技術(shù)特征：

1.一種基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置，其特征在于：

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置，其特征在于：

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置，其特征在于：

4.如權(quán)利要求1所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置的抑菌滅菌保鮮方法，其特征在于：

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置的抑菌滅菌保鮮方法，其特征在于：

6.如權(quán)利要求2所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置的抑菌滅菌保鮮方法，其特征在于：

7.如權(quán)利要求1所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置的抑菌滅菌保鮮方法，其特征在于：

8.如權(quán)利要求1所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置的抑菌滅菌保鮮方法，其特征在于：

9.如權(quán)利要求1所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置的抑菌滅菌保鮮方法，其特征在于：

10.如權(quán)利要求1所述的基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置的抑菌滅菌保鮮方法，其特征在于：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種基于低溫等離子體微納米氣泡活性水的腌制食品保鮮裝置及方法，屬于食品領(lǐng)域，裝置包括等離子體發(fā)生裝置、微納米氣泡發(fā)生器、等離子體活性水制備池和食品浸泡池；等離子體活性水制備池與食品浸泡池連通；等離子體發(fā)生裝置設(shè)置在等離子體活性水制備池內(nèi)，包括內(nèi)外套設(shè)的反應(yīng)內(nèi)管和反應(yīng)外管、設(shè)置在反應(yīng)內(nèi)管內(nèi)側(cè)的空心高壓電極以及設(shè)置在反應(yīng)外管外側(cè)的低壓電極；反應(yīng)內(nèi)管的頂端設(shè)有進(jìn)氣口；反應(yīng)外管通過管道與微納米氣泡發(fā)生器的氣體入口連接，等離子體活性水制備池過管道與微納米氣泡發(fā)生器的液體入口連接，微納米氣泡發(fā)生器的出口與食品浸泡池連接。本發(fā)明具有滅菌效率高、效果好等優(yōu)點。

技術(shù)研發(fā)人員：萬良淏,戴陽,萬京林
受保護(hù)的技術(shù)使用者：南京蘇曼等離子科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：
技術(shù)公布日：2025/5/15