1.一種金銀花茶的制備方法，其特征是包括以下步驟：
2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征是：步驟(1)中，每個脈沖吹風時間為5-10秒，相鄰脈沖之間的間隔為5-10秒，脈沖風速為1.5～3.5m/s，整個干燥過程金銀花溫度為40-45℃。
3.根據權利要求1所述的制備方法，其特征是：步驟(2)中，金銀花與金銀花葉的質量比為10：1-2，揉捻時間為3-5min。
4.根據權利要求1所述的制備方法，其特征是：步驟(3)中，含no和co的混合氣由no、co和空氣組成，no和co的體積比為1-2:1，no和co的總濃度為140-160μl/l，混合氣體的通入速度為100-200ml/min，通入時間控制在1.5-3h。
5.根據權利要求1或4所述的制備方法，其特征是：步驟(3)和步驟(5)中，將乳酸菌和酵母菌的混合菌液均勻噴到金銀花上進行發(fā)酵，混合菌液中乳酸菌和酵母菌的菌總濃度為(3-4)×108cfu/ml，乳酸菌和酵母菌的質量比為1：2-3，每100克金銀花加入20-30毫升混合菌液，發(fā)酵溫度為30℃-40℃，發(fā)酵濕度為70％-80％，發(fā)酵時間為22-24h。
6.根據權利要求1所述的制備方法，其特征是：步驟(4)中，酶復合劑為質量比1-2：1-2：0.5的纖維素酶、果膠酶和淀粉酶的混合物，金銀花與酶復合劑的質量比為380-420：1，揉捻時間為3-5min。
7.根據權利要求1或6所述的制備方法，其特征是：步驟(4)中，電場的強度是300-350v/cm，處理時間為5-10min。
8.根據權利要求1所述的制備方法，其特征是：步驟(5)中，菊粉水溶液的濃度為2-4wt％，每100g金銀花噴灑5-10ml菊粉水溶液，將菊粉水溶液噴灑在金銀花表面，確保所有金銀花的表面都接觸菊粉，靜置20-30min。
9.根據權利要求1所述的制備方法，其特征是：步驟(6)中，烘干時，先在30℃-40℃烘干1-2h，再在41℃-50℃烘干2-3h，最后在51℃-60℃烘干至金銀花完全干燥。
10.根據權利要求1或9所述的制備方法，其特征是：步驟(6)中，紫外線由功率15-40w的紫外燈提供，紫外照射時間為25-50min；優(yōu)選的，步驟(6)中，金銀花與殼聚糖的質量比為1：0.05-0.1。