本發(fā)明涉及食品及藥物，具體涉及一種用于改善骨關節(jié)炎的組合物及其制備方法、產(chǎn)品和應用。

背景技術：

1、骨關節(jié)炎是指人體關節(jié)軟骨處出現(xiàn)退行性改變情況，以至于人體骨關節(jié)軟骨遭到破壞與丟失，同時還會伴生關節(jié)周圍骨質增生反應疾病，最終發(fā)生關節(jié)軟骨退變、纖維化、斷裂、缺損及整個關節(jié)面的損害；表現(xiàn)為關節(jié)疼痛、僵硬、肥大及活動受限，好發(fā)于膝、髖、頸椎和腰椎等負重關節(jié)及遠端指間關節(jié)、近端指間關節(jié)、第一腕掌關節(jié)和第一跖趾關節(jié)。

2、骨關節(jié)炎癥其主要原因分別為嘌呤代謝紊亂高血尿酸癥、感染了細菌引起全身變態(tài)反應性結締組織病、病因未明的慢性病、以炎性滑膜炎為主的系統(tǒng)性疾病。這些疾病往往不是單獨發(fā)生，常合并高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病，常伴有尿酸性腎病及腎結石，急性發(fā)熱及關節(jié)疼痛，心臟、肺炎、泌尿系統(tǒng)感染，風濕性血管炎、心包炎、胸膜炎等癥狀。而關節(jié)健康除了與痛風、炎癥有關，同時也與軟骨損傷破裂、骨組織退化等有著千絲萬縷的聯(lián)系。

3、常見的骨關節(jié)治療途徑按治療方式主要分為以下四類：重建治療(關節(jié)置換)；修復性治療(關節(jié)鏡手術、軟骨修復手術、力線矯正手術)；藥物治療(鎮(zhèn)痛藥物、關節(jié)腔注射藥物、緩解癥狀的慢作用藥物、中藥)；基礎治療(患者教育、運動治療、物理治療、行動支持治療)。

4、傳統(tǒng)的骨關節(jié)臨床用藥主要以非甾體類抗炎止痛藥為主，常見的用藥為氟比洛芬、帕瑞昔布、塞來昔布、玻璃酸鈉、洛索洛芬鈉、漢防己甲素、布洛芬、依托考昔等西藥。但是過多攝入西藥存在一系列的副作用，會加重肝腎代謝負擔，產(chǎn)生嚴重的胃腸道不良反應，也會產(chǎn)生藥物依賴效應，對我們的健康具有較大的安全隱患，在一定程度上也局限了其適用人群；關節(jié)置換屬于大型手術，費用昂貴且過程不可逆；修復性治療治標不治本，易復發(fā)；基礎治療、物理治療、運動支持等療效不明確，且不當操作反而會產(chǎn)生有害影響。因此，開發(fā)一種具有改善骨關節(jié)健康功能的組合物是本領域的研究重點。

5、中國專利cn101455396a公布了一種促進骨骼和骨關節(jié)健康的保健食品組合物，該組合物營養(yǎng)成分主要為牡蠣、水解膠原蛋白，其主要補充骨關節(jié)營養(yǎng)成分，且膠原蛋白為水解膠原蛋白，但對關節(jié)疼痛及炎癥減輕作用有限。中國專利cn104257980a公布了一種用于改善骨關節(jié)功能的重要保健制劑，制劑以山藥、骨碎補、巴戟天、杜仲、碳酸鈣為原料配伍，臨床試驗表明，該中藥制劑對骨折、軟骨損傷、骨質增生、類風濕、制動時間過久所致的關節(jié)功能障礙具有很好的改善和提升作用。此中藥制劑主要從中醫(yī)理論，通補三焦、養(yǎng)肝益腎、祛風除濕、強筋健骨，從而提升關節(jié)功能，但并不能補充軟骨營養(yǎng)成分，不能從根本上改善骨關節(jié)疾病。

6、綜上，開發(fā)一種具有改善骨關節(jié)健康功能的組合物，兼具提升關節(jié)功能，補充軟骨營養(yǎng)成分、緩解疼痛等作用，是本領域的研究方向。

技術實現(xiàn)思路

1、本發(fā)明針對上述問題，提供了一種用于改善骨關節(jié)炎的組合物，通過優(yōu)化組分及配比，并優(yōu)化制備方法，制備得到的組合物兼具提升關節(jié)功能，補充軟骨營養(yǎng)成分、緩解疼痛等作用。

2、為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用的技術方案如下：

3、一方面，本發(fā)明提供了一種用于改善骨關節(jié)炎的組合物，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉、蛋殼膜和n-乙酰氨基葡萄糖。

4、優(yōu)選地，所述含ii型膠原蛋白軟骨粉的制備方法為：以雞胸軟骨為原料，經(jīng)清洗、消毒、粉碎后加入氯化鉀，烘干后得到的含膠原蛋白的軟骨粉。

5、優(yōu)選地，按照質量份數(shù)計，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉5份-60份、蛋殼膜1份-120份和n-乙酰氨基葡萄糖1份-240份。

6、進一步優(yōu)選地，按照質量份數(shù)計，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉20份-40份、蛋殼膜2份-100份和n-乙酰氨基葡萄糖2份-120份。

7、優(yōu)選地，所述改善骨關節(jié)炎的組合物還可以包含軟骨提取物。

8、優(yōu)選地，按照質量份數(shù)計，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉5份-60份、蛋殼膜1份-120份、n-乙酰氨基葡萄糖1份-240份和軟骨提取物1份-200份。

9、進一步優(yōu)選地，按照質量份數(shù)計，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉20份-40份、蛋殼膜2份-100份、n-乙酰氨基葡萄糖2份-120份和軟骨提取物2份-120份。

10、另一方面，本發(fā)明提供了上述所述的用于改善骨關節(jié)炎的組合物的制備方法，將各組分混合。

11、再一方面，本發(fā)明提供了一種產(chǎn)品，包含上述所述的用于改善骨關節(jié)炎的組合物，為食品或藥物中的至少一種。

12、優(yōu)選地，所述食品還包含食品領域所用的輔料和/或添加劑。

13、所述輔料包括但不限于增味劑、甜味劑、乳化劑、香料、穩(wěn)定劑、增稠劑、抗氧化劑、酸度調節(jié)劑、防腐劑或著色劑。

14、優(yōu)選地，所述食品的劑型為適于口服施用的任何配制品形式。

15、進一步優(yōu)選地，所述食品的劑型選自液體劑型、果凍劑型、凝膠劑型、片劑、粉劑、膠囊中的至少一種。

16、優(yōu)選地，所述藥物還包含藥學上可用的載體。

17、優(yōu)選地，所述藥物的劑型為滴劑、合劑、酊劑、注射劑、片劑、粉劑、口服液、膠囊劑、顆粒劑、軟膏劑、混懸劑、散劑、乳劑、滴丸劑、丸劑、口含片、凍干粉針劑、凝膠、栓劑或氣霧劑。

18、優(yōu)選地，所述食品還包含用于改善骨關節(jié)炎的功能性成分。

19、優(yōu)選地，所述功能性成分包括但不限于山竹提取物、姜黃、透明質酸、膠原蛋白肽、維生素、礦物質、黃瓜提取物、酸櫻桃提取物、二甲基砜、乳香提取物、磷蝦油、橄欖果提取物、訶子提取物或綠唇貽貝。

20、再一方面，本發(fā)明提供了上述所述的組合物或產(chǎn)品在制備預防或緩解骨關節(jié)炎的保健品或藥物中的應用。

21、相對于現(xiàn)有技術，本發(fā)明具有以下有益效果：

22、本發(fā)明通過優(yōu)化組方及配比，發(fā)現(xiàn)含ii型膠原蛋白軟骨粉、蛋殼膜和n-乙酰氨基葡萄糖三者在特定配比下，在預防或緩解骨關節(jié)炎方面具有協(xié)同增效的作用，療效顯著，成分簡單。

技術特征：

1.一種用于改善骨關節(jié)炎的組合物，其特征在于，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉、蛋殼膜和n-乙酰氨基葡萄糖。

2.根據(jù)權利要求1所述的組合物，其特征在于，按照質量份數(shù)計，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉5份-60份、蛋殼膜1份-120份和n-乙酰氨基葡萄糖1份-240份。

3.根據(jù)權利要求2所述的組合物，其特征在于，按照質量份數(shù)計，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉20份-40份、蛋殼膜2份-100份和n-乙酰氨基葡萄糖2份-120份。

4.根據(jù)權利要求1所述的組合物，其特征在于，所述改善骨關節(jié)炎的組合物還可以包含軟骨提取物。

5.根據(jù)權利要求1所述的組合物，其特征在于，按照質量份數(shù)計，包含以下組分：含ii型膠原蛋白軟骨粉5份-60份、蛋殼膜1份-120份、n-乙酰氨基葡萄糖1份-240份和軟骨提取物1份-200份。

6.權利要求1-5任一項所述的用于改善骨關節(jié)炎的組合物的制備方法，其特征在于，將各組分混合。

7.一種產(chǎn)品，其特征在于，包含上述所述的用于改善骨關節(jié)炎的組合物，為食品或藥物中的至少一種。

8.根據(jù)權利要求7所述的產(chǎn)品，其特征在于，所述食品還包含食品領域所用的輔料和/或添加劑。

9.根據(jù)權利要求7所述的產(chǎn)品，其特征在于，所述食品的劑型為適于口服施用的任何配制品形式。

10.權利要求1-5任一項所述的組合物或權利要求7-9任一項所述的產(chǎn)品在制備預防或緩解骨關節(jié)炎的食品或藥物中的應用。

技術總結
本發(fā)明提供了一種用于改善骨關節(jié)炎的組合物及其制備方法、產(chǎn)品和應用，涉及食品及藥物技術領域。所述用于改善骨關節(jié)炎的組合物，包含以下組分：含II型膠原蛋白軟骨粉、蛋殼膜和N?乙酰氨基葡萄糖。本發(fā)明通過優(yōu)化組方及配比，發(fā)現(xiàn)含II型膠原蛋白軟骨粉、蛋殼膜和N?乙酰氨基葡萄糖三者在特定配比下，在預防或緩解骨關節(jié)炎方面具有協(xié)同增效的作用，療效顯著，成分簡單。

技術研發(fā)人員：梁彬杰,湯冰璇,黃欣琪,沈潔
受保護的技術使用者：廣東君悅營養(yǎng)醫(yī)學有限公司
技術研發(fā)日：
技術公布日：2025/5/22