本技術(shù)涉及一種番茄醬的打漿裝置。
背景技術(shù):
1、番茄醬,為番茄的醬狀濃縮制品,以成熟紅番茄為原料,經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體,具有番茄的特有風(fēng)味。西餐中運(yùn)用十分廣泛,中餐烹調(diào)中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”味型的調(diào)制。如茄汁魚花、番茄兔丁、茄汁里脊等;
2、現(xiàn)有的打漿設(shè)備轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,排渣時設(shè)備無法伸入腔體內(nèi),不易排渣,腔體易堵料,滿足不了大產(chǎn)量,多籽的番茄打漿;且因為轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)復(fù)雜也導(dǎo)致了轉(zhuǎn)子不好固定不好拆卸。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有的缺陷而提供的一種番茄醬的打漿裝置,結(jié)構(gòu)簡單,打漿轉(zhuǎn)子拆裝方便,打漿效率高。
2、實現(xiàn)上述目的的技術(shù)方案是:一種番茄醬的打漿裝置,包括打漿殼體,所述打漿殼體內(nèi)固定連接篩網(wǎng),所述篩網(wǎng)設(shè)置打漿轉(zhuǎn)子組件,所述打漿殼體的左端設(shè)置驅(qū)動組件,所述驅(qū)動組件貫穿打漿殼體連接所述打漿轉(zhuǎn)子組件;所述打漿殼體外壁連接有清洗組件;所述打漿殼體下端開設(shè)出漿口,所述打漿殼體右側(cè)設(shè)置有排渣腔體,所述排渣腔體下端設(shè)置排渣口,所述排渣腔體右側(cè)設(shè)置快開活動門。
3、優(yōu)選的,所述打漿轉(zhuǎn)子組件包括空心軸,所述空心軸中部外壁上固定連接第一一道轉(zhuǎn)子限位圈,空心軸左端外壁上固定連接第二一道轉(zhuǎn)子限位圈,所述第一一道轉(zhuǎn)子限位圈和所述第二一道轉(zhuǎn)子限位圈之間連接多個一道轉(zhuǎn)子;
4、所述空心軸中部外壁上固定連接第一二道轉(zhuǎn)子限位圈,空心軸右端外壁上固定連接第二二道轉(zhuǎn)子限位圈,所述第一二道轉(zhuǎn)子限位圈和所述第二二道轉(zhuǎn)子限位圈之間連接多個二道轉(zhuǎn)子;
5、所述空心軸連接在所述驅(qū)動組件的輸出軸上。
6、優(yōu)選的,所述驅(qū)動組件包括電機(jī),所述電機(jī)輸出端通過聯(lián)軸器連接傳動軸,所述傳動軸貫穿至打漿殼體內(nèi),并連接所述空心軸。
7、優(yōu)選的,所述第一一道轉(zhuǎn)子限位圈和所述第二一道轉(zhuǎn)子限位圈之間連接多根一道轉(zhuǎn)子拉桿;所述第一二道轉(zhuǎn)子限位圈和所述第二二道轉(zhuǎn)子限位圈之間連接多根二道轉(zhuǎn)子拉桿。
8、優(yōu)選的,所述傳動軸與所述空心軸通過鍵連接。
9、優(yōu)選的,所述傳動軸與所述空心軸通過多個固定螺絲連接。
10、優(yōu)選的,所述清洗組件包括清洗管道,所述清洗管道的一端連通至所述打漿殼體內(nèi),另一端連通水源。
11、本實用新型的有益效果是:本番茄醬的打漿裝置,打漿轉(zhuǎn)子組件結(jié)構(gòu)簡單,轉(zhuǎn)子間隙直通,方便設(shè)備進(jìn)入掏渣,同時自身也易排渣,不會出現(xiàn)堵料情況,可以高效率打漿;打漿轉(zhuǎn)子組件結(jié)構(gòu)簡單方便拆卸安裝;可以完全高效的將番茄充分的打漿;打漿比較柔和,不會把籽打碎,同時有效的將籽、皮和果漿分離。適用于番茄的破碎加工生產(chǎn)線,效果好。
1.一種番茄醬的打漿裝置,其特征在于,包括打漿殼體(1),所述打漿殼體(1)內(nèi)固定連接篩網(wǎng)(2),所述篩網(wǎng)(2)設(shè)置打漿轉(zhuǎn)子組件,所述打漿殼體(1)的左端設(shè)置驅(qū)動組件,所述驅(qū)動組件貫穿打漿殼體(1)連接所述打漿轉(zhuǎn)子組件;所述打漿殼體(1)外壁連接有清洗組件;所述打漿殼體(1)下端開設(shè)出漿口(3),所述打漿殼體(1)右側(cè)設(shè)置有排渣腔體(4),所述排渣腔體(4)下端設(shè)置排渣口(5),所述排渣腔體(4)右側(cè)設(shè)置快開活動門(6)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的番茄醬的打漿裝置,其特征在于,所述打漿轉(zhuǎn)子組件包括空心軸(7),所述空心軸(7)中部外壁上固定連接第一一道轉(zhuǎn)子限位圈(8),空心軸(7)左端外壁上固定連接第二一道轉(zhuǎn)子限位圈(9),所述第一一道轉(zhuǎn)子限位圈(8)和所述第二一道轉(zhuǎn)子限位圈(9)之間連接多個一道轉(zhuǎn)子(10);
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的番茄醬的打漿裝置,其特征在于,所述驅(qū)動組件包括電機(jī)(14),所述電機(jī)(14)輸出端通過聯(lián)軸器(15)連接傳動軸(16),所述傳動軸(16)貫穿至打漿殼體(1)內(nèi),并連接所述空心軸(7)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的番茄醬的打漿裝置,其特征在于,所述第一一道轉(zhuǎn)子限位圈(8)和所述第二一道轉(zhuǎn)子限位圈(9)之間連接多根一道轉(zhuǎn)子拉桿(18);所述第一二道轉(zhuǎn)子限位圈(11)和所述第二二道轉(zhuǎn)子限位圈(12)之間連接多根二道轉(zhuǎn)子拉桿(19)。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的番茄醬的打漿裝置,其特征在于,所述傳動軸(16)與所述空心軸(7)通過鍵連接。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的番茄醬的打漿裝置,其特征在于,所述傳動軸(16)與所述空心軸(7)通過多個固定螺絲連接。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的番茄醬的打漿裝置,其特征在于,所述清洗組件包括清洗管道(17),所述清洗管道(17)的一端連通至所述打漿殼體(1)內(nèi),另一端連通水源。