒的底部設(shè)置有滑槽，所述滑槽的槽口與所述燃燒盒的底端相連通，所述固定支架上設(shè)置有卡扣，所述卡扣伸入所述滑槽內(nèi)時，推動所述燃燒盒，所述卡扣與所述滑槽相對滑動，直至所述插入部在所述承接槽中插接到位。

18、本實用新型還提供了一種烹飪裝置，包括炸桶組件和上述燃燒組件。

19、本實用新型提供的燃燒組件及烹飪裝置，與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有如下有益效果：燃燒盒能隨炸桶一同抽出烹飪裝置的殼體，提拉上蓋，上蓋轉(zhuǎn)動并開啟盒體，無需將燃燒盒拆卸即可更換熏料，方便更換燃燒盒內(nèi)的熏料；且當上蓋關(guān)閉盒體時，上蓋的遮擋檐能伸入定位部內(nèi)，從而覆蓋于出風口之上，遮擋檐能夠防止煙氣上竄，防止煙氣未進入炸桶而逸出到外界環(huán)境中，保證了熏制效率和使用體驗。

技術(shù)特征：

1.一種燃燒組件，其特征在于，包括用于盛裝熏料的燃燒盒，所述燃燒盒的內(nèi)部或外部設(shè)置有點煙部，所述燃燒盒包括盒體和上蓋，其中：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃燒組件，其特征在于，所述上蓋的轉(zhuǎn)動側(cè)固定連接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸與所述盒體轉(zhuǎn)動連接，所述上蓋能以所述轉(zhuǎn)軸為軸心朝向遠離炸桶組件的方向轉(zhuǎn)動，從而開啟所述盒體。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃燒組件，其特征在于，所述定位部包括定位槽，所述定位槽位于所述出風口的上方，所述定位槽朝向遠離所述燃燒盒的一側(cè)凹陷，所述遮擋檐能在所述上蓋關(guān)閉所述盒體時伸入所述定位槽內(nèi)，并搭接于所述定位槽的底壁上。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃燒組件，其特征在于，所述上蓋固定連接有提手部。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃燒組件，其特征在于，所述炸桶組件包括炸桶本體和固定支架，所述固定支架與所述炸桶本體可拆卸式固定連接，所述定位部形成于所述固定支架上，所述燃燒盒與所述固定支架可拆卸式固定連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的燃燒組件，其特征在于，所述燃燒組件還包括固定殼，所述固定殼固定連接于烹飪裝置的殼體內(nèi)，所述點煙部包括點煙棒，所述點煙棒固定于所述固定殼的凹側(cè)；

7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的燃燒組件，其特征在于，所述點煙棒外罩設(shè)有隔熱罩，所述隔熱罩與所述固定殼的凹側(cè)固定連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的燃燒組件，其特征在于，所述隔熱罩至少罩設(shè)在所述點煙棒的上側(cè)、下側(cè)以及所述點煙棒的背離所述進風口的一側(cè)。

9.根據(jù)權(quán)利要求5所述的燃燒組件，其特征在于，所述固定支架和所述燃燒盒兩者中，其中之一上設(shè)置有插入部，其中另一上設(shè)置有承接槽，其中：

10.一種烹飪裝置，其特征在于，包括炸桶組件和權(quán)利要求1-9任一項所述的燃燒組件。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供了一種燃燒組件及烹飪裝置，解決了燃燒盒內(nèi)熏料難以更換，煙氣容易上竄的技術(shù)問題；該燃燒組件包括用于盛裝熏料的燃燒盒，燃燒盒的內(nèi)部或外部設(shè)置有點煙部，燃燒盒包括盒體和上蓋，盒體與炸桶組件可拆卸連接，盒體上設(shè)置有進風口和與炸桶組件相連通的出風口，炸桶組件與燃燒盒連接的一側(cè)設(shè)置有定位部；上蓋的一側(cè)與盒體轉(zhuǎn)動連接，另一相對側(cè)設(shè)置有遮擋檐，遮擋檐延伸出盒體的側(cè)壁；上蓋能在外力作用下轉(zhuǎn)動并開啟盒體，遮擋檐能在上蓋關(guān)閉盒體時伸入定位部內(nèi)，從而覆蓋于出風口之上；上蓋轉(zhuǎn)動并開啟盒體，無需將燃燒盒拆卸即可更換熏料，方便更換燃燒盒內(nèi)的熏料；遮擋檐能夠防止煙氣上竄，防止煙氣未進入炸桶而逸出到外界環(huán)境中。

技術(shù)研發(fā)人員：龔建波,唐明輝
受保護的技術(shù)使用者：寧波火樹科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240718
技術(shù)公布日：2025/5/15