本技術(shù)屬于茶葉加工領(lǐng)域，具體而言，涉及一種茶葉萎凋機。

背景技術(shù)：

1、茶葉是傳統(tǒng)且人們生活中最常使用的飲料原料，茶及茶葉飲品被譽為“世界三大飲料之一”。

2、萎凋是紅茶、綠茶等制作的重要工序之一，萎凋的作用有：(1)使新鮮茶葉變得適于揉捻；(2)使新鮮茶葉變得適于發(fā)酵；(3)減少烘焙時必需蒸發(fā)的水分量。

3、目前常用的萎凋方式有：(1)在室外日光照射下進行萎凋，萎凋時將待萎凋的茶葉攤放在篾席上，但是萎凋完成收集時，需要人工抬起篾席將茶葉傾倒在收集容器中，這樣消耗的人力大，用時長、效率低；(2)室內(nèi)萎凋，室內(nèi)設(shè)置萎凋槽，萎凋槽包括由四周封閉的立板以及底部搭建的支撐架，支撐架上放有若干萎凋網(wǎng)板，立板立在地面，一側(cè)的立板上設(shè)有熱風(fēng)機。將待萎凋的茶葉攤放在萎凋網(wǎng)板上，熱風(fēng)機向萎凋槽內(nèi)鼓入熱風(fēng)，利用熱風(fēng)的熱量對萎凋網(wǎng)板上的茶葉進行萎凋。

4、傳統(tǒng)的萎凋槽均是通過直接在鼓風(fēng)機的出風(fēng)口設(shè)置電熱絲，鼓風(fēng)機工作時，鼓風(fēng)機產(chǎn)生的風(fēng)在被電熱絲加熱后從萎凋槽網(wǎng)板下方的一端進入到萎凋槽網(wǎng)板下方的另一端，但由于萎凋槽網(wǎng)板下方的腔室呈敞開狀態(tài)，從而使熱風(fēng)在進入到網(wǎng)板下方后，大部分熱風(fēng)直接透過網(wǎng)板向外溢，熱風(fēng)對網(wǎng)板上靠近鼓風(fēng)機一端的茶葉萎凋效果較好，而熱風(fēng)對網(wǎng)板上遠離鼓風(fēng)機一端的茶葉萎凋效果較差，最終導(dǎo)致對萎凋槽上的茶葉萎凋不均勻，萎凋質(zhì)量不高。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種茶葉萎凋機，使作用到網(wǎng)板上的熱風(fēng)風(fēng)量基本一致，從而使茶葉的萎凋更加均勻，茶葉的質(zhì)量得到了保證。

2、為實現(xiàn)本實用新型目的，采用的技術(shù)方案為：一種茶葉萎凋機，包括槽體和安裝在槽體內(nèi)的網(wǎng)板，所述槽體內(nèi)安裝有沿其軸線方向延伸的主管道，且主管道上連通有多個分支管道，多個分支管道沿槽體軸線方向間隔排布；所述分支管道上還均勻開設(shè)有多個朝向網(wǎng)板的出氣孔；所述槽體一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機，鼓風(fēng)機的出風(fēng)管與主管道連通，且鼓風(fēng)機的出風(fēng)管內(nèi)還安裝有電加熱絲。

3、進一步的，相鄰兩個所述分支管道之間的間距為15cm～30cm。

4、進一步的，所述出氣孔與網(wǎng)板之間的間距為15cm～30cm。

5、進一步的，所述主管道為兩個，兩個主管道分別安裝在槽體兩側(cè)。

6、進一步的，所述主管道與鼓風(fēng)機的出風(fēng)管之間還連接有緩沖箱。

7、進一步的，所述槽體上還安裝有單片機、顯示器、按鍵，主管道內(nèi)或分支管道內(nèi)還安裝有溫濕度傳感器、風(fēng)速傳感器，單片機輸出端與顯示器輸入端、鼓風(fēng)機輸入端、電熱絲輸入端連接，按鍵輸出端、溫濕度傳感器輸出端、風(fēng)速傳感器的輸出端與單片機輸入端連接。

8、進一步的，所述槽體上還安裝有單片機、顯示器、觸摸屏和安裝在主管道內(nèi)或分支管道內(nèi)的溫濕度傳感器、風(fēng)速傳感器，單片機輸出端與顯示器輸入端、鼓風(fēng)機輸入端、電熱絲輸入端連接，觸摸屏輸出端、溫濕度傳感器輸出端、風(fēng)速傳感器的輸出端與單片機輸入端連接。

9、進一步的，所述槽體上還安裝有plc、繼電器模組、觸摸屏，主管道內(nèi)或分支管道內(nèi)還安裝有溫濕度傳感器、風(fēng)速傳感器，plc通過繼電器模組控制鼓風(fēng)機和電熱絲，溫濕度傳感器輸出端、風(fēng)速傳感器的輸出端與plc輸入端連接，觸摸屏與單片機雙向電連接。

10、本實用新型的有益效果是：

11、1、本實用新型能通過設(shè)置主管道和分支管道，并在分支管道上開設(shè)朝向網(wǎng)板的出氣孔，最終使通過使加熱后的熱風(fēng)通過出氣孔送出后均勻的作用到茶葉上，從而保證網(wǎng)板上的茶葉受風(fēng)受熱更加均勻，使茶葉的萎凋更加均勻，茶葉的質(zhì)量得到了保證。

12、2、通過在鼓風(fēng)機的出風(fēng)管連接一個緩沖箱，使通過鼓風(fēng)機送出的熱風(fēng)能在進入到緩沖箱后均勻的分流，從而保證進入到兩個主管道內(nèi)的風(fēng)量保持一致，從而盡可能的保證進入到各個分支管道內(nèi)的風(fēng)量一致，使作用到整個網(wǎng)板上的風(fēng)量更加均勻，使茶葉的萎凋更加均勻。

13、3、通過設(shè)置溫濕度傳感器、風(fēng)速傳感器實時反饋，并通過單片機或plc進行控制，從而保證萎凋過程中的風(fēng)速、溫度保持一致，保障萎凋過程中茶葉的品質(zhì)最佳。

技術(shù)特征：

1.一種茶葉萎凋機，其特征在于，包括槽體(1)和安裝在槽體(1)內(nèi)的網(wǎng)板(3)，所述槽體(1)內(nèi)安裝有沿其軸線方向延伸的主管道(7)，且主管道(7)上連通有多個分支管道(8)，多個分支管道(8)沿槽體(1)軸線方向間隔排布；所述分支管道(8)上還均勻開設(shè)有多個朝向網(wǎng)板(3)的出氣孔(9)；所述槽體(1)一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機(4)，鼓風(fēng)機(4)的出風(fēng)管與主管道(7)連通，且鼓風(fēng)機(4)的出風(fēng)管內(nèi)還安裝有電加熱絲(5)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉萎凋機，其特征在于，相鄰兩個所述分支管道(8)之間的間距為15cm～30cm。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉萎凋機，其特征在于，所述出氣孔(9)與網(wǎng)板(3)之間的間距為15cm～30cm。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉萎凋機，其特征在于，所述主管道(7)為兩個，兩個主管道(7)分別安裝在槽體(1)兩側(cè)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的茶葉萎凋機，其特征在于，所述主管道(7)與鼓風(fēng)機(4)的出風(fēng)管之間還連接有緩沖箱(6)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項所述的茶葉萎凋機，其特征在于，所述槽體(1)上還安裝有單片機、顯示器、按鍵，主管道(7)內(nèi)或分支管道(8)內(nèi)還安裝有溫濕度傳感器、風(fēng)速傳感器，單片機輸出端與顯示器輸入端、鼓風(fēng)機(4)輸入端、電熱絲輸入端連接，按鍵輸出端、溫濕度傳感器輸出端、風(fēng)速傳感器的輸出端與單片機輸入端連接。

7.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項所述的茶葉萎凋機，其特征在于，所述槽體(1)上還安裝有單片機、顯示器、觸摸屏和安裝在主管道(7)內(nèi)或分支管道(8)內(nèi)的溫濕度傳感器、風(fēng)速傳感器，單片機輸出端與顯示器輸入端、鼓風(fēng)機(4)輸入端、電熱絲輸入端連接，觸摸屏輸出端、溫濕度傳感器輸出端、風(fēng)速傳感器的輸出端與單片機輸入端連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任意一項所述的茶葉萎凋機，其特征在于，所述槽體(1)上還安裝有plc、繼電器模組、觸摸屏，主管道(7)內(nèi)或分支管道(8)內(nèi)還安裝有溫濕度傳感器、風(fēng)速傳感器，plc通過繼電器模組控制鼓風(fēng)機(4)和電熱絲，溫濕度傳感器輸出端、風(fēng)速傳感器的輸出端與plc輸入端連接，觸摸屏與單片機雙向電連接。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種茶葉萎凋機，屬于茶葉加工領(lǐng)域，包括槽體和安裝在槽體內(nèi)的網(wǎng)板，所述槽體內(nèi)安裝有沿其軸線方向延伸的主管道，且主管道上連通有多個分支管道，多個分支管道沿槽體軸線方向間隔排布；所述分支管道上還均勻開設(shè)有多個朝向網(wǎng)板的出氣孔；所述槽體一側(cè)設(shè)置有鼓風(fēng)機，鼓風(fēng)機的出風(fēng)管與主管道連通，且鼓風(fēng)機的出風(fēng)管內(nèi)還安裝有電加熱絲。本技術(shù)能使作用到網(wǎng)板上的熱風(fēng)風(fēng)量基本一致，從而使茶葉的萎凋更加均勻，茶葉的質(zhì)量得到了保證。

技術(shù)研發(fā)人員：曾志江,黎明勇,鄭宗明,劉明麗,劉娜,彭云
受保護的技術(shù)使用者：宜賓市茶產(chǎn)業(yè)研究院
技術(shù)研發(fā)日：20240430
技術(shù)公布日：2025/4/7